Афиша на сегодня

[• ya-ya]

обожаю лаваш, оч удобно,завернул всё что хочешь, нарезал и холодная закуска готова(и на природу с собой можно взять))) ещё шаурму делаю домашнюю)) поделитесь рецептами, плиз, какие начинки ВЫ кладёте или что ещё из лаваша можно сделать!!!!!!!

[• *Мирослава*]

Завернула рулеты "Любимые" с тунцом в лаваше, нажарила сухариков с солью и чесноком. Думаю пивка открыть.

[• nicolya]

Завернула рулеты "Любимые" с тунцом в лаваше

можно рецептик?

--------------------

Неважно, какая я. С вами я буду такой, какую Вы заслуживаете...

[• *Мирослава*]

можно рецептик?

Берем лаваш, у нас коричневый не белый, промазываем майонезом, горчицей зерненой, салат айсберг, тунец, соленые огурцы, помидоры, сыр копченый колбасный, завернуть.
Вообще можно что угодно завернуть, но у нас этот любимый)
Еще нравится с горбушей и яйцом и с курицей и овощами.

[• SofiaSlon]

можно рецептик?

Может пригодится, я делаю так: на тонкий лаваш намазать сливочное масло, слегка размягчённое - я просто за пару-тройку часов выкладываю из холодильника. Потом берём семгу, форель или другую красную рыбу слабой соли. Разделять рыбу на кусочки и раскладывать на лаваш, потому что если закрыть его целиком рыбой, будет очень солено. Потом модно посыпать немного зеленью и сворачивать. рыбой внутрь, рулетики. Потом нарезаем рулет поперёк потоньше, чем суши. Очень вкусно получается, поэтому уходят в лёт.

--------------------

Грызи гранит науки, а не глотку своему ближнему, если уж хочется что-то грызть.
[COLOR=gray][FONT=Arial]

[• *Мирослава*]

Может пригодится, я делаю так: на тонкий лаваш намазать сливочное масло, слегка размягчённое - я просто за пару-тройку часов выкладываю из холодильника. Потом берём семгу, форель или другую красную рыбу слабой соли. Разделять рыбу на кусочки и раскладывать на лаваш, потому что если закрыть его целиком рыбой, будет очень солено. Потом модно посыпать немного зеленью и сворачивать. рыбой внутрь, рулетики. Потом нарезаем рулет поперёк потоньше, чем суши. Очень вкусно получается, поэтому уходят в лёт.

Лаваш размокает от масла и семга и так жирная, с рыбой хорошо плавленный сыр, чеснок и зелень.

[• SofiaSlon]

Лаваш размокает от масла и семга и так жирная, с рыбой хорошо плавленный сыр, чеснок и зелень.

Не размокает, просто я лаваш беру тонкий) Вообще можно начинки любые делать, но эта первая, которую я попробовала - держат форму великолепно.
Выглядят, как роллы, только потоньше


--------------------

Грызи гранит науки, а не глотку своему ближнему, если уж хочется что-то грызть.
[COLOR=gray][FONT=Arial]

[• Мистер Дая]

Решил дома чипсы приготовить:
Взял обычный лаваш из "Магнита" за 13 руб., нарезал на квадратики, посыпал специями, что были дома, а были сегодня "приправа для мяса", "сладкая паприка" и "ролтон". Всё перемешал, добавил пару столовых ложек подсолнечного масла, ещё раз перемешал и выложил на противень, покрытый фольгой и смазанный маслом. Потом поставил в предварительно разогретую до неизвестно какой температуры духовку:

https://www.youtube.com/watch?v=lRwvsshooJU

Чипсы домашнего приготовления

Как говорится: дешево и сердито. И не так долго возились и дома всем понравилось.

--------------------

На небесах только и говорят, что о море. Как оно бесконечно прекрасно. О закате, который они видели..

[• ОсаЯ]

Мистер Дая, я не успевала готовить - сметали очень быстро.

--------------------

Не понимающий ваших слов, не поймет и вашего молчания.
Если хочешь чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.

[• Мистер Дая]

Мистер Дая, я не успевала готовить - сметали очень быстро.

А ты как делаешь?

--------------------

На небесах только и говорят, что о море. Как оно бесконечно прекрасно. О закате, который они видели..

[• ОсаЯ]

А ты как делаешь?

Так же с лавашом поступаю, только смазываю перед нарезкой смесью майонеза, чеснока и сыра.

--------------------

Не понимающий ваших слов, не поймет и вашего молчания.
Если хочешь чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.

[• Лисенок Вук]

Решил дома чипсы приготовить:
Взял обычный лаваш из "Магнита" за 13 руб., нарезал на квадратики, посыпал специями, что были дома, а были сегодня "приправа для мяса", "сладкая паприка" и "ролтон". Всё перемешал, добавил пару столовых ложек подсолнечного масла, ещё раз перемешал и выложил на противень, покрытый фольгой и смазанный маслом. Потом поставил в предварительно разогретую до неизвестно какой температуры духовку:

https://www.youtube.com/watch?v=lRwvsshooJU

Чипсы домашнего приготовления

Как говорится: дешево и сердито. И не так долго возились и дома всем понравилось.

А в духовку на сколько минут ставить?

[• ЭКто]

Так же с лавашом поступаю, только смазываю перед нарезкой смесью майонеза, чеснока и сыра.

Майонез нельзя "жарить" Очень гремучая смесь получается

--------------------

Я все больше убеждаюсь, что у некоторых людей голова - это декоративное приложение к жопе.
Если Ваша жизнь похожа на жопу, купите ей хотя бы красивые трусы

[• ОсаЯ]

Майонез нельзя "жарить" Очень гремучая смесь получается      

тогда можно сыр с чесноком просто, раз вам майонез нельзя

--------------------

Не понимающий ваших слов, не поймет и вашего молчания.
Если хочешь чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.

[• Мистер Дая]

А в духовку на сколько минут ставить?

Так это, наверное, от духовки зависит. У всех по разному будет. У меня старая газовая плита, без индикатора температуры и приходится готовить примерно засекая время и поглядывая, как получается. Так как лаваш - это уже готовый продукт, то надо подождать, пока кусочки лаваша подрумянятся и высохнут. Я время от времени вытаскивал противень из духовки и перемешивал все, что бы равномерно подсушились кусочки лаваша.

--------------------

На небесах только и говорят, что о море. Как оно бесконечно прекрасно. О закате, который они видели..

[• Jolli]

Так это, наверное, от духовки зависит. У всех по разному будет. У меня старая газовая плита, без индикатора температуры и приходится готовить примерно засекая время и поглядывая, как получается. Так как лаваш - это уже готовый продукт, то надо подождать, пока кусочки лаваша подрумянятся и высохнут. Я время от времени вытаскивал противень из духовки и перемешивал все, что бы равномерно подсушились кусочки лаваша.

дочка с микроволновке сушит лаваш и кушает с соусом сметана/чеснок/перец/сыр - вроде так я не вмешиваюсь с процесс, прихожу на готовенькое