Афиша на сегодня

[• Ливана]

мне очень нравится кукурузная каша. правда вот варить ее лень.... очень долго...

А мне как-то попадалась кукурузная крупа очень мелкого помола - как манка. Вот красота! Варится в мгновение ока. Дети у меня ее очень любят. А вместо сахара стараюсь им класть сладкие фрукты и сухофрукты.

[• Чиффа]

Пыталась сварить эту кашу как-то она у меня пригорела и какая-то жесткая осталась, явно что-то не так делала. Сколько она в реале варится?

Жидкости мало пустили, соотношение должно быть где-то один к трем, можно даже больше жидкости, но не меньше. Варить от 15 до 30 минут, в зависимости от помола, чем крупнее, тем соответственно дольше.

[• Кираа]

Варите на плите минут 20-30 в полуторном объеме воды по отношению к крупе. Далее в духовку еще 30-40 минут. ВСЁ!!!

[• Yulia-24]

Очень люблю эту кашу. Варю сначала на воде минут 10-15, потом добавляю молоко и тыкву натертую. Обалденно вкусно!!!!

[• ksyzin]

На молоке очень даже вкусненькая каша, но лучше ее предварительно замочить в воде, так вкуснее получается

[• XOXO]

Моя любимая каша!!!Люблю чтоб сладенькая была и только на молоке ,маслица туда немного...ммм...няма просто!!!Подружку подсадила на эту кашку а она все бесится ,что не везде ее продают,ладно хоть "Магнит " у меня рядом

--------------------

А я-счастливейшая мамуля!

[• save-svet]

А я уже давно всегда если планирую сварить утром какую нибудь кашу (в том числе и кукурузную) с вечера крупу промою и заливаю холодной водой (воды не жалею). С утра сливаю ту воду, которая не впиталась в крупу, заливаю молока - правда всегда на глаз, так что сколько его надо сказать не смогу, довожу все это до кипения, максимум минут 5 покипячу и выключаю. Минут через 10 каша сама "доходит". И вообще, любую кашу (кроме риса и перловки) исходя из своего опыта предпочитаю кипятить недолго - максимум 10 минут, а потом выключать и дать ей "дойти". В результате проблем с подгоревшей кастрюлей уже давно нет.

Сообщение отредактировал save-svet - Nov 26 2010, 23:11

[• Ташуля]

Я тоже предварительно замачиваю кукурузу на воде.Утром сначала в воде её варю перед самым окончанием доливаю молоко.5 мин и готово.Даже сахар не кладу,она и так сладенькая.Сынок только так лопает.

[• mishka]

На молоке очень даже вкусненькая каша, но лучше ее предварительно замочить в воде, так вкуснее получается

+1
Со сгущенкой еще вкуснее получается.


--------------------

Хорошо смеётся тот, у кого под носом рот...

[• olga78]

варю кашу кукурузную, ребенку очень нравится, но она пристает ко дну кастрюли, что делать?

[• kpox_kpoxa]

Обожаю эту кашу со сладной-сладкой тыквой

[• Radiss]

Спасибо товарищу Хрущеву за желтую кашу! В детстве мы с братом ее обожали, теперь любят мои дети. И вкусно, и полезно, и вкус необычный для разнообразия...

[• cocky]

Интересная каша, нравится. На вид похожа на пшенную, на вкус немного на манную.

[• Робэрто]

кукурузную крупа сначала отваривать минут 20 в воде, затем воду слить и добавить молока, соль и сахар по вкусу и готовить до готовности. Если сразу варить в молоке каша будет горчить.

[• gref]

признаюсь честно, раньше я кукурузную кашу просто терпеть не могла, не из-за вкуса, а из-за того, что никак не получалось её хорошо приготовить, вечно пригорала даже несмотря на частые помешивания. Потом муж подарил мультиварку и все стало легко и просто, теперь часто едим эту кашу, сынуля её ещё называет "солнечной

--------------------

Мы заботимся о тех, кого приручили