Афиша на сегодня

[• ya-ya]

обожаю лаваш, оч удобно,завернул всё что хочешь, нарезал и холодная закуска готова(и на природу с собой можно взять))) ещё шаурму делаю домашнюю)) поделитесь рецептами, плиз, какие начинки ВЫ кладёте или что ещё из лаваша можно сделать!!!!!!!

[• Luukfee]

По-моему, где-то писала уже. На работе наши армяночки научили делать быстрые пирожки из лаваша.
Лаваш нарезать на квадратики или прямоугольники. Завернуть в них начинку, например, зелень + сыр натертый на терке + мелко нарезанный карбонад или ветчина. Обжарить на масле с 2-х сторон. Получается очень вкусно и хрустяще) ...и миллион калорий

Сообщение отредактировал Luukfee - Jul 21 2010, 09:48

[• lulek]

я делаю с рыбными консервами типа "Сайра"
слой рабы, слой яйцо на терке, слой сыра, сверху еще один лаваш, завернуть и нарезать.
можно кушать

[• lanka]

А подскажите, много раз пробовала рулетики из лаваша, то есть я так подозреваю что приготавливают какой-то салат, просто мелко нарезанный, и потом накладывают на лаваш, заворачивают трубочкой и нарезают на кусочки. Подскажите, что там за начинка, может кто-то делает так?

Натераю на мелкой терке сырую марковь, сыр, майонез, можно немного чеснока, заворачиваю в рулетики, нарезаю и на стол.

Еще можно плавленый сыр , консервированая горбуша и в рулет.

Сообщение отредактировал lanka - Jul 21 2010, 14:07

--------------------

Человек - такой же товар, как и все
остальное, и у каждого из нас свой срок годности(с)
[url=http://vk.com/transportyeperevozki]

[• LadyJ]

делаю рулетики, в начинку все, что под рукой
почему-то больше всего нравится такой начинкой:
сры+чеснок+майонез намазать на лаваш, сверху натереть крабовые палочки, посыпать зеленым луком
завернуть, дать отлезаться полчаса, порезать на роллы

[• Лариска]

Только что приготовила. На даче самое то - быстро и нетрудоемко
Жаренные пирожки из лаваша с сыром и зеленью (сулугуни и щавель. зеленый лук, укроп).


Присоединённые эскизы


--------------------

У меня удивительные дети, я - счастливая мама!

[• Агафья]

а я делаю ленивые хачапури с лавашем. надо нарезать лист лаваша на четвертинки. каждую четвертинку смазать небольшим количеством майонеза, затем положить немного твёрдого сыра, натёртого на тёрке и где-то столовую ложку размятого адыгейского сыра. сложить четвертинку треугольником и подержать на смазанной маслом сковороде под крышкой минуты 3-4.

--------------------

обожаю мужа, сыночка и сынульку

[• Purga]

Делаю начинку, как для пирожков с зеленым луком и яйцами. Заворачиваю, обжариваю. Почти пирожки .

[• ya-ya]

Только что приготовила. На даче самое то - быстро и нетрудоемко
Жаренные пирожки из лаваша с сыром и зеленью (сулугуни и щавель. зеленый лук, укроп).

ойойой, слюнями облилась)))))))) надо сделать!!!!!

а я делаю ленивые хачапури с лавашем. надо нарезать лист лаваша на четвертинки. каждую четвертинку смазать небольшим количеством майонеза, затем положить немного твёрдого сыра, натёртого на тёрке и где-то столовую ложку размятого адыгейского сыра. сложить четвертинку треугольником и подержать на смазанной маслом сковороде под крышкой минуты 3-4.

зачем только на ночь глядя эту темку открыла)))))) завтра бегу за лавашем

[• UKSA]

Подруга угощала рулетом: лаваш намазать тоненько майонезом, "посыпать" мелкораздерганной консерв.горбушей, потом снова смазанный майонезом лаваш, посыпанный рубленной зеленью, третий смазанный лава посыпать тертым сыром. Скатать, в пищевую пленку, в холодильник на 1 час, порезать. Обалдеть как вкусно!

[• larix]

такие рецептики ВКУСНЫЕ! а сам лаваш как делаете?

[• vredila]

в магазине покупаем или в киосках с курами - гниль
а любимая начинка : корейская морковка, курица копченая (мелко порезать), и помидорка (или сладкий перец),заправляем майонезом и закручиваем в лаваш, ням -ням

Сообщение отредактировал vredila - Jul 23 2010, 13:00

--------------------

Всё может быть и быть и быть не может, и лишь того не может быть, чего быть может быть не может, всё остальное может быть...

[• gevfz]

К выше сказанному на тему ленивых хачапури. Все так же, но еще заливаю сырную начинку сырым яйцом и обжариваю хачапурик до полуготовности яйца(т.е. что бы оно не было совсем твердым). Вместо майонеза можно положить кусочек сливочного масла. М-м-м обожаю такую вкусняшку . Меня этому рецепту абхазка научила .

[• Августина]

я делаю так: на лаваш намазываю сливочное масло, сверху кладу кусочки малосоленой семги, заврачиваю в трубочку и режу как рулет. получаются ну очень вкусные роллы

[• Мурлыся]

а я делаю так: смешиваю тертый сыр, крабовые палочки, зелень, маойнез, выкладываю на лаваш, заворачиваю в рулет и в морозильник на минут 15-20, потом нарезаю, очень вкусно и быстро!

--------------------

Красиво жить не запретишь, но помешать можно.....

[• Пеппи]

я делаю так: на лаваш намазываю сливочное масло, сверху кладу кусочки малосоленой семги, заврачиваю в трубочку и режу как рулет. получаются ну очень вкусные роллы

опередили))
еще лаваш периодически использую при приготовлении "ленивой лазаньи"

--------------------

Я в шоке. У меня МВА и я не понимаю такого отношения. На основании права пользования товарным знаком на чужой территории, за распространение инфо не имея докозательст распространяющего инфо на это прав. ©