Новости кафе

[• 607]

Бар "Molly Melone" - информация в справочнике

[• evГений]

Что за шеф- повар новый? Как зовут? Где практиковал?

Сообщение отредактировал evГений - Dec 12 2016, 20:56

--------------------

Иногда такую глупость услышишь, а оказывается – точка зрения...©
No Woman No Cry

[• El_Magico]

Цены однозначно не соответствуют заведению.

[• epicure]

Разве Молли Малон работает?  Сколько раз проезжали,ни света,ни гостей нет. И как то поселив гостей в Дис,еду заказывали из другого заведения,т.к. на ресепшене сказали что паб закрыт. Да и писали в новостях что у паба за долги суд.приставы вывезли часть оборудования. Уже давно мёртвое заведение и даже приезд супер повара не спасёт ситуацию..Тем более что меню от нового шефа весьма посредственное  и безо всякой изюмины... Стандарт и тоска. Про жуткую фото тоже согласна.

Ну это же не самостоятельное заведение, это непрофильный актив заводов, о которых вот в соседней теме новость есть.
В любом случае ДИС работает, людей кормить надо, так-то логичное решение. Есть актив, его надо использовать. Вопрос остается только в том, будет ли заведение бороться за клиентуру или ограничится постояльцами отеля и внутрикорпоративными междусобойчиками.
Судя по тому, что меню выложили на форумы, значит есть желание у управляющих все же аудиторию форумов к себе завлечь. Видимо что-то изменилось в оценке целевой аудитории.

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• OlgaCTC]

Бар "Молли" отель и открывал для СВОИХ ГОСТЕЙ!
Выложил гость... Было желание поделиться инфой ))) И не пытайтесь указывать на стародавние посты. Сейчас тружусь в РИА "Новостях": "Судя по тому, что меню выложили на форумы, значит есть желание у управляющих все же аудиторию форумов к себе завлечь. Видимо что-то изменилось в оценке целевой аудитории".

P/S А бар все равно нравится, даже не сам "Молли", а их приват-рум: он с камином и столовой. Мы с коллегами там часто работаем, интервьюируем гостей, в случае, если они в ДИСе останавливаются.

[• ДиаМонти]

Бар "Молли" отель и открывал для СВОИХ ГОСТЕЙ!
Выложил гость... Было желание поделиться инфой ))) И не пытайтесь указывать на стародавние посты. Сейчас тружусь в РИА "Новостях": "

На стародавние посты указывать не буду.
Но 12 декабря сего года в тематическом форуме "Новый год-2017" вы завлекаете народ в два заведения, у которых хозяин один с Молли.
Зачем душой кривить-то?

[• Kvartel]

На фоне всего существующего в городе,Молли Малон, стал давно не интересен не то что форумчанам,а вообще горожанам..Был период ,когда попасть в его кулуары было не просто,но в последнии годы вряд ли он кому то интересен. Вода течёт,времена меняются...

[• totsamiy]

Есть большая вероятность что погибший под гнётом "прославленного"ресторатора -Молли Малон,снова откроет свои двери при новом директоре и будет радовать своих гостей своим гостеприимством и радушием. Так что у почитателей этого славного в прошлом паба,будет возможность выхватить флэш бэк))

[• epicure]

totsamiy, подробности в студию! ))

--------------------

I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.

[• HOTEL BEREZKY]

totsamiy, подробности в студию! ))

Подробности очень просты. Бар "MOLLY" работает ежедневно, на следующей неделе в меню появится крафтовое пиво и обновленное меню .
Что касаемо "Тот же самого" ,к сожалению все банально традиционно для взаимотношений здешних сооучредителей.
Один из них ,шеф повар (известный для всех ,персонаж из этой темы) "кинул" второго учредителя и разругавшись с ним, в очередной, наверное в последний раз ,покинул город Чебоксары, подавшись на российский юг.

[• HOTEL BEREZKY]

Ну это же не самостоятельное заведение, это непрофильный актив заводов, о которых вот в соседней теме новость есть.
В любом случае ДИС работает, людей кормить надо, так-то логичное решение. Есть актив, его надо использовать. Вопрос остается только в том, будет ли заведение бороться за клиентуру или ограничится постояльцами отеля и внутрикорпоративными междусобойчиками.
Судя по тому, что меню выложили на форумы, значит есть желание у управляющих все же аудиторию форумов к себе завлечь. Видимо что-то изменилось в оценке целевой аудитории.

Приходите в гости, а не распространяйте , пожалуйста непроверенную информацию

[• HOTEL BEREZKY]

Всвязи с принятой стратегией дальнейшего развития гостиничного бизнеса помещения на площадях которых ранее располагался бар MOLLY предлагаются в долгосрочную аренду с сохранением арендаторами направления деятельности ( общепит).
Помещение сдается в аренду со всем небходимым оборудованием.

[• Stan Sergeev]

Бар живой?

[• Molot]

Stan Sergeev, да, но работает в основном на постояльцев гостиницы.

--------------------

Услуги по организации свадеб\корпоративов\юбилеев и прочих праздников. Связь - в ПМ.
Квазиживой и псевдоразумный незаслуженный критик.

[• alexa38]

Как сотрудник данного заведения, который работал с открытия этого паба февраля 2003 года, забудьте пожалуйста сейчас про то, что было это название. Наш коллектив, который поднимал, учился, развивался в этом баре в свое время, до момента когда наш руководитель покинул пост. Все что было дальше, не касается названия бара.

Да, мы работали от души и хотели чего то нового и мы не работали, мы отдыхали с вами, хотели изменить сферу HoReca. Этим и мы гордимся.
Всем спасибо))

Большая просьба, не произносите и не обсуждайте имя бара, где мы с нашим руководителем получали позитивные эмоции.

[• Molot]

Большая просьба, не произносите и не обсуждайте имя бара, где мы с нашим руководителем получали позитивные эмоции.

Что поделать, если несмотря на уход всего вашего прекрасного коллектива, название заведения осталось прежним.
История Молли продолжается, пусть и в другом качестве и степени.
Вы можете просто сохранить воспоминания о прекрасных временах и не читать сию тему.

--------------------

Услуги по организации свадеб\корпоративов\юбилеев и прочих праздников. Связь - в ПМ.
Квазиживой и псевдоразумный незаслуженный критик.