А почему клуб Астория никто не помнит.довольно модное место.сейчас там газировка.
Потому что Астория и Студия Вкуса - заведения разного порядка.
Если, в принципе, вспоминать, то можно поговорить:
1) Ресторан "Центральный", Сергей и Татьяна Буторовы, Женя DJ.
2) Астория, Фабрика, F'Club - Шумаков и тот же DJ Sasha
3) Ресторан Gallery под гостиницей "Чувашия" - Шмаков
4) "Небо" и "Манхеттен" - Юлия Раскидная и Роман Гюлумян
5) "Республика" (на месте "Неба") - не знаю, у кого спросить. Ярослав Сабун?
6) Менее пафосные заведения, но которые были очень популярны: Neon, Тройка, Космос
7) Кристалл в Нчк, ну там Женя Горячев, наверное, не даст про него забыть. Еще один клуб был в НЧК на Жени Крутовой, как назывался? Вот, там тоже много всего было интересного. Но не всегда )
8) Мега-галактика, Mega-Galaxy на месте кинотеатра "Октябрь" - не знаю, кого спросить
9) Ритмо де ля ноче в речпорту. Владелец-то вроде помер, но промоутеры клуба должны быть.
10) Бильярдно-дискотечный проект "Пирамида" на Эльгера. Тоже не знаю, кого спросить.