Афиша на сегодня

[• Milli]

Путеводитель в теме г-на Шипилевского.
Список ссылок:/жми сюда
1. Баранина-гриль.
2. Аджика домашняя.
3. Шоколадно-клубничный экстаз.
4. Шашлык из бараньей спинки
5. Поэма о задней ноге (блюдо из баранины).
6. Суп-гуляш томатный.
7. Буйабес (уха по-марсельски).
8. Такжикский плов "Угро".
9. Венгерский суп-гуляш.
10. Солянка мясная.
11. Хреновуха
12. Окрошка.
13. Чебуреки.
14. Латиноамериканский чупин
15. Клубничный чизкейк
16. Капустные шницеля
17. Мясной рулет с перепелиными яйцами.
18. Брезаола. Продолжение тут и тут.
19. Пирог с рыбой.
20. Холодный борщ (без мяса).
21. Аджарский (многослойный) хачапури или ачма
22. Тушеные кабачки с говяжьими медальонами.
23. Клубничный завтрак.
24. Молодая картошка с грибочками, огурчиками и рыбкой.
25. Рагу из овощей, грибов и мяса.
26. Марийские мидии (беззубки).
27. Перец фаршированный.
28. Борщ.
29. Баклажаны с ореховой начинкой
30. Запеченая курица с зеленой фасолью.
31. Тигадена (африканский суп-гуляш).
32. Баклажаны по-пармски.
33. Фаршированные лещи.
34. Овощное рагу (заготовка).
35. Суши
36. Бараний задок в печи-барбекю.
37. Лобио.
38. Суп-пюре из баклажан с фрикадельками.
39. Том-ям .
40. Узбекский плов.
41. Хамин.
42. Завтрак "Дружба народов".
43. Сырники.
44. Баранина с каперсами.
45. Салатик.
46. Жаркое из кролика, тушеного в красном вине с брусникой
47. Лечебное средство.
48. Завтрак: двухслойный омлет с говядиной и овощами.
49. О шафране и ванили...
50. Терпуг под парами.
51. Маринованная капуста.
52. Шашлычки из семги с запеченным картофелем.
53. Куриное филе с сыром.
54. Фаршированная индейка, запеченная целиком.
55. Рождественский гусь
56. индийский джинджер&тайская печенюжка
57. речная форель
58. пельмени
59. мексиканский Чили Кон-Карне
60. говяжье филе с мадерой
61. треска в томатном соусе
62. фасолево-овощной супчик
63. нерка с овощами
64. суп из белых грибов
65. фасоль с орехами и сыром
66. овощная запеканка
67. утка по-пекински
68. баранина тушеная в красном вине
69. суп гороховый с копченостями
70. долма
71. куриные ножки под медовой корочкой
72. овощной суп из свежей крапивы
73. говяжий ростбиф на углях
74. баранина в тандыре
75. японские блинчики с итальянским характером
76. салат из брезаолы и фенхеля с пармезаном
77. салат из виктории с мятой и рукколой
78. запеченный персик с медом, орехами и свежими ягодами
79. тажин из курицы с овощами
80. грузинское чанахи
81. шакшука - яичница в матбухе
82. тихоокеанский голец с кокосовой панировкой
83. салатик с древесными ушками
84. цыпленок табака
85. сациви из баклажан
86. паста с фисташками, вялеными томатами и пармезаном
87. курица с кизиловым соусом и запеченный картофель
88. дессерт из лепестков съедобной хризантемы
89. картошечка с грибами
90. колбаски Песто
91. жаркое из лосятины
92. рябина в меду
93. яйца по-пьемонтски
94. паста в тулупе
95. ножки индейки или кулинарный интернационал
96. шпроты по-домашнему
97. белорусские колдуны
98. буйабес-ям
99. каннеллони запеченные с сыром
100. морской окунь в кунжутной панировке
101. мат в три хода (или ростбиф с пряностями)
102. с перцем по миру (часть 1)
103. с перцем по миру (часть 2)
104. брезаола (или страсти по одной повешенной
105. пироги с рыбой (или попытка угостить Гиляровского
106. отбивные с характером
107. бывает ли плова слишком много?
108. курица-карри (или вечер русско-индийской дружбы)
109. кучмачи
110. время вялить помидоры! (ибо всему свое время под солнцем)
111. едим или глядим? (готовим почки)
112. сон про по-настоящему красную рыбу
113. фиш-виндалу (или кулинарное хождение за три моря)



Сообщение отредактировал А.Шипилевский - Sep 13 2011, 12:14

--------------------

Всё будет хорошо! Я узнавала ©
Ищу Митрохиных из Шумерли

[• Pasha_K]

БАРАНИНА ГРИЛЬ



Вкусно.
Тока не слишком ли много специй?..

