alexey
post Mar 4 2020, 09:44 
Отправлено #121


-

Сообщений: 66 348
Из: Чебоксары



Информация в справочнике:

- Грузинский ресторан "Квели"
Profile CardPM
  0/0  
11 Страницы « < 7 8 9 10 11 >  
Ответить Создать тему

Квели - Ресторан грузинской кухни , улица М.Сеспеля, 11

65g4e
post Jun 24 2021, 01:00 
Отправлено #122


Постоялец

Сообщений: 271



Цитата(ExPeRt60 @ Jun 23 2021, 15:16)
Довольно уютно и оригинально оформлено, много зелени и декора, не то что этот кричащий банерный колхоз тынц под названием VIP
*

зато дешевле
Profile CardPM
  0/0  
Enikov
post Jun 24 2021, 01:49 
Отправлено #123


Фамилие такое

Сообщений: 1 626
Из: местный



Кухня на первый раз не впечатлила. Шашлык жёсткий, не прожаренный, хачапури и хинкали пресноватые, пиво Шпатен за 320 руб кисловатое. Нормальными оказались только овощи на гриле и соус. Клиентоориентированность на высоте
Profile CardPM
  0/+2  
Кроша
post Jun 24 2021, 06:34 
Отправлено #124


Активный

Сообщений: 9 314



??????(211 @ Jun 23 2021, 23:39)
Опыт показыаает, что вы ошиблись pardon.gif
*

Укрепляют второй этаж. Будут ставить столики, видимо, мест всем желающим не хватает. А я не изменила таки своим принципам, принципиально туда не пойду


Сообщение отредактировал Кроша - Jun 24 2021, 06:40
Profile CardPM
  0/+8  
rew
post Jun 24 2021, 09:02 
Отправлено #125


Активный

Сообщений: 9 546



Цитата(shvednet @ Jun 23 2021, 23:49)
А цены?
*

Дело в том, что я музыкант, и работал в тот момент на дне рождения, возможно даже хозяина заведения, точно не могу сказать. И нас накормили smile3.gif Бесплатно smile3.gif
Так вот коллеги подтвердят - так вкусно мы точно нигде не ужинали...
Profile CardPM
  0/+3  
zeta-2907
post Jun 24 2021, 09:06 
Отправлено #126


Активный

Сообщений: 2 155



Цитата(tiano @ Jun 23 2021, 19:46)
Читал дважды, но не понял, хозяева русские или что? Вы про это?
*


именно) заведение открыли далеко не грузинские бизнесмены. и шеф повар например Мишко, а не Мишико) иначе о баранине так бы не писали, делали бы овечий сыр и тд

Цитата(Werther @ Jun 23 2021, 16:44)
Полностью игноррирую заведения подобных "гостеприимной и вкусной Грузии" ,на рынке обхожу их стороной ,лучше у бабушек местных куплю чем у них.
Они с виду только гостеприимные,улыбаются
*


расслабьтесь. нет там грузин, только грузинская кухня. своих уж не обходите стороной)) южане хорошо чувствуют националистов, потому и улыбаются из приличия cool.gif
ps. любое обобщение по нац признаку - признак недалекого ума

Сообщение отредактировал zeta-2907 - Jun 24 2021, 09:07

--------------------
Ave!
Profile CardPM
  -9/+9  
Danissimo
post Jun 24 2021, 09:13 
Отправлено #127


Постоялец

Сообщений: 258



Цитата(catherinecastle @ Jun 23 2021, 20:16)
очень негативные ощущения оставил данный ресторан.
Хотели там отметить день рождения с семьей, бронировали столик через бота с обещанием, что перезвонят в течение часа для подтверждения брони. прождали три часа, решили уточнить сами. в итоге оказывается, что брони нет!  и что есть столики только на поздний вечер! Сами понимаете, что это едва не испортило вечер.
я не знаю, кто занимается бронью, но впечатление было крайне испорчено подобным киданием (по-иному это назвать нельзя).  все же в нормальных местах должен быть прозвон, что так и так, мест на это время нет, можем предложить столик чуть позже. все же подобное отношение более человечно и более клиентоориентированно.
так же после жалоб в яндексе обещал связаться представитель ресторана, но как вы  понимаете с таким сервисом никто так и не перезвонил.
кухня может там и хорошая, но отношение к клиенту - такое себе. А жаль, так и теряют потенциальных клиентов из-за таких косяков.
*

Я Вас понимаю, но это очень спорный способ. Проверено неоднократно в разных местах. Стоит понимать что рестораторы и посетители в целом не столь продвинуты как та инфраструктура что предоставляет им яндекс или другие ИТ-платформы. Даже если это и предполагается вначале, то в дальнейшем часто плохо поддерживается, особенно если на заведение есть спрос. Нужен человек следящий за этим, а все силы брошены на работу с текущими клиентами. Канал становится просто ненужным, так как массовый потребитель все равно действует по-старинке - звонит или приходит. Поэтому телефонная бронь по умолчанию имеет куда больший приоритет, чем такая. Ее могут просто не заметить - так часто и происходит особенно если бронь через несколько часов, а не дней.
Profile CardPM
  0/0  
Werther
post Jun 24 2021, 09:36 
Отправлено #128


Активный

Сообщений: 3 121
Из: дома



Цитата(zeta-2907 @ Jun 24 2021, 09:06)
) южане хорошо чувствуют националистов, потому и улыбаются из приличия
ps. любое обобщение по нац признаку - признак недалекого ума
*

Я вас понял,Анна Вахтанговна
Но я не националист ,вы ошибаетесь
Profile CardPM
  0/+2  
Pavel404
post Jun 24 2021, 10:49 
Отправлено #129


