• alexey
post Jan 26 2013, 17:38 
Отправлено #76


-

Сообщений: 68 193
Из: Чебоксары
Profile CardPM
  0/0  
6 Страницы « < 4 5 6  
 Тема закрыта Создать тему

Restaurant club "TEATR'O" , ул. Эльгера, 20

• Stan Sergeev
post Nov 12 2015, 11:27 
Отправлено #77


Ресторанный критик

Сообщений: 5 143
Из: Чебоксары
Там и вечером в субботу никого biggrin.gif
Profile CardPM
  0/+1  
• epicure
post Nov 12 2015, 12:38 
Отправлено #78


Гурман

Сообщений: 21 813
Цитата(manbk @ Nov 12 2015, 11:15)
Корейка. Пересушенное, переваренное мясо. В пароконвекторе приготовлено, сказал официант.
*

Надо сильно постараться, чтобы пересушить мясо, готовя его в пароконвектомате. Разве что готовили его исключительно на режиме конвекции.

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  0/0  
• manbk
post Nov 12 2015, 13:30 
Отправлено #79


Активный

Сообщений: 1 566
Цитата(epicure @ Nov 12 2015, 12:38)
Надо сильно постараться, чтобы пересушить мясо, готовя его в пароконвектомате.  Разве что готовили его исключительно на режиме конвекции.
*

Видимо шеф повар готовил
Profile CardPM
  0/0  
• Gator
post Mar 6 2016, 13:12 
Отправлено #80


SAGE

Сообщений: 24 993
Блин, Сева, сделай туалеты нормальными! biggrin.gif

--------------------
Крокодил. Крокожу...
Profile CardPM
  0/0  
 

6 Страницы « < 4 5 6
Тема закрытаTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей: