Новости кафе

[• Lemcor]

Добрый день!
Такой вопрос - следует ли давать в кафе чаевые? То есть даже не с целью произвести впечатлиение на девушку (это меня меньше всего в этот момент волнует), а чтобы тебя не заставили чувствовать себя врагом народа. То есть даже если я один в кафе, факт того, что мной манипулируют и аппеллируют к тому, что я "должен" давать чаевые, очень часто приводит к тому, что я не хочу сидеть в кафе.
Вот в Европе считается, что нормальные чаевые - это 1 Евро, даже если ты там заказал на 1000 Евро. Почему у нас считается, что даже если ты заказал на 300р, минимум 50р ты должен отдать официанту, или ты враг народа? В Европе народ зарабатывает гораздо больше, и уровень обслуживания там лучше, а у нас тебе дают понять, что ты должен и всё (потому что у официанта зарплата маленькая, иначе ему на жизнь не хватит).
Как вы решаете вопрос с чаевыми - даете\не даете\посылаете официанта лесом и требуете книгу отзывов?

--------------------

Yeah, well, I'm gonna go build my own theme park, with blackjack and hookers. In fact, forget the park!

[• Crafty]

Lemcor, не баян ли?

тынц

[• alexey]

следует ли давать в кафе чаевые?

Следует.

Как вы решаете вопрос с чаевыми - даете\не даете\посылаете официанта лесом и требуете книгу отзывов?

Если хорошее обслуживание, всё заказанное есть в наличии, понравилась кухня, то почему бы и не дать чаевые и премировать официанта, который хорошо поработал?

Если обслуживание плохое, или перепутали какие-то блюда, или что-то еще не понравилось - можно не оставлять чаевые или оставлять их очень немного.

В любом случае вы ничего не должны официану. Если он плохо обслуживает, да еще и смотрит волком требуя чаевых - не ходите в это кафе и всё.

Вот в Европе считается, что нормальные чаевые - это 1 Евро, даже если ты там заказал на 1000 Евро

Звучит как-то странно.

--------------------

Да нормальный был год.
Это вы ещё просто 2024-й не видели!

[• mamochka]

в европе нормальные чаевые - 10-15% от заказа, 1 евро дают наверное в гостиницах горничным. что-то вы напутали. чаевые оставлять надо, если официант обслуживал нормально, если облизал с головы до ног - оставляю много (~20%) с чебоксарскими ценами это не так уж и страшно. если официант обслужил плохо, то конечно не стоит оставлять, а то ведь не поймет что надо работать хорошо

--------------------

Whatever.

[• Pasha_K]

вообще давать или не давать чаевые лично я определяю качеством обслуживания. только уровень сервиса и качество еды определяют для меня оставлять или нет. Как правило это примерно 10% от стоимости заказа, поэтому с 300 руб. 50 я оставлю только в качестве исключения.

Но вот был случай, когда на ДР пошли с женой в Главпивторг. Во первых черезвычайно внимательное и вежливое отношение началось со звонка по поводу бронирования столика. Во вторых очень хорошее отношение продолжилось когда мы пришли. В этот момент я для себя решил, что к еде, которую выбрали заранее обязательно возьмем не фирменное (вкусное и недорогое), а немецкое пиво, только для того, что бы чек получился дороже. Я сам хотел заплатить больше из уважения к заведению. А когда мы вкусно поели и попили, да ещё и при быстром, своевременном обслуживании (хотя ресторан был битком), оставил примерно 20% от чека на чай.
Бывает и такое :)

[• Kitty]

Никому ничего не должна.
Максимум не беру сдачу до 50 рублей(если заказ больше 500). Все.



--------------------

Хаос всегда побеждает порядок, поскольку лучше организован

[• serdubin]

Как правило, оставляю 10%, когда понравилось обслуживание, и больше, а когда заказ на малую сумму 300-500 р, то 20%

[• Sh@rk]

Постоянно оставляю на чай, если мне понравилось в заведении, но моя верхняя планка пока ограничена 50-70 рублями.

Были такой случай, что в заведении обслужили хорошо, но перепутали чек, а я даже не посмотрев оплатил и ушел. Меня догнали, извинились я доплатил не достающую сумму и хотел оставить на чай, т.к. постоянно там бываю, но мне вернули эти деньги видно посчитав, что они не должны брать эти деньги.

--------------------

я буду жить пока со мной мой черный флаг и автомат на моем плече и моя земля под моей ногой

[• Агуша]

платить за то, что официант выполняет свои прямые обязанности?!!! хренушки)
барство все это

--------------------

А слово «нельзя» мне совсем неизвестно.
Ты знаешь – мне можно всё то, что хочу я

[• mamochka]

дело в том, что у официантов очень маленькая зарплата и живут они именно засчет чаевых, так что барством не считаю. в некоторых странах чаевые включены в счет - вот это считаю правильным.

--------------------

Whatever.

[• SiММ]

И не хочу я себя мучить вопросом: сколько бы оставить официанту чаевых что бы он не обиделся, что бы перед подругой не было стыдно, и что бы карману не было накладно.

Стыдно должно быть владельцу заведения, если проблема в том, что у официанта зарплата неадекватная.

дело в том, что у официантов очень маленькая зарплата

У кондукторов тоже маленькая зарплата - однако про чаевые кондукторам я ещё никогда не слышал :)

Сообщение отредактировал SiММ - Jun 16 2008, 15:05

[• Агуша]

дело в том, что у официантов очень маленькая зарплата

ок, пусть находят другое, более оплачиваемое, применение своим умственным способностям

--------------------

А слово «нельзя» мне совсем неизвестно.
Ты знаешь – мне можно всё то, что хочу я

[• LevaLeva]

пытался за счет в 2 с чем-то дать чаевых 150 р, местные оговорили - много

--------------------

гриб-шпиён!

[• arkashamos]

платить за то, что официант выполняет свои прямые обязанности?!!! хренушки)
барство все это

Поддерживаю!

[• mamochka]

У кондукторов тоже маленькая зарплата - однако про чаевые кондукторам я ещё никогда не слышал

ну если б кондуктор встречал меня радостной улыбкой, отряхнул бы место для моего сидения метелкой например, открыл/закрыл бы окно поинтересовавшись не холодно ли /не жарко ли мне, проводил со словами: рады были вас видеть и т.п. то оставила бы почему нет
я люблю когда в местах, в которых бываю постоянно, меня не просто обслуживают "по норме", но и вкладывают душу в обслуживание моей персоны, делают все, чтобы я отдохнула очень хорошо (хотя по идее это должно быть и без чая, чтоб хотелось вернуться в заведение, но в чебоксарах точно просто так етого не дождешься). пылинки сдувают - пускай сдувают, я плачу за это чаевые. а те, кто не платят - платят по счету за то, чтоб им принесли/унесли, подали вежливо, стол содержали в чистоте, пепельницы меняли вовремя - и только. если вас устраивает такой уровень обслуживания - ради бога. мне нравится несколько иной. оставляю чаевые не только в кафе, но и в салонах красоты, когда надо мной порхают. и таксисту могу дать на чай если например поможет донести сумки тяжелые хотя б до подъезда. почему не дать?

--------------------

Whatever.