Цитата
Экономист и предприниматель Дмитрий Потапенко встает на сторону торговых сетей, объясняя, почему мартовское отсутствие сахара на полках было техническим сбоем:
- Конечно, ФАСом однозначно будет обнаружен и заговор, и корыстный умысел и всё такое. Это проще, чем реально разобраться, что и по каким причинам произошло с сахаром. В магазинах, тем более в крупных сетях, большая часть товара просто не заказывается вручную, это происходит путем так называемого автозаказа. В обычное время необходимое для продажи количество товара приблизительно одинаковое, и выработанная за десять-двадцать статистика позволяет машине задавать те или иные параметры. Сыпучие товары, к примеру, гречка, мука, сахар вообще уже давно не заказываются вручную, потому как товары эти не маржинальны, они идут в нагрузку - на них не зарабатывает ни магазин, ни поставщик, редко бывают промоакции.
В обычной «Пятёрочке» 5,5 – 7,5 тысяч наименований товаров. Никто не дёргается, если в течение дня что-то исчезает с прилавка. Если товар не маржинальный, исчез и исчез и это могут не отфиксировать и спустя неделю. В марте машина автозаказа работала очень долго, пока сахарная паника не перешла в публичную плоскость - только тогда поставки сахара торговые сети перевели в ручной режим, и вот тогда эти странные люди [ФАС] стали ездить с проверками. Я с самого начала сказал, что произошел исключительно технический сбой. Ну, невозможно в ручном режиме вводить 7,5 тысяч товаров и чтобы при этом не возникало технических сбоев.
Сегодня власти отчитались о стабилизации ситуации с сахаром. Но основная проблема сейчас не в дефиците, в том, что цена на сахар не снижается, хотя ажиотаж спал.
Несмотря на пятикратное ослабление спроса цены вниз почему-то не пошли. Разбег цен на сахар в разных регионах сегодня - от 65 до 120 рублей за килограмм, средняя цена по-прежнему 100 рублей за килограмм.
Крупный бизнес, торговые сети работают с крупными партиями и напрямую с производителями, и если есть, чем давить, они могут выдавить и самую низкую цену. Думаю, у крупного бизнеса сбои с поставками были связаны именно с долгими переговорами по закупкам. Мелкие и средней руки продавцы такой силой оптовой закупки не обладают, производители с ними не работают, только дилеры. В данном случае рост цен вызван жадностью дилеров, которые решили подзаработать, - объясняет Потапенко.
За март 2022 года россияне купили 1-2 млн тонн сахара. До спецоперации, если считать по средней цене в 50 рублей за килограмм, это было бы 50-100 млрд рублей. По новым ценам - это минимум, вдвое дороже. Пока возле тележек в "Пятерочке" не на жизнь, а на смерть бабушки сражались за пакеты с сахаром, в совершенно конкретные карманы успешно шли "незапланированные" десятки миллиардов рублей.
- Ажиотажный спрос на сахар связан с глубинной памятью народа. У нас продукты в принципе всё время дорожают, а старшее поколение все еще помнит талоны на еду. К тому же сахар не является скоропортящимся, а если так почему б не закупиться на всякий пожарный? Другое дело, что этот спонтанный ажиотаж повлек проблему реальную. Запасов сахара полно, не менее 70 заводов по его производству как работали, так и работают. Но торговцам вернуться к старым ценам быстро теперь не так-то просто. Сети уже согласовали какое-то количество крупных партий по новым ценам, заплатили за них, по новым ценам и будут продавать, иначе получится убыток. Что будет с сахаром в следующем году, сказать сложно.
sugar.ru
--------------------
Я все больше убеждаюсь, что у некоторых людей голова - это декоративное приложение к жопе.
Если Ваша жизнь похожа на жопу, купите ей хотя бы красивые трусы
Появились продукты с упаковкой полностью на двух языках – чувашском и русском
В субботу возле «Элары» будет работать ярмарка фермерской продукции
В магазине Чебоксар обнаружили фальсифицированное сливочное масло
В эти выходные в Чебоксарах снова пройдут сельхозярмарки
Николаев пообещал Чувашии почти 300 новых троллейбусов и автобусов
В Чувашии поставили на учет две столетние ветряные мельницы
Автохам на «Лексусе» вышел на разборки с молодым водителем на проспекте Тракторостроителей
Бухгалтер из Чебоксар отдала мошенникам более 2 млн рублей в попытке разбогатеть
Афиша бесплатных мероприятий в Чебоксарах: куда сходить в ближайшие дни без денег?
Продам - земельный участок, д. Стрелецкая (Ядринский район)
Продам - однокомнатную квартиру, Речной бульвар, 5 (Жилой дом, 12-14 эт)
Продам - дом, д. Малая Андреевка (Канашский район)
Продам - производственные и складские помещения (базы), пр. Ленина, 1А (Котельная, 2 эт)
Apr 10 2022, 08:49 
