10 Страницы  1 2 3 > »   
Ответить Создать тему

Рукав для запекания , что и как готовим?

Pasha_K
post Mar 7 2008, 10:01 
Отправлено #1


Активный

Сообщений: 22 051



Вчера затестил рукав для запекания. Классная штука. Тупо, закинул туда порезаной картохи, посолил, сверху две куриных ноги, посыпал смесью молотого чеснока с солью, чутка паприки, завернул все и в духовку на час.
Вкусно вышло. На очереди опыты с мясом и рыбой.
Profile CardPM
  0/0  
Feline
post Mar 7 2008, 19:41 
Отправлено #2


элегантное хамло

Сообщений: 7 953
Из: язвы желудка и прочего ливера



Цитата(Pasha_K)
Вчера затестил рукав для запекания.

давно тестю, свининку с чесноком и черносливом rolleyes.gif Сцупир!
Цитата(Пеппи)
никогда не беру замороженное

тоже себя люблю....

--------------------
ПионЭры, идите в жопу! ©
Profile CardPM
  0/0  
trinity
post Mar 8 2008, 00:22 
Отправлено #3


Разная

Сообщений: 1 572



Цитата(Feline @ Mar 7 2008, 19:41)
давно тестю, свининку с чесноком и черносливом  rolleyes.gif Сцупир!

*

Хотя бы общий план обрисуйте, раз уж не пошагово smile.gif

--------------------
"We must be the change we wish to see in the world"
Mahatma Gandi
Profile CardPM
  0/0  
Тата
post Mar 8 2008, 10:46 
Отправлено #4


дщерь природы

Сообщений: 15 609
Из: флаффа и сиропа



Цитата(Pasha_K)
Вчера затестил рукав для запекания.

народ, вы его на решетку или куда кладете?
у меня кончики пригорают unsure.gif

--------------------
Я отвергаю гордыню, воздаяние и агрессию. Мой метод основан на любви. Я люблю вас. (Специальный агент Альберт Розенфилд, "Твин Пикс").
Profile CardPM
  0/0  
Pasha_K
post Mar 9 2008, 01:43 
Отправлено #5


Активный

Сообщений: 22 051



Тата, я на, типа противень или хз как это назвать, поклал. керамическая посудка такая. И, как оказалось, не зря. Один конец плохо запечатал - сок чуток вылился. Без посудки катастрофа была бы.
Profile CardPM
  0/0  
Assorin
post Nov 18 2008, 00:32 
Отправлено #6


Постоялец

Сообщений: 302



Я сегодня готовила такое блюдо:свининку нарезала кусочками,картошку крупно,также лук,морковь,чеснок.Все смешала,посыпала универсальной приправой,добавила лавровый листик.Завернула в рукав для запекания,и в духовку где-то минут на 40.Очень вкусно!Мясо очень нежное,и картошка пропиталась соком.Еще нравиться то,что поставила,и можно забыть на время,ничего,мешать,переворачивать не надо.

--------------------
мама вышла на работу!!!
Profile CardPM
  0/0  
Лариска
post Nov 18 2008, 19:51 
Отправлено #7


Не случайный прохожий

Сообщений: 4 625
Из: волшебной страны Оз



Сегодня на ужин курица с овощами. Куриные голень и бедра посолила, поперчила, сложила в рукав. На курицу в рукав положила болгарский перец, лук, морковь, помидоры, замороженные баклажаны. И в духовку. Получилось обалденно.
В рукаве готовила первый раз, на запекание ушло 1,5 часа, вместо обычных 40 минут, когда готовлю в фольге. Хочу спросить, это в рукаве все так долго готовится или дело в новой духовке (вчера только установили, сегодня первый раз пробовала в ней готовить)?.

