Продам - однокомнатную квартиру, Хузангая, 2/14 - 3 300 000 р. |
Продам - однокомнатную квартиру, Ярмарочная, 16 (Жилой дом, 16 эт) - 5 645 000 р. |
Продам - двухкомнатную квартиру, Водопроводная, 12А (Жилой дом, 12-14 эт) - 8 850 000 р. |
Продам - трехкомнатную квартиру, Водопроводная, 20 (Жилой дом, 6-8 эт) - 13 600 000 р. |
|
|
Цветная капуста , что с ней делать?
•
Актриса
|
|
Продвинутый
Сообщений: 188
Из: Париж
|
Приперли цветной капусты, а как ее готовить - толком не знаю. Рецепты не подскажете? Заранее благодарна! Ах, да, ещё хотелось бы узнать рецепты запеченных яблок. И ваще чё с ними делать, а то их - пропасть скока! Спасибо всем большое!
--------------------
Грех сотворен человеком, но вкус у него божественный!...
|
|
|
|
•
You
|
|
Постоялец
Сообщений: 338
|
Цветную капусту отвариваете в подсоленной воде до полуготовности, затем поджариваете с панировочными сухарями (сковородку крышкой не накрывать, лишняя влага должна испариться). Получается неплохой гарнир на скорую руку. А еще из отварной цветной капусты получаются неплохие супы-пюре. Добавляете к капусте отварной картофель, любые другие овощи по вкусу, бульон, доводите до кипения, смешиваете все блендером, специи по вкусу. Быстро, вкусно и полезно.
|
|
|
|
•
TOXA
|
|
Активный
Сообщений: 1 312
Из: за леса из-за гор
|
А еще можно замариновать как огурцы (а лучше вместе с огурцами или еще чем). Здорово получается
--------------------
Иногда шаг вперёд является следствием пинка в зад
|
|
|
|
•
Marusia
|
|
Unregistered
|
Цветная капуста - это очень вкусно! Кто бы мне принес.... 1 рецепт: положить в кипящую воду и когда закипит, варить буквально 5 минут не больше(капуста становиться мягкой). Затем капусту вытащить(а зыбыла капусту делить на соцветия не очень большие, но и не маленькие), сковородку смазать маслом положить плотно капусту и засыпать тертым сыром и в духовку, как только сыр подрумянится, можно вытаскивать. Готово. 2 рецепт: Капусту делим на соцветия, кладем в сковородку смазанную растительным маслом, обжариваем немного капусту, доваляем воды, тушим затем доваляем помидоры, лук, специи, зелень, вообщем всё что хотите, и тушим при закрытой крышке до готовности. Хорошо к капусте отбивные, котлеты или курицу пожарить. Будет объеденье.
|
|
|
|
•
NadyaTim
|
|
Постоялец
Сообщений: 387
|
Купила сегодня кочанчик, чтобы приготовить пюре для ребенка. Где-то слышала,что надо после варки воду сливать, т.к. выделяются вредные вещества в процессе приготовления. Кто в курсе, как все таки правильно варить цветную капусту?
|
|
|
|
•
L.M.
|
|
Пользователь
Сообщений: 80
|
Капусту довести до кипения в хорошей воде, затем налить новую и тушить-варить до готовности, солить оч. мало( а то и не надо), чуть оливкового маслица и сделать пюре. а если себе то так6 на слив. масле потушить, потом как приготовиться тёртым сыром сверху. А подать с листьями базилика или кинзы( кому как), бородинским хлебушком, и небольшим бокалом лёгкого красного вина. Вот это ужин! А дитю- пюре.
|
|
|
|
•
NadyaTim
|
|
Постоялец
Сообщений: 387
|
Как раз дитю и собираюсь... Спасибо , L.M.,
|
|
|
|
•
L.M.
|
|
Пользователь
Сообщений: 80
|
Обращайтесь!
|
|
|
|
•
Kisona
|
|
Активный
Сообщений: 3 628
Из: Чебоксары
|
я для ребенка в пароварке делаю..без соли и без специй пока...только так уплетает
|
|
|
|
•
Пеппи
|
|
Рыжая Best'ия
Сообщений: 26 568
Из: ъезженная кобыла
|
в микроволновке херачу. Разбираю на соцветия, слегка поливаю водичкой (где-то на палец высотой), совсем немножко солью и специями посыпаю, сверху кусок сливочного масла, закрываю крышкой и на 7-10 минут в микроволновку.
--------------------
Я в шоке. У меня МВА и я не понимаю такого отношения. На основании права пользования товарным знаком на чужой территории, за распространение инфо не имея докозательст распространяющего инфо на это прав. ©
|
|
|
|
•
Агата
|
|
Пользователь
Сообщений: 30
|
А если не дитю,то можно вкусный салатик(сырая капуста+давленный чеснок+майонез). Если не говорить с чем, то все думают, что салат с орехами.
|
|
|
|
•
Constrictor
|
|
Активный
Сообщений: 1 176
Из: г. Чебоксары
|
А кочан можно целиком нарубить или только "цветки" пообрывать с него?
|
|
|
|
•
Milli
|
|
несовершенная
Сообщений: 21 803
|
Цитата(Constrictor) А кочан можно целиком нарубить или только "цветки" пообрывать с него? сам кочан (точнее стебель) - невкусный и жёсткий... если даже его долго варить - предательски похрустывает...
--------------------
|
|
|
|
•
Vlada
|
|
Активный
Сообщений: 1 253
|
Не забудьте перед варкой минут 15 в холодной подсоленной воде подержать.
|
|
|
|
•
blondilla
|
|
Chrisalyde Morphing
Сообщений: 8 197
Из: вели меня вконец
|
Цитата(Marusia @ Aug 13 2007, 09:40) положить в кипящую воду и когда закипит, варить буквально 5 минут не больше(капуста становиться мягкой). Затем капусту вытащить(а зыбыла капусту делить на соцветия не очень большие, но и не маленькие), сковородку смазать маслом положить плотно капусту и засыпать тертым сыром и в духовку, как только сыр подрумянится, можно вытаскивать. Я тоже так делаю, а чаще даже просто отвариваю в солёной воде, а затем заправляю сливочным маслом, получается нежное диетическое блюдо, которое я обожаю )
--------------------
акедия
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
|