Обожаю
мохито! Готовится на основе белого рома, лайма и мяты.
2 ч.л. коричневого (тростникового) сахара,половина лайма,2-3 веточки мяты
30 мл белого рома,100-150 мл тоника (в идеале "белого" - типо Schweppes, Sprite, но подойдет также любая белая газированная вода) и лед!
В бокал насыпать сахар и выжать сок из половинки лайма. Хорошо размешать до растворения сахара. Корочку лайма разрезать на несколько частей и тоже положить в бокал. Оборвать листики мяты, положить в бокал. Всё хорошо перемешать, немного потолочь.Наполнить льдом примерно на 1/3 бокала. Добавить ром. Долить до верха тоником.Украсить долькой лайма или мятой.
Сообщение отредактировал happy! - Dec 29 2010, 15:41
--------------------
"ДА...Я СЧАСТЛИВАЯ!!!"- скажу я смело! И СЧАСТЬЕ это...плод моего труда... Его оттачивала долго и умело, Теперь же наслаждаюсь не спеша!