Натик
post Apr 16 2008, 16:13 
Отправлено #31


Пользователь

Сообщений: 59



Муж очень любит ВЕРМИШЕЛЬ, МАКАРОНЫ. Почти два года их кушаем. Фантазировать устала, да и в голову ничего не идет. Добрые люди, помогите! Кто знает рецепты в которых присутствует эта "итальянская страсть". Буду рада рецепту лагмана. Спасибо заранее.

Сообщение отредактировал Hare - Oct 19 2010, 12:42
Profile CardPM
  0/0  
8 Страницы < 1 2 3 4 5 > »   
Ответить Создать тему

Вермишель, макароны, паста , рецепты

Fly
post Jun 11 2009, 14:14 
Отправлено #32


Врастеничная Смеяна

Сообщений: 4 831



Соус «Бешамель».
Быстро растопим масло, добавим в него две ложки муки, вливаем молоко… И получившуюся бурду с комочками выливаем в унитаз, пока никто не видит. biggrin.gif Еще раз все повторяем, но на этот раз медленно и печально - соус бешамель не терпит суеты. На маленьком огне растопим треть пачки сливочного масла, аккуратно добавляем в него 2 столовые ложки муки, тщательно размешаем и помаленьку вливаем (предварительно разогретое!) молоко, следя чтоб не было комочков, солим и перчим smile3.gif

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
Рожденный ползать, уйди со взлетной полосы!!! ©
Profile CardPM
  0/+1  
Fly
post Jun 11 2009, 14:15 
Отправлено #33


Врастеничная Смеяна

Сообщений: 4 831



Заливаем ракушки соусом и ставим поднос в разогретую духовку. Времени как раз остается быстро перемыть всю посуду и натереть на крупной терке сыр.

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
Рожденный ползать, уйди со взлетной полосы!!! ©
Profile CardPM
  0/0  
Fly
post Jun 11 2009, 14:16 
Отправлено #34


Врастеничная Смеяна

Сообщений: 4 831



Достаем поднос, засыпаем сыром и на три минуты снова ставим в духовку.

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
Рожденный ползать, уйди со взлетной полосы!!! ©
Profile CardPM
  0/0  
Fly
post Jun 11 2009, 14:17 
Отправлено #35


Врастеничная Смеяна

Сообщений: 4 831



На выходе получаем аппетитное на вид, но жутко калорийное блюдо… Сами ни в коем случае не едим, и мужа таким блюдом балуем как можно реже biggrin.gif

Присоединённые эскизы
Присоединённое изображение

--------------------
Рожденный ползать, уйди со взлетной полосы!!! ©
Profile CardPM
  0/+2  
Чужая
post Jun 11 2009, 14:21 
Отправлено #36


Активный

Сообщений: 1 315
Из: Нижний Новгород



Цитата(Fly)
Сами ни в коем случае не едим, и мужа таким блюдом балуем как можно реже

а я бы чуток съела...совсем чуть-чуть smile.gif очень аппетитно, Fly

--------------------
Если у женщины есть всё, это не значит, что ей ничего не надо...
Profile CardPM
  0/0  
kiti8383
post Jun 11 2009, 14:22 
Отправлено #37


Пользователь

Сообщений: 38
Из: Чебоксары



Цитата(Fly @ Jun 11 2009, 15:17)
На выходе получаем  аппетитное на вид, но жутко калорийное блюдо…  Сами ни в коем случае не едим, и мужа таким блюдом балуем как можно реже  biggrin.gif
*

очень аппетитно! rolleyes.gif

--------------------
В 20 лет женщина имеет то лицо, которое ей подарила природа, в 30 лет у женщины лицо, которое ей создает жизнь, после сорока она получает то лицо, которое заслужила - Коко Шанель
Profile CardPM
  0/0  
Fly
post Jun 11 2009, 14:30 
Отправлено #38


Врастеничная Смеяна

Сообщений: 4 831



Цитата(Чужая)
а я бы чуток съела...совсем чуть-чуть/ очень аппетитно, Fly

Цитата(kiti8383)
очень аппетитно!

Спасибо за отзыв, девочки smile.gif

--------------------
Рожденный ползать, уйди со взлетной полосы!!! ©
Profile CardPM
  0/+1  
kiti8383
post Jun 11 2009, 15:59 
Отправлено #39


Пользователь

Сообщений: 38
Из: Чебоксары



сегодня пойду искать ракушки.помниться как -то искала - не могла найти
надо себя побаловать калорийной едой rolleyes.gif

--------------------
В 20 лет женщина имеет то лицо, которое ей подарила природа, в 30 лет у женщины лицо, которое ей создает жизнь, после сорока она получает то лицо, которое заслужила - Коко Шанель
Profile CardPM
  0/0  
драгоценность
post Jun 11 2009, 22:05 
Отправлено #40


Активный

Сообщений: 2 776



Цитата(kiti8383 @ Jun 11 2009, 16:59)
сегодня пойду искать ракушки.помниться как -то искала - не могла найти
надо себя побаловать калорийной едой rolleyes.gif
*

На рынке точно есть. Там я их брала.

--------------------
Центр, ММ
Profile CardPM
  0/0  
крошка
post Jun 12 2009, 19:02 
Отправлено #41


***

Сообщений: 12 110



Fly, отличное блюдо, тоже такое делаю но максимально облегчаю его.
в рубленые грибы что обжариваются на сковороде добавляю мелкопорезанный помидор, точнее два, и порубленые дольки чеснока с зеленью.

соус не готовлю - он жирный. форму слегка смазываю маслом, кладу на нее фаршированные макароны и посыпаю снова зеленью и сыром, иногда кружки томатов кладу. Получается ничуть не хуже, но менее калорийно! smile.gif

--------------------
знатная Боярыня
Profile CardPM
  0/+1  
люся
post Jun 15 2009, 11:09 
Отправлено #42


Активный

Сообщений: 4 445



Цитата(kiti8383)
сегодня пойду искать ракушки.помниться как -то искала - не могла найти

Видела большущие ракушки в "Сахарке" wink.gif
Цитата
а я бы чуток съела...совсем чуть-чуть  очень аппетитно, Fly

А я бы наверное всё уплела...за раз biggrin.gif очень уж выглядит вкусно!

--------------------
Улыбайтесь! Все глупости в мире совершаются с серьезным выражением лица! Улыбайтесь!
Добро пожаловать на наш сайт >>> МОПСЫ ПИТОМНИКА "ОТ ЛЮВАЛЬ"
Profile CardPM
  0/0  
Fly
post Jun 15 2009, 13:30 
Отправлено #43


Врастеничная Смеяна

Сообщений: 4 831



Цитата(люся)
А я бы наверное всё уплела...за раз

люся, сразу чувствуется, что в обеденное время пишите smile.gif Но все-таки для нас, для девочек, wink.gif лучше приготовить по рецепту крошки. Спасибо, кстати, Маш, за рецепт rolleyes.gif

--------------------
Рожденный ползать, уйди со взлетной полосы!!! ©
Profile CardPM
  0/0  
Fagot
post Jun 15 2009, 13:40 
Отправлено #44


aka Фагот

Сообщений: 21 230
Из: да!



Fly, это блюдо ховётся "Каннелони". Сам такое ваяю с мясной начинкой! Вещь!

--------------------
Если я в споре с Вами оставил за Вами последнее слово - не обольщайтесь! Я просто решил, что спор с дураком не сделает меня ни умнее, ни счастливее...
Profile CardPM
  0/0  
Fly
post Jun 15 2009, 13:55 
Отправлено #45


Врастеничная Смеяна

Сообщений: 4 831



Цитата(Fagot)
Fly, это блюдо ховётся "Каннелони". Сам такое ваяю с мясной начинкой! Вещь!

Fagot, буду знать smile.gif , я тут по неопытности своей решила, что каннелони - это макаронные изделия в виде трубочек biggrin.gif

--------------------
Рожденный ползать, уйди со взлетной полосы!!! ©
Profile CardPM
  0/0  
Fagot
post Jun 15 2009, 14:01 
Отправлено #46


aka Фагот

Сообщений: 21 230
Из: да!



Цитата(Fly)
Fagot, буду знать  , я тут по неопытности своей решила, что каннелони - это макаронные изделия в виде трубочек

Каннелони разные. Кое-где на пачках таких ракушек так и пишут: "для каннелони"

--------------------
Если я в споре с Вами оставил за Вами последнее слово - не обольщайтесь! Я просто решил, что спор с дураком не сделает меня ни умнее, ни счастливее...
Profile CardPM
  0/0  

8 Страницы < 1 2 3 4 5 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения