В этой теме мы хотим познакомить Вас с продукцией нашего предприятия.
Теперь и в Алатыре у нас появились собственные торговые точки: 1. Центральный рынок время работы с 6 до 14 по рыночным дням 2. Торговый центр "Лабиринт" время работы с 8 до 20 без перерыва и выходных 3. м-н Стрелка (недалеко от заправки) время работы с 8 до 20 без перерыва и выходных
Сначала я немного хочу познакомить Вас с самим предприятием:
Становление нашего предприятия «Ардатовский пекарь» начиналось в 1998 году в нелегкое для страны время с аренды бывшего здания Ардатовского хлебозавода, с ремонта и наведения порядка в нем начали свою деятельность. Сегодня в наличии три цеха с самым современным оборудованием и более ста различных наименований хлебобулочных и кондитерских изделий, выпекаемых коллективом, в котором трудятся более 100 человек, тогда как в первые годы выпекалось всего три наименования и работало 5 человек.
Постоянный поиск нового, стремление выпускать качественные изделия, конкурентоспособные, востребованные на рынке, соответствующие высоким требованиям и запросам покупателя - главная задача нашего коллектива. Пекарня работает бесперебойно - это, как показатель того, что нет трудностей со сбытом. Заварные, слоеные изделия, батоны, что называется нарасхват идут в Казани, Саранске, Чебоксарах, Йошкар-Оле и др. городах. На сегодняшний день на нашем предприятии помимо классического хлеба, разработаны и выпускаются нетрадиционные сорта хлеба полезные своими диабетическими свойствами, а также хлеба полезные для людей с ослабленным иммунитетом и для тех кто хочет похудеть, рецептура которых была разработана специалистами предприятия. Все изделия приготовлены на натуральной основе, без добавок и улучшителей.
Специалисты предприятия постоянно разрабатывают новые рецептуры, изучают опыт российских и зарубежных предприятий.
Особым спросом среди покупателей пользуется хлеб подовый «По-домашнему», хлеб ржано-подовый «Деревенский». Из кондитерских изделий «Ушки», «Завиток», «Забава», «Пирожное Фигурное». В последнее время хлебозавод радует любителей выпечки вкусными пирожками с капустой, со смородиной, с вишней, с ежевикой, с яблоками, с малиной, с творогом, джемом, с грибами.
Вся продукция хлебозавода по своей цене вполне доступна и сориентирована на покупателей со средним и невысоким уровнем дохода.
В этом году нам исполнилось 15 лет, а Ардатовский хлеб по-прежнему самый популярный у жителей Ардатовского, Атяшевского, Чамзинского района, поскольку он и дешевый и вкусный. Сейчас идет очень жесткая конкуренция между производителями хлеба. Она не в коем случае не останавливает нас, а напротив дает стимул для воплощения новых идей, дальше расширяться и обновлять ассортимент продукции.
Наше предприятие постоянно участвует во всевозможных выставках и конкурсах. Так на XII Кубке России по хлебопечению наш хлеб занял 1 место.
Сообщение отредактировал ardatovhleb - Nov 11 2013, 09:34
Фермерский, долгий процесс приготовления этого хлеба удивит ярко выраженным вкусом подсолнечника и кукурузы, молочнокислая закваска благотворно влияет на работу кишечника. Состав: мука пшеничная в/с, сухое молоко, семян кунжута, льна, подсолнуха, овсяные хлопья, натуральная закваска.
Бородинский, данный вид хлеба для гурманов и любителей ароматных, сладких хлебов. Состав: мука пшеничная в/с, мука ржанная отрубная, соль поваренная, дрожжи прессованные, сахар, патока карамельная, солод, закваска, кориандр молотый.
Фруктовый, этот хлеб украсит рацион постящихся людей и поддержит иммунитет за счет чернослива, кураги, фундука, изюма, семян кунжута и овсянных хлопьев. Состав: мука пшеничная в/с, соль поваренная, дрожжи прессованные, сахар, патока карамельная, фундук, чернослив, курага, изюм, закваска.
