Продам - нежилое помещение свободного назначения, Академика Королева, 3 (Жилой дом - 5 100 000 р. |
Продам - трехкомнатную квартиру, Пирогова, 8-1 (Жилой дом, 5 эт) - 4 600 000 р. |
Продам - комнату в общежитии, Г. Чебоксары, пр. Тракторостроителей, д. 7 - 1 210 000 р. |
Продам - двухкомнатную квартиру, Водопроводная, 12А (Жилой дом, 12-14 эт) - 8 800 000 р. |
|
|
Как вы готовите плов? , и какие добавляете специи
•
Elena3009
|
|
Эксперт
Сообщений: 774
Из: СЗР
|
Цитата(estet777 @ Aug 6 2012, 14:44) Красный рис - это такое название сорта?! Или он просто похож на девзиру?! Без понятия На ценнике было написано красный рис. Пойду почитаю что такое девзира Сообщение отредактировал Elena3009 - Aug 6 2012, 13:50
|
|
|
|
•
flying cat
|
|
Активный
Сообщений: 1 049
|
а я готовлю в духовке в горшочках и обязательно куркуму и ягодки барбариса добавляю, мясо можно свинину или курицу,по желанию
--------------------
!
|
|
|
|
•
diman3d
|
|
Активный
Сообщений: 27 744
|
какой рис лучше подойдет для плова? из того, что можно купить у нас в магазинах.. читал у Сталика, тут такого днем с огнем не сыщешь..
|
|
|
|
•
Лариска
|
|
Не случайный прохожий
Сообщений: 4 625
Из: волшебной страны Оз
|
Цитата(diman3d @ Feb 19 2013, 11:29) какой рис лучше подойдет для плова? из того, что можно купить у нас в магазинах.. читал у Сталика, тут такого днем с огнем не сыщешь.. Мне больше всего нравится использовать итальянский рис арборио от Мистраль. Одно время на колхозном рынке можно было купить дивзиру, но давно ее там не встречала.
--------------------
У меня удивительные дети, я - счастливая мама!
|
|
|
|
•
Travka
|
|
Активный
Сообщений: 5 170
Из: Moscow
|
Цитата(САНТЕХБЫТ @ Mar 29 2012, 01:09) самая главная приправа в специях это барбарис, а из того что там не должно быть это - глютомата натрия. Самая главная специя - это зира Нащет глутомата натрия согласна.
--------------------
...Я Дитя Ядерного Синтеза Седьмого Галактического Солнца слева от собственной мысли... )
|
|
|
|
•
estet777
|
|
Активный
Сообщений: 1 300
Из: уездного города
|
Цитата(Лариска @ Feb 19 2013, 11:35) Мне больше всего нравится использовать итальянский рис арборио от Мистраль. Одно время на колхозном рынке можно было купить дивзиру, но давно ее там не встречала. Есть такое дело, самолично встречал в Москваабаде. Там немного девзры была смешанно, с подкрашенным кирпичной пылью, обычным рисом.
|
|
|
|
•
estet777
|
|
Активный
Сообщений: 1 300
Из: уездного города
|
Цитата(diman3d @ Feb 19 2013, 11:29) какой рис лучше подойдет для плова? из того, что можно купить у нас в магазинах.. читал у Сталика, тут такого днем с огнем не сыщешь.. Также для плова хорош сорт риса Лазарь, только вот бывает ли он в Чебоксарах большой вопрос). Иногда покупаю его в Москве
|
|
|
|
•
Стрелок
|
|
шниперЮга
Сообщений: 10 316
|
Чот раньше руки не доходили) первоначально была изучена теория, а затем перешел к практике. Мой первый в жизни мной приготовленный плов) (рис простой пропаренный, не девзира ) Но оч вкусно получилось в итоге всеравно.
Присоединённые эскизы
--------------------
Ожидаю манны небесной.... снег, дождь и град не предлагать :) не бегай от снайпера-умрешь уставшим.
|
|
|
|
•
METRA
|
|
Активный
Сообщений: 10 189
|
Цитата(Стрелок @ Dec 19 2015, 18:29) пропаренный не бери, в магазах есть хороший рис для плова, с ним ишо вкуснее будет
--------------------
Мудрые люди обдумывают свои мысли, глупые — провозглашают их. © Генрих Гейне
|
|
|
|
•
Стрелок
|
|
шниперЮга
Сообщений: 10 316
|
Цитата(METRA @ Dec 19 2015, 18:33) пропаренный не бери, в магазах есть хороший рис для плова, с ним ишо вкуснее будет Был взят тоже Националь)) только Золотистый длиннозерный пропареный, если увижу именно для плова попробую взять на пробу)
--------------------
Ожидаю манны небесной.... снег, дождь и град не предлагать :) не бегай от снайпера-умрешь уставшим.
|
|
|
|
•
METRA
|
|
Активный
Сообщений: 10 189
|
Цитата(Стрелок @ Dec 19 2015, 18:36) Был взят тоже Националь)) только Золотистый длиннозерный пропареный, если увижу именно для плова попробую взять на пробу) в принципе любой рис годится, чем крупнее, тем лучше, тока не пропаренный.
--------------------
Мудрые люди обдумывают свои мысли, глупые — провозглашают их. © Генрих Гейне
|
|
|
|
•
innulkin
|
|
Активный
Сообщений: 1 188
Из: с неба!!!
|
Цитата(METRA @ Dec 19 2015, 18:37) в принципе любой рис годится, чем крупнее, тем лучше, тока не пропаренный. Почему? А я наоборот с пропаренным готовлю в казане, оч вкусно получается
|
|
|
|
•
aaalena
|
|
Активный
Сообщений: 2 990
|
Цитата(innulkin @ Dec 19 2015, 20:15) Почему? А я наоборот с пропаренным готовлю в казане, оч вкусно получается Тоже пропаренный спецом для плотва беру.
|
|
|
|
•
SUNSET
|
|
Постоялец
Сообщений: 216
|
И я пропаренный беру... Хотя как-то брала специальный для плова, но потом снова пропар. начала покупать.
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
|