Афиша на сегодня

[• kochegarin]

Яичница - блюдо самого быстрого приготовления.
Но чтобы оно стало еще и вкусным необходимо много чего добавить. После этого яичница становится не самым быстрым блюдом...

Так-как сделать вкусную, но при этом быструю яичницу? (максимально быструю)

Сообщение отредактировал Hare - Oct 19 2010, 10:54

[• kat@nok]

Для гостей использую в таком варианте: испечь яичный блин и завернуть его рулетом с любимой для Вас начинкой. Можно еще сверху полить чем-нибудь на выбор: кетчупа, горчица, майонез, сметана....

--------------------

[• MARSYA123]

Берется томат. Нарезаем полукольцами. Обжариваем с двух сторон на сковороде(слегка). Потов туда добавляются яйца. Солим, перчим по вкусу. Я еще добавляю базелик и имбирь - вкус этих приправ очень нравится. Поверх крошится сыр на крупной терке. Можно еще добавить сверху петрушку и укроп - замороженные благо есть с осени. И все вкуснатища получается. Всем приятного аппетита.

--------------------

какая-то сука завела этот аккаунт, воспользовавшись моим почтовым ящиком!

[• knopka15]

А у меня муж очень любит яичницу с фаршем! Обжаривает лук, фарш, помидорки, и заливает яйцами! Мне тоже очень нравится!
А еще он говорит, что яичница очень вкусная, приготовленная вместе с кальмарами! Но мы пока не пробовали такую готовить! Да и стока возни с этими кальмарами, что уже не получится на скорую руку...

--------------------

Ребёнок - это когда спишь на самом краю кровати, а в центре лежит звёздочка :)

[• Краля]

Чтобы яичница не пригорала, сначала на раскаленное масло сыпят соль, потом сверху яйца

[• Pitton]

А я тоненько нарезаю хлеб, обжариваю его с обеих сторон; 1-2 яйца взбиваю, добавляя любую приправу по вкусу, потом им заливаю хлеб и дожариваю до готовности))) кому как, но мне очень нравится

Вместо хлеба использую перец болгарский,нарезаю кольцами,обжариваю и потом заливаю яйца.

[• Ксюсь]

попробуйте приготовить яичницу в батоне, нарежьте батон, выньте серединку, и бросьте на сковородку с маслом, в образовавшуюся дырку в батоне, разбейте яйцо, и жарьте, пока белок будет почти готов, посолите и поперчите, аккуратно переверните, немного поджарте и на тарелку.В результате получится поджареный батон с ячницой, причем, желток будет жидкий, моим очень нравиться:)

[• Sokolov]

попробуйте приготовить яичницу в батоне, нарежьте батон, выньте серединку, и бросьте на сковородку с маслом, в образовавшуюся дырку в батоне, разбейте яйцо, и жарьте, пока белок будет почти готов, посолите и поперчите, аккуратно переверните, немного поджарте и на тарелку.В результате получится поджареный батон с ячницой, причем, желток будет жидкий, моим очень нравиться:)

жидкий желток это хорошо. и рецепт оригинальный

[• Александра П.]

Вот такой завтрак подала мужу воскресным утром. Был очень доволен! ))))))
Кусочки батона обжариваем с одной стороны, сверху кладем другой кусочек, предварительно вырезав мякиш. В каждое "гнездо" по яйцу разбиваю, соль, сыр, колбаска и специи по желанию. Доводим до готовности под крышкой. Сверху можно и зеленью посыпать и подать со свежими овощами. Но мой не любитель!

Присоединённые эскизы

[• KMilka]

Вот такой завтрак подала мужу воскресным утром. Был очень доволен! ))))))
Кусочки батона обжариваем с одной стороны, сверху кладем другой кусочек, предварительно вырезав мякиш. В каждое "гнездо" по яйцу разбиваю, соль, сыр, колбаска и специи по желанию. Доводим до готовности под крышкой. Сверху можно и зеленью посыпать и подать со свежими овощами. Но мой не любитель! 