Зёрнышко, хлеб для людей, ведущих здоровый образ жизни. Солод, семена подсолнечника, льна и овсянные хлопья содержат незаменимые аминокислоты, удаляют токсины, шлаки и лишний холестерин из организма. Состав: мука пшеничная в/с, смесь хлебопекарная "советал концентрат", дрожжи прессованные, соль поваренная, зерновая смессь "посыпь стандарт".
Фитнес микс гречневый, Хлеб с ярко выраженным гречневым вкусом поднимет настроение и зарядит энергией на целый день. Состав: мука пшеничная в/с, смесь хлебопекарная "фитнес микс гречневый", дрожжи прессованные, соль поваренная, закваска.
Чешский, легкий ароматный хлеб с картофельным вкусом не оставит равнодушным как любителей, так и знатоков. Состав: мука пшеничная в/с, смесь хлебопекарная"премиум кантри", дрожжи прессованные, соль поваренная, лук сушеный, закваска.
Ржано-пшеничный с черносливом, классический ржаной мякиш с кислинкой чернослива разнообразит повседневный стол и станет украшением праздничного. Состав: мука пшеничная в/с, мука ржаная обдирная, дрожжи прессованные, соль поваренная, солод, сахар, чернослив, закваска.
Фермерский, долгий процесс приготовления этого хлеба удивит ярко выраженным вкусом подсолнечника и кукурузы, молочнокислая закваска благотворно влияет на работу кишечника. Состав: мука пшеничная в/с, сухое молоко, семян кунжута, льна, подсолнуха, овсяные хлопья, натуральная закваска.
Бородинский, данный вид хлеба для гурманов и любителей ароматных, сладких хлебов. Состав: мука пшеничная в/с, мука ржанная отрубная, соль поваренная, дрожжи прессованные, сахар, патока карамельная, солод, закваска, кориандр молотый.
Фруктовый, этот хлеб украсит рацион постящихся людей и поддержит иммунитет за счет чернослива, кураги, фундука, изюма, семян кунжута и овсянных хлопьев. Состав: мука пшеничная в/с, соль поваренная, дрожжи прессованные, сахар, патока карамельная, фундук, чернослив, курага, изюм, закваска.
Зёрнышко, хлеб для людей, ведущих здоровый образ жизни. Солод, семена подсолнечника, льна и овсянные хлопья содержат незаменимые аминокислоты, удаляют токсины, шлаки и лишний холестерин из организма. Состав: мука пшеничная в/с, смесь хлебопекарная "советал концентрат", дрожжи прессованные, соль поваренная, зерновая смессь "посыпь стандарт".
Фитнес микс гречневый, Хлеб с ярко выраженным гречневым вкусом поднимет настроение и зарядит энергией на целый день. Состав: мука пшеничная в/с, смесь хлебопекарная "фитнес микс гречневый", дрожжи прессованные, соль поваренная, закваска.
Молодцы Мордва. впереди планеты всей. Алатырские бездельники нервно "курят" в сторонке. еще бы цены пониже народ бы оценил.
У нас и так низкие цены. Вся наша продукция готовится только из натурального сырья. У нас сейчас даже субсидии отобрали на социальный хлеб, а цену на него мы так и не подняли...Да и аренда у вас в Алатыре далеко не дешевая...
Сообщение отредактировал ardatovhleb - Nov 15 2013, 07:44
Кстати у нас появилась новая продукция - пирожное "Эклер" и "Корзиночка" на натуральном сливочном масле (масло вообще не содержит никаких растительных добавок!!!) Эклеры облиты натуральным молочным шоколадом, а каждая Корзиночка упакована в индивидуальный контейнер. Стоит попробовать ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!!!!!!!!!
На вкус и цвет, как говорится... Хлеб Деревенский меня ничем не удивил, а пирожки с мясом слишком маленькие и начинки там одна треть, причем фарш розового цвета был... Алатырские с мясом в 2 раза больше, а дороже всего на 3 рубля и начинку в них от души кладут.