Продам - двухкомнатную квартиру, Гузовского, 13А (Жилой дом, 5 эт) - 13 050 000 р. |
Продам - офисное помещение, Университетская, 38-1 (Жилой дом - 3 999 000 р. |
Продам - двухкомнатную квартиру, Игнатьева, 11/14 (Жилой дом, 5 эт) - 7 150 000 р. |
Продам - однокомнатную квартиру, Советская, 38 (Жилой дом, 10 эт) - 3 250 000 р. |
|
|
Недорогой праздничный стол на 10-15 чел. , если на руках 11 мес. ребенок
•
Ita08
|
|
Завсегдатай
Сообщений: 519
|
Подскажите меню недорогого праздничного стола чтобы и для детей подходило и взрослым вкусно
|
|
|
|
•
осипенко
|
|
Эксперт
Сообщений: 692
Из: СЗР
|
Предлагаю салат-торт. У меня ели и дети и взрослые. Коржи вафельные для торта. Каждый корж смазываете майонезом( по очереди). 1 слой - соленые огурцы натереть на крупной терке и отжать. 2 слой - яйца через крупную терку. 3 слой - сыр через мелкую терку.(можно с чесноком, но я делала без) 4 слой - крабовые палочки через крупную терку. Верхний корж смазываете майонезом и очень густо засыпаете мелко порезанной зеленью петрушки и укропа. Лучше делать за несколько часов, иначе невозможно резать и потом есть, т.к. все разлелается по слоям. На горячее можно мясо потушить в пиве. Свинину или говядину + лук заливаете светлым пивом и тушите чем дольше, тем лучше.(1-1,5ч) Пиво можно подливать, а в конце подливку загустить. На гарнир картошка или рис. Ну и нарезка мясная, рыбная, овощная. Много фруктов, спиртное, соки и чай с тортом. Да, детям еще нравится салат с курицей отварной, ананасом и сыром. Все кубиками, посыпать карри и заправить майонезом. Сообщение отредактировал осипенко - May 30 2010, 16:35
|
|
|
|
•
Guest
|
|
Unregistered
|
Наверно только для взрослых. Хотя племянница (13 лет) ест с удовольствием. Мясные рулетики с сыром. Покупаем ветчину (желательно с широким листом), просим в магазине тонко порезать на слайсере. Начинка: грибы жарим с луком и смешиваем с сыром и чесноком. Полученную смесь заворачиваем в листок ветчины. Можно добавить много разной зелени внутрь или украсить снаружи. Быстро и уминается влет
|
|
|
|
•
rusallka
|
|
Завсегдатай
Сообщений: 533
|
Цитата(осипенко @ May 30 2010, 17:31) Предлагаю салат-торт. У меня ели и дети и взрослые. Коржи вафельные для торта. Каждый корж смазываете майонезом( по очереди). 1 слой - соленые огурцы натереть на крупной терке и отжать. 2 слой - яйца через крупную терку. 3 слой - сыр через мелкую терку.(можно с чесноком, но я делала без) 4 слой - крабовые палочки через крупную терку. Верхний корж смазываете майонезом и очень густо засыпаете мелко порезанной зеленью петрушки и укропа. Лучше делать за несколько часов, иначе невозможно резать и потом есть, т.к. все разлелается по слоям. На горячее можно мясо потушить в пиве. Свинину или говядину + лук заливаете светлым пивом и тушите чем дольше, тем лучше.(1-1,5ч) Пиво можно подливать, а в конце подливку загустить. На гарнир картошка или рис. Ну и нарезка мясная, рыбная, овощная. Много фруктов, спиртное, соки и чай с тортом. Да, детям еще нравится салат с курицей отварной, ананасом и сыром. Все кубиками, посыпать карри и заправить майонезом. соленые огурцы,майонез,спиртное-это реально нравится 11-месячным малышам? мясо,много фруктов,спиртное,соки-это по-вашему не дорого?видимо кризис вас стороной обошел... Сообщение отредактировал rusallka - May 30 2010, 20:40
|
|
|
|
•
rusallka
|
|
Завсегдатай
Сообщений: 533
|
пюре с молоком-маслом и отварная курица(крылышки) с бульоном с яйцом и приправами,зеленью. салат из огурцов-помидоров со сметаной(ребенку только огурцы и лучше на крупной терке).торт из печенья(размочить целиком в теплом молоке)+творог с лимонной кислотой(немного,можно не ложить) и сахаром.компот из сухофруктов(яблоками могу поделиться),
|
|
|
|
•
осипенко
|
|
Эксперт
Сообщений: 692
Из: СЗР
|
Цитата(rusallka @ May 30 2010, 21:26) соленые огурцы,майонез,спиртное-это реально нравится 11-месячным малышам? мясо,много фруктов,спиртное,соки-это по-вашему не дорого?видимо кризис вас стороной обошел... 11-месячные малыши за общим столом не сидят. (у меня) Кризис кризисом, а праздник праздником. Никто не заставляет брать вино за 1000 руб. и экзотические фрукты или только появившиеся клубнику и черешню. Можно взять яблоки, бананы, груши и т.п. А такое меню - пюре с молоком-маслом и отварная курица(крылышки) с бульоном с яйцом и приправами,зеленью. салат из огурцов-помидоров со сметаной(ребенку только огурцы и лучше на крупной терке).торт из печенья(размочить целиком в теплом молоке)+творог с лимонной кислотой(немного,можно не ложить) и сахаром.компот из сухофруктов, - это не праздник, а рабочий обед в столовой, за исключением м.б. торта. Сообщение отредактировал осипенко - May 31 2010, 11:41
|
|
|
|
•
Оля Р
|
|
Активный
Сообщений: 1 049
Из: НЮР
|
Главное определится с суммой на продукты, а приготовить можно празднично практически из любых ингридиенов. Та же самая картошка - сделать не пюре, а к примеру фри на гарнир - главное украсить блюдо празднично.
--------------------
Чем ярче горят мосты за спиной, тем светлее впереди дорога.
|
|
|
|
•
Marz
|
|
Активный
Сообщений: 2 666
|
мой вариант - салаты: мимоза (деньги только на банку рыбных консервов и яйца, вечером овощи отварить, утром уже остывшие почистить и натереть - дальше просто) цезарь (деньги - сыр, курица, салат. сухарики самим сделать) свежий салат из огурцов-помидоров (тут бесплатно только зелень с огорода) - горячее: филе курицы запеченное под сыром (накануне замочить в столовом белом вине, стоит 50 р.) картофель так же запеченный - фрукты: яблоки, апельсины - вполне бюджетный вариант
таким образом, затраты: рыбные конервы, 2 банки яйца 5 штук курица, филе 3 кг сыр, 300-400г. огурцы, помидоры, фрукты. спиртное. с учетом вина для курицы. вполне так недорого
|
|
|
|
•
rusallka
|
|
Завсегдатай
Сообщений: 533
|
Цитата(Marz @ Jun 1 2010, 22:00) мой вариант - салаты: мимоза (деньги только на банку рыбных консервов и яйца, вечером овощи отварить, утром уже остывшие почистить и натереть - дальше просто) цезарь (деньги - сыр, курица, салат. сухарики самим сделать) свежий салат из огурцов-помидоров (тут бесплатно только зелень с огорода) - горячее: филе курицы запеченное под сыром (накануне замочить в столовом белом вине, стоит 50 р.) картофель так же запеченный - фрукты: яблоки, апельсины - вполне бюджетный вариант таким образом, затраты: рыбные конервы, 2 банки яйца 5 штук курица, филе 3 кг сыр, 300-400г. ну,филе курицы по-моему не оч бюджетный вариант.хотя на праздник можно... а в остальном замечательно.сама даже сделаю Мимозу и Цезарь.у меня ДР 7 июня! огурцы, помидоры, фрукты. спиртное. с учетом вина для курицы. вполне так недорого
|
|
|
|
•
Marz
|
|
Активный
Сообщений: 2 666
|
совсем бюджетный вариант - уже не так празднично. а вообще, филе курицы 3 кг - 170*3=510 р. это явно дешевле и полезнее чем жирная свинина или полезная но дорогая говядина.
|
|
|
|
•
Оля Р
|
|
Активный
Сообщений: 1 049
Из: НЮР
|
Еще один вариант: - Сельдь под шубой (деньги - селедка, майонез; овощи с огорода) - Морковь по корейски (деньги - приправа для моркови, масло; морковка с огорода) На второе можно купить горбушу, сделать филе. Далее то все на противень, сверху ломтики картошечки, можно помидоры (если есть) и залить это майонезом или сливками (деньги - рыба, майонез или сливки, если не прям эконом, то помидоры и сыр) На сладкое можно предложить пирожное Картошка, украшенное взбитыми сливками, ну или кокосовой стружкой (деньги - сухари, молоко, масло, какао). Не знаю насколько празднично, зато не затратно...
--------------------
Чем ярче горят мосты за спиной, тем светлее впереди дорога.
|
|
|
|
•
LadyJ
|
|
Активный
Сообщений: 15 638
|
мой вариант 1. горячее - горбуша под шубой (не семга, вполне бюджетно) рыбу разделать, уложить в форму, на нее слоями уложить лук кольцами и морковь натертую на мелкой терке (при желании можно предварительно овощи потушить, но в принципе незачем), слои по вкусу солить-перчить, сверху выливаем пачку жирной сметаны, запекаем на среднем огне до момента, когда сметана станет густой и нежно-кремового цвета -по вкусу как сыр филадельфия - часа примерно 1,5-2 выходит на гарнир можно и банальное пюре - дети его едят с удовольствием в основном а можно в соседнюю форму картофель по-французски зарядить 2. салаты можно конечно и шубу-мимозу, но лето же.... сделайте греческий, цезарь, экзотический (курица сыр ананас) - вполне бюджетные варианты а вот весенний вариант оливье (с зеленым луком и огурцами) очень здорово, для желающих можно его превратить в окрошку 3. десерт согласитесь, готовый торт скучно приготовьте чизкейк - его с удовольствием едят и взрослые, и дети рецепт везде есть по опыту скажу, начинку можно скомбинировать - и выйдет очень недорого опыт такого стола у меня был в глубокий кризис, на все про все у меня ушло 1,5 т.р. правда я не знаю какое у вас количество гостей, но мы сидели в семейном кругу - 12 человек удачи вам Сообщение отредактировал LadyJ - Jun 3 2010, 06:04
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
|