Моргаушские новости

[• bomber_A]

В Москве, в Лужниках, прошел фестиваль пива. Было представлено более 160 сортов пива.
Хмелем всегда славилась Чувашия. Кто и как готовит пиво в моргаушском районе? Поделитесь рецептами.

[• ZDiman]

неужели Вы счиатете что кто-то будет делится профессиональными секретами???

--------------------

Ремонт ноутбуков, компьютеров. Настройка, установка программ.

[• bomber_A]

А в чем секрет? Его просто нет. Если варят пиво в деревне, то рецепты от бабки к бабке-соседке передается. И каждая хвастает как она делает . Хмель свой был всегда в Чувашии, рецепты свои. Но в каждой деревне вкус пива разный. Чехи и баварцы все хвастаются своим пивом. "Велко поповицкий козел" и множество других названий гремят по всей Европе. А пиво "ХАМАРЯЛ" пока нет. Пора....свой бренд создавать.
Как считаете?

[• ZDiman]

А в чем секрет? Его просто нет. Если варят пиво в деревне, то рецепты от бабки к бабке-соседке  передается. И каждая хвастает как она делает . Хмель свой был всегда в Чувашии, рецепты свои. Но в каждой деревне вкус пива разный. Чехи и баварцы все хвастаются своим пивом. "Велко поповицкий козел" и множество других названий гремят по всей Европе. А пиво "ХАМАРЯЛ" пока нет. Пора....свой бренд создавать.
Как считаете?

бренд был бы весьма кстати, учитывая исторические традиции варения пива.
но теме не менее.. рецепты и бренд - это вещи кардинально разные.
попробуйте найти рецепт какого-нибудь известного пива, вряд ли вам это удасться.

--------------------

Ремонт ноутбуков, компьютеров. Настройка, установка программ.

[• bomber_A]

Согласен. И тем не менее. Как варят пиво в Чувашии?

[• Альгиз]

Как варят пиво в Чувашии?

секрет

[• bomber_A]

Что такое Октоберфест - октябрьский праздник ПИВА в Мюнхене?

Это один из крупнейших народных праздников Европы и всего мира! Это прежде всего настоящий праздник Баварских Традиций.

Это мюнхенский праздник, пир пива, где пиво подают только массами, то есть 1 литр в стекляной кружке

Это настоящее светское событие со своим «Дресс Кодом - октоберфестовской моды»:

«Дирндль» - для дам и «Крохледернер» - для кавалеров.

Это ещё и особая школа выживания с присущими только этому празднику секретами, которые завсегдатаи передают из года в год новичкам.

Это народные гуляния и атракционы.

Это интернациональная биржа знакомств – всё внимание на фартук в костюме у дам: бантик слева – дама свободна и не прочь завести новое знакомство. Бантик справа – дама не одинока. Но знакомство это не обязательно флирт. Правда?

Всё это, и ещё много, много другого, разного и интересного называется Октябрьcким праздником пива в Мюнхене (Oktoberfest).

P/S Есть ли подобные традиции и праздники в Моргаушском районе?

[• Альгиз]

Есть ли подобные традиции и праздники в Моргаушском районе?

не знаю на счет района, но на свадьбах пиво интересно разносят

[• bomber_A]

И как разносят?

[• ZDiman]

И как разносят?

ведрами и черпаками.
самому довелось принимать активное участие в чувашской свадьбе, или свадьбе по-чувашски, кому как понятнее.
может кто-то распишет подробнее.

--------------------

Ремонт ноутбуков, компьютеров. Настройка, установка программ.

[• Альгиз]

ведрами и черпаками.

песнями и плясками...разносчик останавливается, что бы только пиво не сплеснут, когда в ковш наливает

[• bomber_A]

У друга свадьба была (давно). Сам он канашского района, работал в Чебоксарах, а невеста - марпосадского. Дело было осенью. Приехали мы большой гурьбой друзей и родни в деревню к невесте. Встретили нас у ворот дома. Музыка, пляски и самогон с пивом. Пока не выпьешь то и другое, во двор не пустят. Во дворе - тоже самое. На крыльце - продолжение. В сенцах - опять. Невесту выкупили - ну как без пива и самогонки. И по осенним колдобинам в канашский район на автобусах, в деревню на свадьбу. А после этого изобильного пивосамогонного употребления праздник уже не праздник. Как теща не скажет: -Везде нужно знать меру, как говорил господин Неру.