Новости кафе

[• alexey]

Информация в справочнике:

- Ресторан "Роланд"

Оставляйте отзывы о его работе в этой теме.

[• Stan Sergeev]

epicure, во прикол, а я тебя не заметил
Да, харчо был ещё и жидким, это факт. Мне таки показался подкисшим (опять же для сравнения - много раз ел харчо в Багратиони, там никогда у меня такого ощущения не возникало).

А ты значит сидел на солнечной стороне? Я приехал где-то на полчаса позже

Да, ещё из обстановки понравились лежаки в торцевой части ресторана. Наверное там приятно полежать ночером с бокальчиком вина, наблюдая за звездами

Таки не наевшись толком в роланде - я по пути на работу ещё заехал в евразию, где взял острый салат (помидоры, перец болгарский, перец чили, специи) за 19 рублей и лепешку. Хотелось чего-то поострее, горло прочистить, в роланде увы такого не нашел. А вот этот сезонный салатик в евразии (как-то на Чи кажется начиналось название) - даже для меня очень острый. Брал его в первый раз вчера под куриные люля, заценил, сегодня специально за ним ещё заехал

Сообщение отредактировал Stan Sergeev - Aug 12 2016, 17:15

[• epicure]

А ты значит сидел на солнечной стороне? Я приехал где-то на полчаса позже

Нет, я сидел с той же стороны что и ты, но на 3-4 стола дальше, вглубь палубы. Идя на выход, я проходил мимо тебя, но в это время думал уже совсем не об обеде. ))

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• amg]

Съездил, проверил.
Не понравилось.
Из заявленных бизнес-ланчей практически ничего не было, сослались на сегодняшние банкеты. Хостесс сказала, что есть оливье, харчо и жюльен. На обед конечно не тянет, ну да ладно, раз приехал, взял.
Что оказалось по факту:
- минут 15 ждал пока официанты подойдут, уберут столик от предыдущих гостей и примут мой заказ.
- обслуживавшая меня официантка работала ну ооочень медленно. Возможно намеренно, бизнес-ланч ей похоже не интересно было обслуживать. Зачем тогда предлагают БЛ, чтобы потом вот так нехотя подавать??? Очень странное отношение, категорически не понравилось
- вместо оливье принесли греческий салат. Ну ладно, бог с ним, салат был нормальный
- главное разочарование - принесли прокисший харчо. На мой вопрос официантке - скажите честно, это вчерашний суп? - утверждала нет, что вы. А суп был еле теплый - явный признак того, что суп тупо разогрели в микроволновке, не мог так быстро остынуть свежесваренный суп на такой жаре
- хлеб принесла только после напоминания, суп соответственно остыл ещё больше
- жюльен был вполне в порядке, но это, извините, никак не второе блюдо
- попросил счет - конечно же, прокисший харчо мне туда включили (я таки съел пол порции, хотя наверно не стоило), официантка снова пропала неизвестно где, пошел ножками к бару, расплатился.
Резюме: пафосу много, вид с 3го этажа отличный, интерьер приятный, но еда (по крайней мере БЛ) никуда не годится, на бизнес ланч я туда точно больше ни ногой.
P.S. Почему-то у тех же хозяев в Багратиони с БЛ всё в порядке, в чем причина - не пойму 
Оценка - 2 балла из 5.

Тоже в пятницу с коллегами "попали" на бизнес. Итог ждали пол часа еду. В морсик залетела оса. Вариантов было два: за 250 и 300. Оба варианта не соответствовали меню. Официант озвучил то, что три банкета и поэтому все так уныло. Пригласили придти в понедельник. Встретили в роланде знакомых работников арго. Видать в качестве поощрения их из арго в роланд переводят

[• epicure]

На прошлой неделе в Роланде мы проводили одно мероприятие для наших гостей со всей России и ряда сопредельных государств. Лично мне понравилось. Салаты, закуски - всё на уровне. Вторые блюда - мясо и рыба - отличная подача, вкусно. Недовольных среди гостей не было, а это были топы ряда компаний с миллиардными оборотами (т.е. публика весьма искушенная).
Нам на руку еще была погода - чудесный теплый вечер, полная луна над новостройкамии недостройками города, спокойная гладь волжской воды, огоньки заведений по другую сторону залива, яхты и катера на причале... Балкончики позволяли перекурить, уединиться с приватными разговорами... Однозначно советую данное заведение для подобных мероприятий.

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• Тарабука]

Зашла на их сайт - добротно сделано, наглядно, симпатично. Но! - Я, конечно, понимаю, иногда сталкиваешься с региональным аспектом в правописании у местных ай-тишников, но фраза "превосходные повора"на одной из закладок сайта ужасно режет глаз!
Товарищи, есть повАр - человек, который вАрит, а если вАрят много человек, то они повАра!)))
Надо исправляться. Админа сайта- в 5 класс.

