5 Страницы « < 3 4 5  
Ответить Создать тему

Салаты из мяса и печени

minima
post Nov 26 2011, 13:59 
Отправлено #61


Эксперт

Сообщений: 849
Из: CЗР-НЮР



скажите кто-нибудь, пожалуйста, рецепт вкусного салата печеночного
Profile CardPM
  0/0  
Нигас
post Nov 26 2011, 18:47 
Отправлено #62


Борец за справедливость

Сообщений: 2 969
Из: вините,троллей игнорирую!



Цитата(minima @ Nov 26 2011, 14:59)
скажите кто-нибудь, пожалуйста, рецепт вкусного салата печеночного
*

Можно так:печенку с луком жаришь,соленые огурцы,картошку чищеную,свареную в мундире крошишь,все перемешиваешь и заправляешь майонезом,но лучше сметаной.мне так нравится!

--------------------
Я против пенсионной реформы! #За55х60
Profile CardPM
  0/0  
Гала Денисенко
post Nov 26 2011, 20:03 
Отправлено #63


Продвинутый

Сообщений: 106



Отварить печень целым куском,морковь и лук обжарить на отдельных сковородах,печень можно натереть или порезать тонкой соломкой,добавить молотый черный перец и заправить майонезом.Очень сытный салат.Можно слоями через терку,как торт получается.

Сообщение отредактировал Гала Денисенко - Nov 26 2011, 20:04
Profile CardPM
  0/0  
Нигас
post Nov 26 2011, 20:18 
Отправлено #64


Борец за справедливость

Сообщений: 2 969
Из: вините,троллей игнорирую!



Цитата(Гала Денисенко @ Nov 26 2011, 21:03)
Отварить печень целым куском,морковь и лук обжарить на отдельных сковородах,печень можно натереть или порезать тонкой соломкой,добавить молотый черный перец и заправить майонезом.Очень сытный салат.Можно слоями через терку,как торт получается.
*

Я бы в такой салатик свежий помидор,петрушку или укроп добавил и заправил сметанкой.во!

--------------------
Я против пенсионной реформы! #За55х60
Profile CardPM
  0/0  
minima
post Nov 27 2011, 16:44 
Отправлено #65


Эксперт

Сообщений: 849
Из: CЗР-НЮР



спасибо, оказывается тут целая тема, а я в салаты полезла. теперь точно что-нибудь выберу вкусненького
Profile CardPM
  0/0  
igormolyakov
post Dec 5 2011, 12:09 
Отправлено #66


Начинающий

Сообщений: 10



Цитата(lamita @ Jun 3 2009, 15:44)
А мы еще орехи грецкие добавляем и сыр тертый.  И печень не жарю, а отвариваю, потом строгаю smile.gif Первоначальный вариант, готовившися несколько лет назад, был еще и с вареным рисом:)
*

а пассерованные овощи не добавляете?
Profile CardPM
  0/0  
igormolyakov
post Dec 5 2011, 12:17 
Отправлено #67


Начинающий

Сообщений: 10



говядина отв.-кубиками,перец болг.и помидоры кубиками,чеснок.заправка-соль,сахар.горчица ,масло оливк.
Profile CardPM
  0/0  
Jolli
post Feb 1 2016, 13:00 
Отправлено #68


Активный

Сообщений: 22 253



Цитата(Минора @ Feb 1 2016, 12:50)
Очень вкусная, ты что good.gif это я про рукколу
*

люблю салатик теплый с рукколой и куриной печенью
печенку промыть и почистить от всяких не привлекательных кусочков, лук мелко покрошить и припустить на сковороде, добавить печень и нарезанное палочками кислое яблоко, томить под крышкой, время от времени перемешивать, посолить и поперчить, когда сок начнет уменьшаться добавить болгарский перец (красный, желтый или оранжевый), долго не жарить, чтоб перец остался хрустящим
в салатницу разложить рукколу и выложить сверху печень, подавать на стол сразу и кушать пока не остыл, хотя и холодный он тоже вкусный smile3.gif
Profile CardPM
  0/+1  
mazayka
post Feb 10 2016, 22:39 
Отправлено #69


художник

Сообщений: 5 923



Нравится: отварное говяжье сердце и сладкий перец (режем соломкой), маринованный красный лук (полукольцами), красная фасоль (без жидкости). Все смешивается и заправляется чем угодно.

--------------------
Profile CardPM
  0/0  

5 Страницы « < 3 4 5
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения