В первом полугодии российские рыбаки увеличили добычу биоресурсов до 1,7 млн т, а производство рыбопродукции - до 1,6 млн т, что на 16% выше плановых показателей. В результате доля отечественной рыбной продукции на внутреннем рынке выросла до 70,4%. Впрочем, проблем у рыбаков пока все же хватает. Так, не в радость оказался рекордный "урожай" деликатесной горбуши, который обострил проблемы с выгрузкой, транспортировкой и хранением рыбы.
Наверное, этим летом многие россияне заметили рост числа рекламы морепродуктов. Так, еще в мае на улицах Москвы запестрели плакаты со слоганом «Рыба ждет!». Такая социальная реклама была инициирована Росрыболовством с целью призвать население есть больше рыбы.
Ведь потребление рыбной продукции в России традиционно является невысоким. Особенно по сравнению с Японией, прибрежным Китаем, Южной Кореей, Норвегией, напомнил в интервью Bigness.ru ведущий эксперт ВНИИПРиМ (Всероссийского научно-исследовательского института потребительского рынка и маркетинга) Дмитрий Абзалов.
Помимо рекламы популяризировать рыбу планируется через сеть специализированных магазинов «Океан». С инициативой по созданию социальной рыбной торговой сети еще в начале года выступило Росрыболовство. Предполагается, что цены в новых магазинах на 30% ниже, чем у обычных ритейлеров, благодаря прямым поставкам. <...>
«Такого подхода горбуши, нашей красной рыбы, не было с 1920 года», - рассказывал на этой неделе губернатор Приморского края Сергей Дарькин, слова которого цитирует РИА «Новости».
И теперь свыше 100 тыс. т лососевых может скопиться в портах Владивостока из-за нехватки вагонов для ее отправки в центральную часть России, рассказывал руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев. В результате красная рыба «либо стухнет, либо отправиться в Китай», - сказал он.
Закупочные цены на деликатесную горбушу во Владивостоке уже упали до 25-30 руб. за кг (видел ли кто-нибудь такие цены в Москве?). Беда в том, что на Дальнем Востоке не хватает мощностей как для транспортировки рыбы, так и для хранения. Как заметил эксперт ВНИИПРиМ Дмитрий Абзалов, таможенная процедура выгрузки товара с судов в России традиционно является сложной и утомительной. А что касается логистики, то в регионах добычи рыбы она «хромает».
Ну и кризис все-таки не пройдет бесследно для рыбной отрасли. Во-первых, потому, что многие инициативы, направленные на поддержку отрасли, реализуются медленнее, чем планировалось, отметил эксперт Дмитрий Абзалов.
Так, например, никак не воплотиться в жизнь идея создания рыбных бирж. Создать такие биржи в крупных городах-портах предлагалось еще несколько лет тому назад. Использование биржевых механизмов позволило бы быстрее покупать и продавать товар, в том числе и на экспорт в Японию и Китай, пояснил наш собеседник. При этом экспорт товара через биржи стал бы «белым» вместо «серого», который имеет место сегодня.
Кроме того, существование бирж позволило бы снизить число посредников, «накручивающих» цены. Сейчас, как неоднократно сетовал Андрей Крайний, в отрасли действует много посредников, в результате чего, конечная цена рыбопродукции увеличивается на 50-70%.
Помимо проволочек с созданием бирж, затягивается и создание «Росрыбфлота». То есть такой компании, которая возобновила бы масштабные российские экспедиции в мировом океане. Вместе с тем, наш собеседник Дмитрий Абазалов позитивно оценил ужесточение мер по борьбе с контрабандой и незаконным выловом рыбы.
я помню года 4 назад,когда дядька работал рыбаком закупочные цены были примерно такими: сорная рыба(сорожка,густера,окунь,ерш,берш)-3руб/кг леша крупный -5руб/кг, судак-7 руб/кг
отсутствие "холодильников" в Приморье и их же отсутствие у ЖД думаю нескажется в сторону уменьшения. Рооссийскую газету за среду почитайте, там всё написано.
Сообщение отредактировал slesar - Sep 3 2009, 14:41
я помню года 4 назад,когда дядька работал рыбаком закупочные цены были примерно такими: сорная рыба(сорожка,густера,окунь,ерш,берш)-3руб/кг леша крупный -5руб/кг, судак-7 руб/кг
раньше была в магазинах по 160 рублей за кг, сейчас 66-70 рублей за кг
огласить, пзлста, список магазинов в которых горбуша свежего улова по (хрен с ним - гулять так гулять) 70 рубчиков.... (СВЕЖЕГО подчеркну - а не перемерзшая гнусность потерявшая даже цвет, разползающаяся и от костей отделяющаяся....)
огласить, пзлста, список магазинов в которых горбуша свежего улова по (хрен с ним - гулять так гулять) 70 рубчиков.... (СВЕЖЕГО подчеркну - а не перемерзшая гнусность потерявшая даже цвет, разползающаяся и от костей отделяющаяся....)
я помню года 4 назад,когда дядька работал рыбаком закупочные цены были примерно такими: сорная рыба(сорожка,густера,окунь,ерш,берш)-3руб/кг леша крупный -5руб/кг, судак-7 руб/кг
Долго смеялся. Ты еще вспомни скилько тогда проезд в лоховозниках был. Или скольк 1 бакс стоил.
Долго смеялся. Ты еще вспомни скилько тогда проезд в лоховозниках был. Или скольк 1 бакс стоил.
я думаю и сейчас не лучше.ради интереса узнаю. лов рыбы-дело тяжелое:встать с утра-поднять сетки,щелкнуть рыбу,перебрать,вечером установить.бензина литров 5 надо+стоимость оборудования.