За минувшую неделю оптовые цены на эту крупу повысились сразу на 1,685 тыс. руб., неделей ранее рост составлял всего 255 рублей
Москва. 4 августа. INTERFAX.RU – В России вслед за рисом, оптовые цены на который две недели назад взлетели сразу на 3,5 тыс. рублей за тонну, резко подорожала гречневая крупа.
Согласно данным ООО "ПроЗерно", за минувшую неделю оптовые цены на эту крупу повысились на 1,685 тыс. рублей, до 39,915 тыс. рублей за тонну. Неделей ранее рост составлял 255 рублей.
В июне этого года средняя цена на гречку составила 38,564 тыс. рублей, в июле 2014 года - 16,673 тыс. рублей за тонну.
Как заявила "Интерфаксу" заместитель генерального директора Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Ирина Глазунова, во второй половине текущего сезона (с начала весны 2015 года) некоторые производители гречневой крупы испытывали проблемы с сырьем. "Многие из них были вынуждены раньше обычного остановиться до начала поступления зерна нового урожая", - сказала она.
По словам Глазуновой, причина в том, что не весь урожай гречихи в Алтайском крае - крупнейшем ее производителе - из-за погодных условий был убран осенью прошлого года. В итоге валовой сбор гречихи в 2014 году составил 662 тыс. тонн, что немногим превышает минимальную потребность российского рынка, которая, по оценкам ИКАР, составляет 650 тыс. тонн. В 2013 году сбор гречихи составил 834 тыс. тонн, напомнила она.
"Часть перезимовавшего зерна удалось спасти из-под снега весной и направить на производство гречки, однако качество "весенней" гречихи и, как следствие, гречневой крупы из нее оставляло желать лучшего", - заявила Глазунова.
Минсельхоз прогнозирует сбор гречихи в этом году в объеме 780 тыс. тонн.
Однако у экспертов зернового рынка этот показатель вызывает сомнение. Прежде всего, из-за сокращения площадей под гречихой, которое случилось, несмотря на то, что конъюнктура в 2014/2015 сельхозгоду была чрезвычайно благоприятной для аграриев - цены на гречиху были в 2-3 раза выше, чем в среднем по зерновому рынку.
Основное сокращение посевов гречихи произошло в регионах Центрального федерального округа. Эксперты не исключают, что производители гречихи в центре страны, не надеясь на повторение ценовой ситуации прошлого сезона, решили переключиться на более стабильные в плане маржинальности культуры.
В среднем цена крупы установилась на уровне более 50 рублей за килограмм, ИА REGNUM со ссылкой на данные КУП «Агро-Инновации».
Посмотреть фото
Фото: pixabay.com
По состоянию на 17 октября средняя стоимость гречневой крупы в магазинах составляет 56,4 руб/кг (в том числе максимальная цена отмечена на уровне 80 руб/кг, минимальная – 32,2 руб/кг), на рынках – за 50,7 руб/кг (самая высокая цена составила 68 руб/кг, низкая — 39 руб/кг). С начала года цена выросла соответственно на 9,3 % и 33,4 %.
Эксперты Российского зернового союза в ближайшее время дальнейшее повышение цен на гречку. Они связывают такую тенденцию в связи с сокращением посевных площадей и неурожаем в Алтайском крае, однако для потребителей это компенсируется снижением цен на другие крупы
Последний раз значительный скачок цен на гречку был зафиксированв 2014 году.
--------------------
Следуй за нами, если хочешь быть в курсе! , . А это просто новостной . Связь с редакцией:
гречка сейчас копейки стоит, такого никогда еще не было, никто не покупает. А помните был неурожай лет 5 назад гречки и она стоила 100 руб, сейчас 30 руб
несколько лет назад тоже истерика была - мол все пропало гречка дорожает
"Ходят сухи, будто все подорожает, абсолютно, А особенно - поваренная соль." В.Высоцкий К слову, я в бытность в СА столько сожрал этой гречневой сечки, что до сих пор её не очень.
Aug 4 2015, 15:41 
--------------------
