25 Страницы « < 22 23 24 25 >  
Ответить Создать тему

Домашние заготовки , Что в вашей семье наиболее популярно?

Hare
post Oct 27 2016, 11:55 
Отправлено #346


контролёр

Сообщений: 11 892
Из: Чебоксары



Цитата(Анна80 @ Oct 27 2016, 08:51)
Tannnni, вам не надоело?
*

забанил я её, надолго...

--------------------
Все хорошее в этой жизни либо незаконно, либо аморально, либо ведет к ожирению...
Profile CardPM
  0/0  
NEVOLYHKA
post Oct 27 2016, 19:32 
Отправлено #347


Постоялец

Сообщений: 345



Цитата(Hare @ Oct 27 2016, 11:55)
забанил я её, надолго...
*

аааааа, ну вам виднее, забанили значит за дело
Profile CardPM
  0/0  
Грибо
post Nov 1 2016, 08:13 
Отправлено #348


Начинающий

Сообщений: 12



лечо у нас съедаются моментально
Profile CardPM
  0/0  
буравчик
post Dec 22 2016, 15:29 
Отправлено #349


Активный

Сообщений: 4 250
Из: Марпосадский район



Маринованный чеснок , холодный способ .

Состав :
Чеснок – 1 кг. ;
Вода – 600 мл. ;
Сахар – 4 ст. л. ;
Cоль – 4 ст. л. ;
Черный перец горошком – 7 шт. ;
Гвоздика – 10 бутонов ;
Уксус – 3 ст. л.

опубликованное пользователем изображение

Приготовление :
Очистите чеснок от верхнего слоя шелухи .
В отдельную кастрюлю добавьте : воду , сахар , соль , гвоздику и перец горошком .
Вскипятите , снимите с огня кастрюлю и влейте уксус .
В стеклянную банку уложите рядами головки и доверху залейте приготовленным маринадом .
Плотно закройте крышкой и уберите в прохладное место , но не в холодильник .
Через 2 месяца маринованный чеснок будет готов к употреблению .



--------------------
« Искренне люблю свою страну , но чаще всего — не понимаю государство ... » . - Долго ли ждать перемен к лучшему ? Если ждать , то долго !
Profile CardPM
  0/+7  
brotskih
post Dec 24 2016, 10:25 
Отправлено #350


Новичок

Сообщений: 3



Купили автоклав, теперь тушенку делаем. А так лечо, перец жареный болгарский, грибочки...
Profile CardPM
  0/0  
brotskih
post Dec 24 2016, 10:28 
Отправлено #351


Новичок

Сообщений: 3



Цитата(asheera @ Mar 28 2015, 21:03)
Очень удобно на зиму для супа об жарить овощи(помидора, морковь,перец) и в морозилку ,а как только надо варить супчик достал закинул на сковородку разогрел и в суп!быстро и вкусно!
*

Гениально! Как я не догадалась сама? А я просто замораживаю! А обжарить-то удобнее! Огромное спасибо!
Profile CardPM
  0/+1  
Б@бушк@
post Dec 24 2016, 11:40 
Отправлено #352


Завсегдатай

Сообщений: 404



Обжарила на курином жире лук, морковь на крупной терке, кабачки кубиками до полуготовности. Разложила в контейнеры и в морозилку. Можно рагу доготовить, можно рису с мясом кинуть. Быстро, вкусно.
Profile CardPM
  0/0  
SvetlanaPopovicheva
post Feb 2 2017, 16:58 
Отправлено #353


Новичок

Сообщений: 2



В этом году впервые пробовала закрывать огурчики в кетчупе чили. Получилось обалденно вкусно. Мои домочадцы в восторге. А рецепт был написан на кетчупе Торчин. Сначала долго не решалась, а потом решила попробовать.
Profile CardPM
  0/0  
галинакарина
post Mar 6 2017, 19:38 
Отправлено #354


Новичок

Сообщений: 8



Цитата(SvetlanaPopovicheva @ Feb 2 2017, 16:58)
В этом году впервые пробовала закрывать огурчики в кетчупе чили. Получилось обалденно вкусно. Мои домочадцы в восторге. А рецепт был написан на кетчупе Торчин. Сначала долго не решалась, а потом решила попробовать.
*

тоже делала в этом году! обедение!!!
Profile CardPM
  0/0  
milashka474
post Apr 4 2017, 09:45 
Отправлено #355


Новичок

Сообщений: 4



У меня свекровь овощную солянку с грибами делает, ммм мечта. Терпеть не могу соленья лечо всякие, анкелбенсы; а здесь за раз полбанки могу съесть. Полный рецепт не знаю (из того что в банке было) Грибочки беленькие (которые на посадке у березок растут), капуста, морковка, лучок, перчик, может уксус пускает.
Profile CardPM
  0/0  
Ирэн7
post Apr 4 2017, 09:58 
Отправлено #356


Эксперт

Сообщений: 812



Цитата(SvetlanaPopovicheva @ Feb 2 2017, 16:58)
В этом году впервые пробовала закрывать огурчики в кетчупе чили. Получилось обалденно вкусно. Мои домочадцы в восторге. А рецепт был написан на кетчупе Торчин. Сначала долго не решалась, а потом решила попробовать.
*

А рецепт можно?
Profile CardPM
  0/0  
Sharp
post Apr 5 2017, 11:30 
Отправлено #357


Эксперт

Сообщений: 763



Цитата(Ирэн7 @ Apr 4 2017, 09:58)
А рецепт можно?
*

А это, видимо, реклама кетчупа) Томатная паста, наверное, не пошла)

Сообщение отредактировал Sharp - Apr 5 2017, 11:31
Profile CardPM
  0/+1  
Девушка Бонда
post Aug 18 2017, 18:16 
Отправлено #358


Пользователь

Сообщений: 48



Заготавливаю маринованные огурцы, помидоры с базиликом, аджику, морковь по-корейски, борщевую заправку.
Наконец-то отважилась на вяленые помидоры по рецепту А.Шипилевского. Несколько долек не поместилось в банки, так что посчастливилось продегустировать. Очень вкусно!

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение:
 - IMG_20170818_174459.jpg
 - Размер: 1,02мб, Скачано: 11

--------------------
"Бе-бе-бе" - мой беспроигрышный аргумент в любом споре.
Profile CardPM
  0/+4  
-=NadinA=-
post Aug 19 2017, 07:36 
Отправлено #359


Пользователь

Сообщений: 30



Цитата(Девушка Бонда @ Aug 18 2017, 18:16)
Заготавливаю маринованные огурцы, помидоры с базиликом, аджику, морковь по-корейски, борщевую заправку.
Наконец-то отважилась на вяленые помидоры по рецепту А.Шипилевского. Несколько долек не поместилось в банки, так что посчастливилось продегустировать. Очень вкусно!
*

Добрый день! Рецептом помидор с базиликом поделитесь?
Profile CardPM
  0/0  
Девушка Бонда
post Aug 19 2017, 11:49 
Отправлено #360


Пользователь

Сообщений: 48



Цитата(-=NadinA=- @ Aug 19 2017, 07:36)
Добрый день! Рецептом помидор с базиликом поделитесь?
*



Для рассола:
на 1 литр воды - 100 гр. сахара, 50 гр. соли, 50 мл. яблочного уксуса.

Помидоры мою, прокалываю зубочисткой возле плодоножки (дабы они не потрескались) и заливаю кипятком на 5-7 минут прямо в таре. Затем воду сливаю, на дно банки укладываю пучок базилика, перекладываю туда помидоры, заливаю рассол, банки закатываю и переворачиваю вверх дном до полного остывания.

--------------------
"Бе-бе-бе" - мой беспроигрышный аргумент в любом споре.
Profile CardPM
  0/0  

25 Страницы « < 22 23 24 25 >
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения