Продуктовые новости

Такое впечатление,что многие сильно лукавят насчет вкусного мяса в Смаке и Перекрестке. Сколько ходила на такие шашлыки, мясо похоже то ли на вату, то ли на курицу, не понятно.

В смаке мясо более менее из готовых шашлыков, но почему оно всегда белое, как куринное, хотя написано свинина, это большая загадка для меня.

Друг рассказывал, что в Камаже хорошее мясо. Кто пробовал?

там мясо офигенное, разные маринованные части свинины... (корейка, рёбрышки , вырезка) но и цена от 250р вроде...

--------------------

Американский форум - Ты задаешь вопрос, тебе дают на него ответ. Израильский форум - Ты задаешь вопрос, тебе задают вопрос. Российский форум - Ты задаешь вопрос, и тебе долго рассказывают, какой ты мудак!

Всем привет! А сейчас такая "мода" пошла мясо заказывают (живность режут по заказу) и сами готовят. Так надежнее и знаешь что ешь)))

а мы всё лето брали в Мосмарте(благо рядышком живём).Мя со хорошее,замочено без уксуса на лимоне.соли в меру.Есть и куриный,и свиной.Тара-ведёрки.Лука нет совсем.По сравнению с перекрёстовским,в котором наложен один лук.

недавно приехали гости из другого города, решили угостить шашлычком после баньки.. проехали полгорода - нигде не было готового, справедливости ради замечу день недели понедельник, время 19 часов... пришлось купить в Копейке замороженный шашлык в 2 кг ведерке... когда он растаял, в ведерке плавало непонятное желе....

На рынке самом, когда покупаете мясо можно попросить продавщицу сразу замореновать мясо, докупите просто приправы, майонез, соль, все что она скажет. Очень нам нравится и как раз успевает замариноваться.

На рынке самом, когда покупаете мясо можно попросить продавщицу сразу замореновать мясо, докупите просто приправы, майонез, соль, все что она скажет. Очень нам нравится и как раз успевает замариноваться.

спасибо за совет! но в моем случае в 19.00 рынки уже не работали..

Всегда покупаем на Шупашкарском рынке.Продавец нам сама маринует мясо.

а я предпочитаю сама делать. если к стндартному соль-перец добавить лимон и кефир, то мясцо готово к насаживанию за 1-1.5 ч. и вкусноеее .. . 

Можно вместо кефира добавить минералки.Получается очень нежное мясо и маринуется быстрее.

Всегда покупаем на Шупашкарском рынке.Продавец нам сама маринует мясо.

Тоже недавно отоварились на этом рынке и мясо купили, продавец и приготовил, нам только докупить специи и лук осталось. Мясо получилось мягким и вкусным, съели всё ничгео не выбросили))

В смаке мясо более менее из готовых шашлыков, но почему оно всегда белое, как куринное, хотя написано свинина,  это большая загадка для меня.

В Смаке шашлык из курицы состоит из 50% лука.Весной брали из свинины,был нормальный.Сейчас решили видать сэкономить.
Из свинины понравился шашлык Вурнарского мясокомбината.Правда,найти трудновато.

--------------------

Глаза улыбаются... То ли просто счастлива, то ли безумно...

там мясо офигенное, разные маринованные части свинины... (корейка, рёбрышки , вырезка) но и цена от 250р вроде...

Скажите пожалуйста, где именно находится этот отдел? Слышала там их два.

Хочу выйти на шашлыки на выходных, где посоветуйте взять мясо? (сам готовить не хочу) Приезжают гости, не хочу кормить фигней!

Скажите пожалуйста, где именно находится этот отдел? Слышала там их два.

с того же года я в Камаже перестал работать... уж поищите сами...

--------------------

Американский форум - Ты задаешь вопрос, тебе дают на него ответ. Израильский форум - Ты задаешь вопрос, тебе задают вопрос. Российский форум - Ты задаешь вопрос, и тебе долго рассказывают, какой ты мудак!

Мы покупаем у одной и той же женщины уже года два,всегда довольны мы и наши гости, вот её тел. 89278517802 Эльвира Анатольевна (маринует шашлыки)рынок Шупашкар