Привозные молочные продукты оказались небезопасными

[• Новости]

Привозные молочные продукты оказались небезопасными

В 2017 году Управление Россельхознадзора по Чувашии отобрало для исследования 112 проб молока и молочной продукции. Несоответствия требованиям техрегламента были установлены в 27% случаях.

Посмотреть фото


Фото: Управление Россельхознадзора по Чувашии и Ульяновской области

В 14 исследованных пробах выявлены несоответствия по микробиологическим показателям, а именно – превышение нормативного значения количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Это свидетельствует либо о недостаточно эффективной термической обработке сырья, либо о плохой мойке оборудования, либо о неудовлетворительных условиях хранения продукта.

В 2017 году процент несоответствия по жирно-кислотному составу от отобранных проб составил 14,5%. Проведенные исследования показали, что в Чувашию фальсифицированные молочные продукты завозятся, в основном, из других регионов.

Фальсификация фитостеринами молочного жира была выявлена в следующих продуктах:
– масло сливочное производства ООО ПК «Айсберг-Люкс» (Московская обл.); ООО «ПКФ «Триумф» (Нижний Новгород); ООО «Мастер фуд» (Москва); ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» (Московская обл.); ООО «Юничиз» (Санкт-Петербург).
– сметана 15%, ГОСТ 31452-2012, ООО «Фотида» (Ульяновская обл.);
– творог 9%, ООО ТД «Ардатовская молочная продукция» (Нижегородская обл.);
– творог м.д.ж. 5%, ООО ПО «Раздолье» (Рязанская обл.);
– сыр «Российский» жирность 50%, ООО «Мелодия вкуса» (Нижегородская обл.), ООО «Экопродукт» (Санкт-Петербург); сыр «Голландский» 45%. м.д.ж., «Сыр Стародубский» (Брянская обл.); сыр «Пошехонский» 45% жирности, ООО «Молочный комбинат ВИТА» (Ульяновская обл.); сыр «Голландский» 45% жирности, ООО «Брасовские сыры» (Брянская обл.).

Производители молочной продукции обязаны указывать на упаковке наличие и концентрацию немолочных жиров в составе продукта. Однако недобросовестные производители скрывают состав продукта, нарушая тем самым требования техрегламента. Статьей 14.43 КоАП РФ за нарушение изготовителем, продавцом требований технических регламентов предусмотрены штрафы до 1 миллиона рублей.
--------------------

Следуй за нами, если хочешь быть в курсе!
VK, Telegram. А это просто новостной Telegram-бот.
Связь с редакцией: https://t.me/chebmediaBot

[Гильотин]

А в каких точках отбирались?

Продавцов тоже надо знать.

Что бы обходить стороной.

[• iggor]

Ну а чё, нормальные импортные сыры бульдозерами давим, а это импортнозамещенное говно едим.
--------------------

I have a dream.

[• Эни]

Почему не берут пробы Простоквашино, Село Луговое и др. известных брендов, а ограничиваются мелкими производителями, у которых возможностей бодяжить в десятки раз меньше и работают без "крыши"? Боятся, что народ узнает много не лицеприятного или боятся получит по "башке" из Центра?

[Гильотин]

Почему не берут пробы Простоквашино, Село Луговое и др. известных брендов, а ограничиваются мелкими производителями, у которых возможностей бодяжить в десятки раз меньше и работают без "крыши"? Боятся, что народ узнает много не лицеприятного или боятся получит по "башке" из Центра? 

Да лучше у бабки на улице взять.

А если и попросить, то до подъезда с утра принесут и в домофон позвонят.

Пошли на... эти буржуи!

Сообщение отредактировал Гильотин - Feb 26 2018, 18:41

[Гильотин]

А в каких точках отбирались?

Продавцов тоже надо знать.

Что бы обходить стороной.

Минусаторы.

Я в магнитах молочку не беру!!!

[• танкист21]

Почему не берут пробы Простоквашино, Село Луговое и др. известных брендов, а ограничиваются мелкими производителями, у которых возможностей бодяжить в десятки раз меньше и работают без "крыши"? Боятся, что народ узнает много не лицеприятного или боятся получит по "башке" из Центра? 

Потому что хозяева местной "Молочной индустрии" родственнички небезизвестных депутатов))
Когда в садиках были массовые отравления ,в узких кругах все знали откуда корни,а в новостях здесь на форуме так и замяли тему.

[• Lessee]

Брянских пооизводителей вообще стороной обходим, сами они по ходу вообще не едят свою продукцию, возможно даже не пробуют!

[• Natawik]

Берите наших производителей, Акконд молоко, у них и срок годности меньше, значит консервантов меньше и собирают они молоко у наших местных бабушек)))

[• konsul_one]

Берите наших производителей, Акконд молоко, у них и срок годности меньше, значит консервантов меньше и собирают они молоко у наших местных бабушек)))

смешно --------------------

Продаю излишки растений со своего сада

[• Эни]

Берите наших производителей, Акконд молоко, у них и срок годности меньше, значит консервантов меньше и собирают они молоко у наших местных бабушек)))

да? вы попробуйте открытую пачку молока от акконда оставить в холодильнике на 1,5-2 нед, потом расскажете нам что там будет на вид и вку )))

[• Хрюн]

Лучше натурального пальмового продукта в России нет и ничего не будет! --------------------

со свиным рылом да в калашный ряд...

[• aleksey087]

да? вы попробуйте открытую пачку молока от акконда оставить в холодильнике на 1,5-2 нед, потом расскажете нам что там будет на вид и вку )))

Что там будет?

[• Эни]

Что там будет?

я уже знаю, а вы попробуйте. Потом поделимся опытом ))

[Гильотин]

Я помню оставлял на месяц надрезанный кувшинчик с чей то продукцией.

Ни запаха, ни кефира...

Апосля этого, ну его на.

Сообщение отредактировал Гильотин - Feb 26 2018, 20:10