Пользователь

Сообщений: 51



Не понравилось еда обычная а не грузинская и цены московские.
Profile CardPM
  0/+4  
zeta-2907
post Jun 24 2021, 14:51 
Отправлено #130


Активный

Сообщений: 2 155



Цитата(Werther @ Jun 24 2021, 09:36)
Я вас понял,Анна Вахтанговна
Но я не националист ,вы ошибаетесь
*


ну да biggrin.gif заметно, уважаемый любитель местных бабушек biggrin.gif извините не по отчеству, ибо х/з кто Вы cool.gif

Присоединённые изображения
Присоединённое изображение

--------------------
Ave!
Profile CardPM
  0/+2  
building
post Jun 24 2021, 16:07 
Отправлено #131


Эксперт

Сообщений: 724



Наоборот внутри местами полный колхоз и копирование столич.интерьеров.А фасад приятный как в цветовом отношении так и наличием архитектурных элементов.
Но наше население в городе в основном бывшие сельские,то вкусы.такие, что если увидит здание выше 5 этажей, то для них это цивилизация и красота biggrin.gif

Сообщение отредактировал building - Jun 24 2021, 16:08
Profile CardPM
  -3/0  
PiN
post Jun 28 2021, 00:43 
Отправлено #132


Гуру

Сообщений: 892
Из: юм



Блин, как же достала местная публика, которым все не нравится. Не удивительно, что самое востребованное заведение здесь на форуме это «Хочу пельмени» 😂

--------------------
подпись
Profile CardPM
  -7/+5  
epicure
post Aug 4 2021, 00:32 
Отправлено #133


Гурман

Сообщений: 21 604



Цитата(PiN @ Jun 28 2021, 00:43)
Не удивительно, что самое востребованное заведение здесь на форуме это «Хочу пельмени» 😂
*

Ой не думаю.

Время пришло сказать пару слов за "Квели".
Ресторан реально хорош. Был уже раз 5 за последние месяцы - всегда почти полная посадка. Надо сильно заранее бронить столы.

Блюда готовятся быстро. Аджапсандали - чудесная штука. Хачапури свежеиспеченные - превосходно. Хинкали вроде вкусные, но видимо не моё блюдо, не сказать, чтобы вызывали особый восторг.

Вина грузинские аутентичные. Обычно брали сразу бутылками, но и по бокалам можно - к примеру бокал Киндзмараули - 260 руб.

Правда в последний раз счет ждали долго, официанты не справляются, и они нам забыли подать дополнительно заказанные бокалы вина, ну а мы настаивать не стали, и так хорошо уже приняли на грудь грузинских вин.

Если кто еще не был - сходите обязательно.

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  -1/+3  
lalapta
post Aug 4 2021, 15:31 
Отправлено #134


Эксперт

Сообщений: 942
Из: Чебоксары



На сайте есть форма бронирования столов на которую администрация абсолютно не смотрит, заказали на др стол через нее, ладно позвонили уточнить )))) Но это в целом не удивительное для местного бизнеса событие.
Profile CardPM
  0/+1  
Автолюбитель
post Aug 4 2021, 15:50 
Отправлено #135


Активный

Сообщений: 2 627
Из: Новочебоксарск



Цитата(epicure @ Aug 4 2021, 00:32)
Блюда готовятся быстро. Аджапсандали - чудесная штука. Хачапури свежеиспеченные - превосходно. Хинкали вроде вкусные, но видимо не моё блюдо, не сказать, чтобы вызывали особый восторг.
*

Приглашали туда на застолье по поводу дня рождения. Зная настоящую грузинскую кухню, ожидал после отзывов действительно широкую кавказскую душу. Не сложилось. В целом вкусно, но если ты в Тбилиси заказал мегрули, это значит что тебе принесут хачапур с которым бутылку вина можно выпить. В "Квели" размеры очень скромные за ту цену, которую просят. То же касается и остальных блюд.

Наверное кому-то прикольно, но мне туристический опыт всё портит. Не срослись ожидание и реальность. В безвременно ушедшем кафе "Ингури" порции были много больше и было реально вкусно, хоть обстановка и не такая пафосная была. Сейчас в "Камелоте" относительно неплохо.

Моя оценка такая: "Квели" в большей степени не ресторан грузинской кухни, а некий туристический аттракцион с её включеним.

Сообщение отредактировал Автолюбитель - Aug 4 2021, 15:53
Profile CardPM
  0/+10  
lalapta
post Aug 4 2021, 15:55 
Отправлено #136


Эксперт

Сообщений: 942
Из: Чебоксары



Цитата(Автолюбитель @ Aug 4 2021, 15:50)
Приглашали туда на застолье по поводу дня рождения. Зная настоящую грузинскую кухню, ожидал после отзывов действительно широкую кавказскую душу. Не сложилось. В целом вкусно, но если ты в Тбилиси заказал мегрули, это значит что тебе принесут хачапур с которым бутылку вина можно выпить. В "Квели" размеры очень скромные за ту цену, которую просят. То же касается и остальных блюд.

Наверное кому-то прикольно, но мне туристический опыт всё портит. Не срослись  ожидание и реальность. В безвременно ушедшем кафе "Ингури" порции были много больше и было реально вкусно, хоть обстановка и не такая пафосная была. Сейчас в "Камелоте" относительно неплохо.

Моя оценка такая: "Квели" в большей степени не ресторан грузинской кухни, а некий туристический аттракцион с её включеним.
*

Камелот живой еще ? blink.gif
Profile CardPM
  0/+1  

11 Страницы « < 7 8 9 10 11 >
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения