IBIS kitchen , будет интересное заведение

[• alexey]

Ресторан "ibis kitchen" — Информация в справочнике

[• TopAZ]

Вчера случайно увидел: при новом отеле Ибис будет ресторан, вывеска уже висит,
снаружи выглядит солидно.
Вид на залив тоже будет красивый. --------------------

"Лежание на диване и есть путь"

[• Банан]

хм, залив оттуда вряд ли будет виден, если только часть его, та, что с насосной станцией

Сообщение отредактировал Банан - Apr 2 2015, 11:34 --------------------

"Будьте здоровы, дорогие друзья. Ликуйте и радуйтесь жизни в это наше бездарное время!" (С) Маслаченко 1998 год

[• epicure]

Вид на залив тоже будет красивый.

Заведение гарантированно будет одним из лучших в городе. Давно мечтаю о том, чтобы из полуподвалов хорошие рестораны-кафе-бары переходили в более возвышенные помещения, желательно с панорамными видами. Пока таковых не очень много - на память приходит лишь БиаМара.

А одним из лучших оно будет, потому что организацией питания там занимается Иван Михайлович Павлов, известный по кафе "Университетское" и по ресторану в отеле "ВолгаПремиум".

Сообщение отредактировал epicure - Apr 2 2015, 16:04 --------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• valerytim]

Заведение гарантированно будет одним из лучших в городе. Давно мечтаю о том, чтобы из полуподвалов хорошие рестораны-кафе-бары переходили в более возвышенные помещения, желательно с панорамными видами. Пока таковых не очень много - на память приходит лишь БиаМара.

А одним из лучших оно будет, потому что организацией питания там занимается Иван Михайлович Павлов, известных по кафе "Университетское" и по ресторану в отеле "ВолгаПремиум".

Ага... Михалыч умеет. В отличие от многих персонажей, кому просто нужно было куда-то денег вложить, вот и лепили что не попадя, Михалыч настоящий профессионал.
зы: а какая кухня будет Эпикур? --------------------

Организация и проведение промо акций, BTL, программы стимуляции продаж: лифлетинг, дегустации, демонстрации, консультации. Мерчандайзинг и аудит. Организация праздников, корпоративов, эвентов, проведение тимбилдингов.
моб. 89023288081

[• Банан]

потому что организацией питания там занимается Иван Михайлович Павлов, известных по кафе "Университетское"

если общаетесь, можете спросить, почему творения его команды в новой столовой ВТБ24 существенно отличаются от привичных на вкус блюд того же "Университетского"? супчики так себе, гарниры пресные.

п.с. не только мое мнение

Сообщение отредактировал Банан - Apr 2 2015, 15:53 --------------------

"Будьте здоровы, дорогие друзья. Ликуйте и радуйтесь жизни в это наше бездарное время!" (С) Маслаченко 1998 год

[• epicure]

зы: а какая кухня будет Эпикур?

Не знаю, полагаю, что классическая французская, т.к. сеть-то французская. --------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• epicure]

если общаетесь, можете спросить, почему творения его команды в новой столовой ВТБ24 существенно отличаются от привичных на вкус блюд того же "Университетского"? супчики так себе, гарниры пресные.

Так они же только недавно открылись, видимо молодых понабрали, вот и не вытягивают, не знаю как объяснить. При случае поинтересуюсь. --------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• Stan Sergeev]

Ну вообще-то сеть IBIS в основном позиционируется как двухзвездочный эконом класс, наверно это повлияет и на ресторан?

[• Droider]

Давно мечтаю о том, чтобы из полуподвалов хорошие рестораны-кафе-бары переходили в более возвышенные помещения, желательно с панорамными видами. Пока таковых не очень много - на память приходит лишь БиаМара.

Так Биа Мара разве не на 1 этаже, ниже уровня улицы Пирогова?

[• epicure]

Droider, там из дальнего зала открывается неплохой вид на город, т.к. сам дом стоит на склоне оврага. --------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• Atlet]

если общаетесь, можете спросить, почему творения его команды в новой столовой ВТБ24 существенно отличаются от привичных на вкус блюд того же "Университетского"? супчики так себе, гарниры пресные.

п.с. не только мое мнение

И не только в ВТБ, в одной столовке на предприятии которая тоже его - тоже есть проблемы с вкусом блюд. Походу в "ведомственных" столовых на качество пищи забивают - мол сотрудники и так съедят. Ладно бы еще цены были существенно дешевле - так нет ведь.
да и в Университетской все чаще что-то столы грязные попадаются.

Так они же только недавно открылись, видимо молодых понабрали, вот и не вытягивают, не знаю как объяснить. При случае поинтересуюсь.

В столовке при предприятии команда уже с десяток лет работает, но на качестве еды как-то не очень отражается.

[• electronic]

Очень сомнительно, что в сети беззвездных эконом-гостиниц Ибис будет нормальный общепит. По крайней мере у соседей в нижнем при такой же эконом гостинице просто кафе-столовая. Останавливался там как-то, номера простенькие, даже холодильника мини-бара нет, цены низкие, экономичный суровый вариант
Завтрак за отдельную плату - в кафе в гостинице скудный был, так что вряд ли у нас в городе ибис что-либо другое будет делать. Тем более там неподалеку есть приличные места общественного питания

[• Stan Sergeev]

Очень сомнительно, что в сети беззвездных эконом-гостиниц Ибис будет нормальный общепит. По крайней мере у соседей в нижнем при такой же эконом гостинице просто кафе-столовая. Останавливался там как-то, номера простенькие, даже холодильника мини-бара нет, цены низкие, экономичный суровый вариант 
Завтрак за отдельную плату - в кафе в гостинице скудный был, так что вряд ли у нас в городе ибис что-либо другое будет делать. Тем более там неподалеку есть приличные места общественного питания

Ну - справедливости ради - Ibis в вене, рядом с западным ж/д вокзалом:
- 2 звезды
- завтрак да, оплачивается отдельно, но он довольно неплохой по европейским меркам. Есть яичница, всякие нарезки,соки, кофе, замечательные маринованные огурчики и прочее

[• Droider]

Ну - справедливости ради - Ibis в вене, рядом с западным ж/д вокзалом:
- 2 звезды
- завтрак да, оплачивается отдельно, но он довольно неплохой по европейским меркам. Есть яичница, всякие нарезки,соки, кофе, замечательные маринованные огурчики и прочее

Обычный континентальный завтрак

Сообщение отредактировал Droider - Apr 6 2015, 11:47

[• Stan Sergeev]

Обычный континентальный завтрак

Ой не сказал бы! В подавляющем большинстве случаев европейский континентальный завтрак - это хлопья, молоко, тосты, сок, масло, джем-мед, чай-кофе ну и собственно всё