Мы так в детсве делали, только с 1 слоя батона - главное было аккуратно перевернуть - жарили с 2-х сторон

--------------------

Продаю прогулочную коляску Коляска тут
Продаю коляску 2в1 жми сюда

[• BUTAMUHbI4]

в коем-то веке я сподобился приготовить себе питание вечернее. женщины нету дома сегодня, а кушать хочется, не смотря ни на что. ничего сложного и сверхестественного, но зато красиво, вкусно, сытно и очень быстро. рецепт прост:

масло растительное: льём на сковороду, которую ставим на слабый огонь;
4 круга колбасных: кладём туда же, всё это медленно жарится;
5 яиц деревенских: разбиваем и заливаем ими колбасу;
солим по вкусу;
2 больших помидора: нарезаем в свободной форме и засыпаем ими всё жарево;
досоливаем немного сверху;
накрываем крышкой и немного тушим;
накладываем на большую тарелку;
заливаем всё горчицей;
при желании слегка заливаем майонезом;
разрезанным вдоль огурцом украшаем блюдо;
и в центре торжественно кладём головку репчатого лука.

можно употреблять!



а назову-ка я это блюдо "Яйца от BUTAMUHbI4-a".
пс: сначала решил назвать без "от", но зная брата нашего..

Сообщение отредактировал BUTAMUHbI4 - Aug 5 2013, 19:56

[• blondilla]

в коем-то веке я сподобился приготовить себе питание вечернее. женщины нету дома сегодня, а кушать хочется, не смотря ни на что. ничего сложного и сверхестественного, но зато красиво и очень сытно. рецепт прост:

масло растительное: льём на сковороду, которую ставим на слабый огонь;
4 круга колбасных: кладём туда же, всё это медленно жарится;
5 яиц деревенских: разбиваем и заливаем ими колбасу;
солим по вкусу;
2 больших помидора: нарезаем в свободной форме и засыпаем ими всё жарево;
досоливаем немного сверху;
накрываем крышкой и немного тушим;
накладываем на большую тарелку;
заливаем всё горчицей;
при желании слегка заливаем майонезом;
разрезанным вдоль огурцом украшаем блюдо;
и в центре торжественно кладём головку репчатого лука.

можно употреблять!
а назову-ка я это блюдо "Яйца от BUTAMUHbI4-a".
пс: сначала решил назвать без "от", но зная брата нашего..

Даже украсил так сурово, по мужски, но с фантазией ))) Заето плюс

--------------------

акедия

[• *Мирослава*]

Оооо...яишкааа))))
На сливочном масле обжариваю лук и копченую колбасу, яйца, соль, чеснок(на желточки), перчик, помидоры, сыр, зелень (если хотите).
Главное прожарить так, что бы желтки были полусырые, а белки прожаренные и снять эту яишницу, пластом, как пиццу и на тарелку.
Заправить кто чем любит, майонез, кетчуп, лечо, горчица.
К яишке тост из ржаного хлеба обтертого чесноком и кофе.
Еще люблю, если яишка без помидор, то их нарезать с луком и заправить майонезиком или сметаной.

Сообщение отредактировал *Мирослава* - Aug 5 2013, 23:32

[• ALLexus]

Оооо...яишкааа))))
На сливочном масле обжариваю лук и копченую колбасу, яйца, соль, чеснок(на челточки), перчик, помидоры, сыр, зелень (если хотите).
Главное прожарить так, что бы желтки были полусырые, а белки прожаренные и снять эту яишницу, пластом, как пиццу и на тарелку.
Заправить кто чем любит, майонез, кетчуп, лечо, горчица.
К яишке тост из ржаного хлеба обтертого чесноком и кофе.
Еще люблю, если яишка без помидор, то их нарезать с луком и заправить майонезиком или сметаной. 

хочу

[• *Мирослава*]

хочу

на кухню в перед и с песней.

Вспомнила, как папка, отварные макароны, прожаривал с колбасой, заливал яйцами и жарил.
Картошку уже отварную, прожаривал и тоже заливал яйцами.
И много-много зеленого лука.
Ну, это когда меня одну с ним оставляли.
Еще было у него одно "блюдо" совсем на скорую и ленивую руку, говорил в деревне (белорусия) мелкие сами себе делали, хлеб кусочками мелкими отрываешь в кружку, туда яйцо всмятку и молоко парное, соль. Перемешиваешь. Ешь. Я очень любила.

Сообщение отредактировал *Мирослава* - Aug 5 2013, 23:30

[• ALLexus]

на кухню в перед и с песней.

нееее...я спать