Ответить Создать тему

Ай, да сбитень, , ай, да вкуснота!

Камилла Исмагиловна
post Oct 4 2010, 20:10
Отправлено #1


Продвинутый



Сообщений: 157



С наступлением холодов сбитень - самый подходящий согревающий напиток. Пить его можно и взрослым, и детям (есть множество рецептов без алкоголя). особенно полезно - пожилым. Правда, есть противопоказания в случае заболеваний ЖКТ.
Основные ингредиенты безалкогольного сбитня: мёд, вода, пряности.

Лично мне удалось попробовать сбитень, в состав которого вошло более, чем тридцать трав и специй.

Для сегодняшнего же сбитня решила взять: не просто кипяток, а отвар из двадцати моих любимых трав, в качестве пряностей выступили: аир, анис, корица, кардамон, гвоздика, имбирь, кориандр. Пролистав несколько рецептов, увидела в составе лавровый лист, но решила его все-таки не класть из-за личных предпочтений.
Итак, кипятим воду с пряностями и медом, процеживаем в стакан, добавляем дольку лимона. Мой сбитень готов!

Прошу делиться вашими рецептами!

Сообщение отредактировал Камилла Исмагиловна - Oct 4 2010, 20:11
Profile CardPM
  0/0  
cocky
post Jan 11 2011, 02:51
Отправлено #2


Members



Сообщений: 822
Из: Чебоксары



Рецептов не знаю, но хочу попробовать smile.gif.
Продавался в пласт. бутылках ржаной сбитень, мало общего имеет с вышеупомянутым, но вкусный.
А так интересно рецепт узнать. Всё же древнерусский напиток, его даже называли русским глинтвейном.
Profile CardPM
  0/0  

ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения