Афиша на сегодня

[• CBAPOr]

Ребят, завтра днюха, отмечаю в саду с друзьями. Будет человек 10-12. Блин, не знаю че приготовить пожрать!!! Будет шашлык(килограмм 7), водка, фрукты(бананы апельсины и тд). Из еды решительно не представляю что делать. Кто знает че летом жрут, какие салаты малаты супы и тд, полюбас у многих из вас были такие посиделки на даче!

Посты ДОМОХОЗЯЕК и вообще ДЕВУШЕК С ОПЫТОМ приветствуются, ибо правда не представляю что кушать там.

--------------------

Обстановка по кайфу

[• LadyJ]

собстенно говоря зря совета девушек спросили
по-моему, все, что можно и нужно есть в уроках шипилевского)))
потому что сразу в голове всплыли гуляш в котелке и мясо на углях
к этому всему гора салатов из свежих овощей-зелени - и все, праздник удался
остальное имхо лишнее

[осипенко]

У мужа тоже было день рождение неделю назад и мучил тот же вопрос. Для дачи можно сделать закуску с баклажанами и помидорами. Баклажаны и помидоры порезать колечками по 1 см. На баклажан намазать майонез с раздавленным чесноком, сверху колечко помидора и много зелени. Баклажан естесственно не сырой. Или обжарить в масле или испечь в микроволновке (что я и сделала). Кстати получилось очень быстро. Нарезала баклажан, положила на большое блюдо (не смазанное ничем) и в печку на 2-2,5 минуты с каждой стороны.

[• CBAPOr]

У мужа тоже было день рождение неделю назад и мучил тот же вопрос. Для дачи можно сделать закуску с баклажанами и помидорами. Баклажаны и помидоры порезать колечками по 1 см. На баклажан намазать майонез с раздавленным чесноком, сверху колечко помидора и много зелени. Баклажан естесственно не сырой. Или обжарить в масле или испечь в микроволновке (что я и сделала). Кстати получилось очень быстро. Нарезала баклажан, положила на большое блюдо (не смазанное ничем) и в печку на 2-2,5 минуты с каждой стороны.

ээ, а подробней? Хотя мысль хорошая. А скока их надо то? Считай, 12 чел будет.

Вообще, я подумываю об окрошке или овощном рагу, но..

--------------------

Обстановка по кайфу

[осипенко]

Если люди едят баклажаны, то много. Посчитайте приблизительное количество рюмок, которое будет выпито, и сделайте в два раза больше баклажановых колечек. Т.к. очень удобно закусывать.

Сообщение отредактировал осипенко - Jul 19 2010, 15:05

[• dmita]

Окрошка - самое то, всякие там салаты с майонезом не идут. Да и окрошка, в принципе, не больно-то и нужна на воздухе. Нарезка и мясо (шашлык), зачем что-то еще?

--------------------

Экскурсии по Чебоксарам и в соседние города

[• Лариска]

Вчера отмечали день рождения сестры на даче.
Были пироги, любимые салаты (оливье, цезарь) сразу в порционных тарталетках, фаршированные помидоры (несколько видов начинки), слабосоленные семга и форель, овощная нарезка. На горячее делали печенную картошку, шашлыки и уху.
Первый раз с мамой решили приготовить две закуски из инетовских кулинарных сайтов, съели их в первую очередь, они были хитом стола :
закусочный батон
грибной Наполеон.

Хотела вставить пару фото со стола, но не почему-то не получается

Сообщение отредактировал Лариска - Jul 19 2010, 15:38

--------------------

У меня удивительные дети, я - счастливая мама!

[• Июлия]

У меня тоже д р выпадает каждый год на самую жару ( неделю назад отметила).
Обычно на природу беру овощи- помидоры, огурцы; из фруктов - яблочки, груши. Просто по мере необходимости режу. Ни в коем случае ни салаты, ни колбасы - не надо брать - на жаре все зеленеет((
Да - можно пирожки - закусить на первое время... Ну и скорее жарить мясо!
Главное побольше мяса)))
С наступающим!

--------------------

[phone]8917шесть524887[/phone]

[• Мурлыся]

Баклажаны уже выше описывали, сама такую закуску готовлю на природу, а еще вместо баклажана можно помидор использовать. Так же можно приготовить рулетики из ветчины: ветчину нарезать колечками, начинку приготовить так же используя сыр и чеснок с майонезом( да еще зелени можно добавить) все это смешать, положить в середину ветчины и скрепить зубочисткой. Очень вкусно

--------------------

Красиво жить не запретишь, но помешать можно.....

[• Банан]

если хотите налопаться до пуза и заснуть там - то салатов Вам побольше, конечно, а еще первое, второе и компот
по теме: перечисленного вполне достаточно. или мяса поменьше.
потому если упор сделан на шашлыки, то к ним зелени побольше и правильный хлеб/соус и пр.


--------------------

"Будьте здоровы, дорогие друзья. Ликуйте и радуйтесь жизни в это наше бездарное время!" (С) Маслаченко 1998 год

[• aluma]

Ребят, завтра днюха, отмечаю в саду с друзьями. Будет человек 10-12. Блин, не знаю че приготовить пожрать!!! Будет шашлык(килограмм 7), водка, фрукты(бананы апельсины и тд). Из еды решительно не представляю что делать. Кто знает че летом жрут, какие салаты малаты супы и тд, полюбас у многих из вас были такие посиделки на даче!

Посты ДОМОХОЗЯЕК и вообще ДЕВУШЕК С ОПЫТОМ приветствуются, ибо правда не представляю что кушать там.

Может уха на природе??? в тему будет

[• Лиза Симпсон]

Может уха на природе??? в тему будет

Да, уха будет в тему.
2 недели назад отмечали ДР мужа, ездили на Суру. я дома отварила картошку с маслом и зеленью, сделала салат оливье (майонез и колбасу добавляла уже там). Приехали туда жутко голодные, и в первую очередь все это умяли. Потом уже жарили шашлыки и сварили уху.Хоть и жарко, но без горячего никак.
Ну и конечно много зелени, овощей, фруктов, и побольше воды без газа.
А всякие там колбасы, рыбы успехом у нас не пользовались

[• семицветик78]

Когда жили на севере, овощей свежих практически не было, поэтому когда выбирались на шашлыки всегда готовили такой салат! Берем банку пульпы (томаты в собственном соку) или можно просто томатный сок, ну лучше томаты. очищаем и режем помидорки, банку консервированного горошка, маринованные огурчики порезать, и лук можно репчатый или зеленый и не много подсолнечного масла добавить! быстро и вкусно! Попробуйте Вам понравится!

[• kity]

Потом уже жарили шашлыки

а к шашлычку еще лучка репчатого кольцами, замаринованного под уксусом....ммм...аж слюнки потекли

[• ЖЕЛТЫЙ]

свинные ребрышки на углях, сума сойти как вкусно, разделать мясо,добавить специй для мяса,лука и соевого соуса,замочить часа на 3 и пожарить на решетке,пальчикик оближешь