В Чебоксарах уже второй год наблюдается суши-бум, открывается всё больше новых суши-баров, старые начинают продавать суши.
Многие любители японской кухни предпочитают готовить суши самостоятельно и нуждаются в продуктах и ингредиентах. Было бы здорово прийти в магазин где всегда был бы большой выбор соусов, имбиря, вассаби, водорослей и всего остального.
Попутно можно продавать товары для суши, а также составляющие из других кухонь мира (например, тайские специи). Мне кажется, что на это был бы сейчас огромный спрос.
Я знаю, что некоторые товары для суши продаются в крупных супермаркетах, знаю про небольшие витрины с товарами японской кухни. Но там, насколько я в курсе, всё достаточно непостоянно. Что-то может быть, а может и не быть. Плюс небольшой выбор, отсутствие специализации.
Впрочем, даже не смотря на продажи в крупных супермаркетах спрос будет и на специализированный магазин.
Собственно, такая вот идея для стартапа. Забирайте, не жалко.
--------------------
Да нормальный был год.
Это вы ещё просто 2024-й не видели!