[• epicure]

Однозначно советую данное заведение для подобных мероприятий.

Только проверяйте потом счет, чтобы число выпитого и съеденного фактически совпадало с тем, что потом вам включат в счет. А то, как оказалось, возможны коллизии.

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• чужестранка]

Съездил, проверил.
Не понравилось.
Резюме: пафосу много, вид с 3го этажа отличный, интерьер приятный, но еда (по крайней мере БЛ) никуда не годится, на бизнес ланч я туда точно больше ни ногой.
P.S. Почему-то у тех же хозяев в Багратиони с БЛ всё в порядке, в чем причина - не пойму 
Оценка - 2 балла из 5.

Я тоже не совсем поняла почему у одного и того хозяина такое разное качество обслуживания и еды.
В прошом году были в Багратиони,и еда и обслуживание на высшем уровне.В этом году пошли в Роланд,ожидали того же,но очень разочаровались.
Еда так себе,обслуживания можно сказать вообще нет,непонятно зачем кнопки на столах,все ровно никто не подходит.Ходили на ужин в середине недели,
oфицианты и работники кухни явно не справляются со своими обязанностямит, вино принесли теплым,салаты где то через час,а про второе вообще молчу.
Из позитивного: красивое место, также был красивый салют.В этот ресторан идти больше желания нет.

Сообщение отредактировал чужестранка - Sep 5 2016, 06:45

[• Данила-1]

Я тоже не совсем поняла почему у одного и того хозяина такое разное качество  обслуживания и еды.
В прошом году были в Багратиони,и еда и обслуживание на высшем уровне.В этом году пошли в Роланд,ожидали того же,но очень разочаровались.
Еда так себе,обслуживания можно сказать вообще нет,непонятно зачем кнопки на столах,все ровно никто не подходит.Ходили на ужин в середине недели,
oфицианты и работники кухни явно не справляются со своими обязанностямит, вино принесли теплым,салаты где то через час,а про второе вообще молчу.
Из позитивного: красивое место, также был красивый салют.В этот ресторан идти больше желания нет.

Хозяева Багратиони и Роланд-разные.
В Роланде хозяйка, номинально "рулит" сын. Она же хозяйка Арго.

[• Stan Sergeev]

Я тоже не совсем поняла почему у одного и того хозяина такое разное качество  обслуживания и еды.
В прошом году были в Багратиони,и еда и обслуживание на высшем уровне.В этом году пошли в Роланд,ожидали того же,но очень разочаровались.
Еда так себе,обслуживания можно сказать вообще нет,непонятно зачем кнопки на столах,все ровно никто не подходит.Ходили на ужин в середине недели,
oфицианты и работники кухни явно не справляются со своими обязанностямит, вино принесли теплым,салаты где то через час,а про второе вообще молчу.
Из позитивного: красивое место, также был красивый салют.В этот ресторан идти больше желания нет.

Видимо дело в управляющем. Забавно, что недавно ему дали звание то ли заслуженного гражданина Чебоксар, то ли что-то подобное. Уж и не знаю за что

[• gora.05]

Видимо дело в управляющем. Забавно, что недавно ему дали звание то ли заслуженного гражданина Чебоксар, то ли что-то подобное. Уж и не знаю за что 

кого это вы имеете ввиду?

[• Stan Sergeev]

кого это вы имеете ввиду?

Несколько попутал
Шеф-повару дали государственную награду - благодарность президента РФ

[• fistashka]

Посетила данное заведение на этой неделе. Поданные блюда не понравились, кухня страдает(может у шеф-повара был выходной...). Из плюсов красивая обстановка.

[• gora.05]

что за мероприятие сегодня в Роланде?

[• Erofeev Roman]

читаю и думаю, судя по отзывам, лучше будет переименовать ресторан в "Воланд" (всего-то закорючку приделать на "Р"), ну и сократить меню сугубо до алкоголя... крепкого.... вот тогда точно на форумах никто жаловаться не будет!
------------
а каждому кто закажет и выпьет более 1 литра крепкого алкоголя на сумму более 1000 рублей, бесплатное такси до дома в пределах города в сопровождении за рулём самого Воланда.....

Сообщение отредактировал Erofeev Roman - Oct 20 2016, 08:05

[• Danna]

Здравствуйте.Подскажите пожалуйста.Качается он все таки на волнах или стоит крепко?Меропритие планирую.Не очень то хотелось чтоб тебя мотало.