Завтрак Холестерин.
Сало растопить, в нем поджарить бекончик. Если бекон сам хорошо отдает жир, то без сала.
Смысл в оптимизации действий. Поджарить с одной стороны бекон, затем перевернуть и залить яйцами. Обязательно желтки разбить. Равномерно распределить, выключить газ (в случае чугунной сковороды и собственно газовой плиты), закрыть крышкой.
Заняться пока чайником и прочими делами. Минут через 5 на тарелку.
Жарю без соли вообще, перец прям в сало. На растительном не жар давно.
В качестве соли использую жидкий коричнивый раствор глютамата натрия, обычно называемым соевым соусом
--------------------
гриб-шпиён!