Сообщение отредактировал Feline - May 13 2009, 21:11

[• А.Шипилевский]

Разве это много?
Много у меня вот здесь.

Присоединённые эскизы


--------------------

"..и, значит, остались только иллюзия и дорога."

[• люся]

Специй, как правило, в баранине много не бывает, тем более под такое пиво... Спасибо за рецепт!

Полочка со специями впечатляющая!

Сообщение отредактировал люся - Apr 27 2009, 16:47

--------------------

Улыбайтесь! Все глупости в мире совершаются с серьезным выражением лица! Улыбайтесь!
Добро пожаловать на наш сайт >>> МОПСЫ ПИТОМНИКА "ОТ ЛЮВАЛЬ"

[• Ozya]

Великолепно! Очень-очень хочу тоже так попробовать! Спасибо за интресный рецепт!

--------------------

Привести в порядок нервы можно здесь http://stress.theharmony.ru/

[• TAN.RU]

Как приятно на все это смотреть. А.Шипилевский, да вы эстет!

[• А.Шипилевский]

приходите ко мне готовить 
пойду по вашему рецепту экспериментировать

Одно из двух, chocolate.
Либо я готовлю, либо Вы экспериментируете.
Чего-чего, а конкуренции на кухне я не потерплю.

--------------------

"..и, значит, остались только иллюзия и дорога."

[• люся]

АДЖИКА ДОМАШНЯЯ

Добавим и зеленых травок. Специями в аджике переборщить сложно. Один только ее запах должен вызывать слюноотделение.

Аджика по моему переплюнула "баранину на гриле", на счет слюноотделения Вы это хорошо сказали. До этого мне была известна одна пословица "Путь к мужчине лежит через желудок", думаю к некоторым дамам ч/з него же!

Спасибо за рецепт!

Сообщение отредактировал Feline - May 13 2009, 21:12

--------------------

Улыбайтесь! Все глупости в мире совершаются с серьезным выражением лица! Улыбайтесь!
Добро пожаловать на наш сайт >>> МОПСЫ ПИТОМНИКА "ОТ ЛЮВАЛЬ"

[• Nataly]

А.Шипилевский, браво!

[• А.Шипилевский]

даже и не претендовала на лидерство на кухне

А все остальное, chocolate, ободряюще вероятностно!

--------------------

"..и, значит, остались только иллюзия и дорога."

[• dmita]

ШОКОЛАДНО-КЛУБНИЧНЫЙ ЭКСТАЗ



Я как творог увидела, то возбудилась страшно-о-о... на еду. Обожаю творог, а тут еще с шоколадом! Вот так накормят некоторые, потом приходится устраивать голодовки, чтоб в форме оставаться
Спасибо, Александр Семенович, сейчас пойду обед готовить. Как бы не объесться с таким возбужденным аппетитом
ЗЫ: О-о! Да тут еще и ягоды!!! Не, так с нами, женщинами, любой может управиться,

Сообщение отредактировал Feline - May 13 2009, 21:12

--------------------

Экскурсии по Чебоксарам и в соседние города

[• Тарантул]

Оооо!!!!

--------------------

Спешите делать добро.

[• Тата]

и почему у меня одна мысль - прибилаб, еслиб посреди ночи включили миксер?

Сообщение отредактировал Тата - Apr 29 2009, 11:32

--------------------

Я отвергаю гордыню, воздаяние и агрессию. Мой метод основан на любви. Я люблю вас. (Специальный агент Альберт Розенфилд, "Твин Пикс").

[• mamochka]

калорийненько так
а клубника-то вкусная? или просто красивая.

--------------------

Whatever.

[• КискаУцц]

Ммм... так тортик аппетитный

[• nastay]

мммммммммм...
все что могу сказать :)