--------------------
У меня удивительные дети, я - счастливая мама!
Profile CardPM
  0/0  
Пеппи
post Apr 3 2009, 09:45 
Отправлено #8


Рыжая Best'ия

Сообщений: 26 570
Из: ъезженная кобыла



Цитата(Pasha_K @ Mar 7 2008, 11:01)
Вчера затестил рукав для запекания. Классная штука. Тупо, закинул туда порезаной картохи, посолил, сверху две куриных ноги, посыпал смесью молотого чеснока с солью, чутка паприки, завернул все и в духовку на час.
Вкусно вышло. На очереди опыты с мясом и рыбой.
*

тож вчера приобрела, буду вечером тестить со свинюхой и кабачками.
Пашычько, у нас в "Билле" 3 метра рукава по 99 рублей, есичо! 8-)

--------------------
Я в шоке. У меня МВА и я не понимаю такого отношения. На основании права пользования товарным знаком на чужой территории, за распространение инфо не имея докозательст распространяющего инфо на это прав. ©
Profile CardPM
  0/0  
Елена К.
post Jul 10 2010, 10:47 
Отправлено #9


замужняя

Сообщений: 15 730
Из: СЗР



В моем теперешнем состоянии - дома вся еда готовится в рукаве, кроме супа
Profile CardPM
  0/0  
Елена К.
post Jul 10 2010, 15:14 
Отправлено #10


замужняя

Сообщений: 15 730
Из: СЗР



Цитата(Свет_лана_ @ Jul 10 2010, 14:16)
Елена К., простите, а что с Вашим состоянием?..
*

Кормящая мама, жаренное нельзя biggrin.gif
Profile CardPM
  0/0  
Елена К.
post Jul 15 2010, 23:42 
Отправлено #11


замужняя

Сообщений: 15 730
Из: СЗР



Цитата(Свет_лана_ @ Jul 11 2010, 12:51)
И готовя в рукаве "привычные" блюда Вы не испытываете неудобств в виде колик у ребенка?
*

нисколечко.
Да колики есть - но они не такие, какими были у дочери - или нам еще предстоит?(нам еще нет и 2 мес.)
Profile CardPM
  0/0  
Мышь
post Aug 11 2010, 15:02 
Отправлено #12


Новичок

Сообщений: 7



Рыба с картошкой в рукаве.
Возьми рыбу которая нравиться, мне не хочется возиться поэтому беру филе, сбрызни лимоном, поперчи, посоли по вкусу. Почисти картошку порежь пополам, если небольшие то целиком. Сначала положи в рукав для запикания картошку, на неё рыбу сверху залей майонезом, заверни оба конца рукава специальными веревочками, сделай 3-4 дырки в рукаве чтоб пары выходили и поставь в духовку на противень на 30-40 мин на 180 гр. Как время подойдет вытащи разрежь верхнюю пленку рукава и еще на 10 мин в духовку подрумяниться.
Вчера только делала, всем очень понравилась, и посуду мыть не надо.
Желаю удачи! rolleyes.gif
Profile CardPM
  0/0  
Pasha_K
post Aug 11 2010, 15:04 
Отправлено #13


Активный

Сообщений: 22 051



Цитата(Мышь @ Aug 11 2010, 16:02)
залей майонезом
*

Не делайте этого категорически и только тогда удача будет с вами!
Profile CardPM
  0/0  
RUFFik
post Aug 11 2010, 15:16 
Отправлено #14


Сообщений: 100000

Сообщений: 4 353



Цитата(Pasha_K @ Aug 11 2010, 16:04)
Не делайте этого категорически и только тогда удача будет с вами!
*


Почему... майонез вкусно... я всё время так делаю
Profile CardPM
  0/0  
коммуникабельный
post Aug 11 2010, 16:15 
Отправлено #15


дядя Юра... со своим мнением

Сообщений: 10 417
Из: Чебоксары



Цитата(RUFFik @ Aug 11 2010, 16:16)
Почему... майонез вкусно... я всё время так делаю
*

он против термической обработки майонеза...
Profile CardPM
  0/0  

10 Страницы  1 2 3 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения