как правильно хранить морковь , хранение моркови

как правильно сохранить морковь до нового урожая?

Большие объёмы? Для личного пользования сохраняем пересыпав песком в деревянном ящике в погребе. Слышал что люди хранят в глиняной рубашке (обмокнув в глиняную болтушку, дав затем просохнуть)
пользуйте интернет (там стотыщмильёнов советв) --------------------

Но ведь и это тоже пройдёт. Увы.

Тоже раньше в песке в погребе хранили.

А мы вообще весной всю морковь чистим, через комбайн пропускаем - и в морозилку --------------------

Как воспитывать детей знает каждый, за исключением тех, у кого они есть (с)

Большие объёмы? Для личного пользования сохраняем пересыпав песком в деревянном ящике в погребе. Слышал что люди хранят в глиняной рубашке (обмокнув в глиняную болтушку, дав затем просохнуть)
пользуйте интернет (там стотыщмильёнов советв)

..а я вот и пользуюсь интернетом.спрашивая у вас

в песке

в песке

В прошлом году с мужем решили оставить морковь прямо в саду под землей, выкопали ямку даже не глубокую, просто вниз постелили пустой мешок из под сахара, уложили морковь и укрыли опять же таким же мешком, сверху накидали землей. Сами знаете зима стояла очень холодная и конечно не надеялись выкопать оттуда нормальную морковь, к нашему удивлению вся морковь сохранилась, свежая, как с грядки не смотря на лютую зиму.

я тож слышала, что в песке....и в потполе

Слышала, что вообще часть моркови можно прямо на грядке оставить, не выкапывать, срезать ботву и сверху накрыть соломой или еловыми ветками, а весной выкопать.

А чо ее хранить? У нас в обычных полиэтиленовых пакетах в погребе отлично хранится. Только шипко по многу не насыпайте, килограмм по 3-5 в пакет и ни в коем случае герметично его не закрывайте, дышать она должна. Опять же и домой носить удобно, не надо пересыпать ничего, выкапывать - пакет взял и пошел.

А мы вообще весной всю морковь чистим, через комбайн пропускаем - и в морозилку

А мы осенью через терку пропускаем
А когда места в единственной морозилке не хватает, то закатываем в банки

Храним в погребе в мешках из под сахара. пробовали закладывать в песок, получалась более вялая(

Храним в погребе в мешках из под сахара. пробовали закладывать в песок, получалась более вялая(

а в мешках из подсахара это как? можно поподробней ..мешок болжен быть завязан?

а в мешках из подсахара это как? можно поподробней ..мешок болжен быть завязан?

Да. Самое простое и ленивое) В деревне сложил в машину кинул привёз в погреб спустил на картошку кинул. так и лежала)


Но думаю тут дело в погребе..... т.к. даже яблоки до сих пор хранятся.... хотя те что были заложены в подполе у бабушки сгнили через 3 месяца (сорт один и тот же) да и морковь вялая у них совсем.

Сообщение отредактировал Excentro_24 - May 17 2010, 19:28

Да. Самое простое и ленивое) В деревне сложил в машину кинул привёз в погреб спустил на картошку кинул. так и лежала)

....какое же это ленивое..это самый что ненаесть настоящий труд..вам пришлось съездить в деревню помочь выкопать картошку ..потом помогали выкопать марковь..все это надо было таскать на машину ..грузить..потом привести себе дамой все это разгрузить..неее вы неленивый..ленивые марковь покупают в магазине