Афиша на сегодня

[• Nava]

Как готовите и что из тыквы, если рассматриваеть ее как основной ингредиент в блюде?
Обожаю тыквенный сок и тушено-вареную сладкую тыкву.

[• Lisam]

Как готовите  и что из тыквы, если рассматриваеть ее как основной ингредиент в блюде?
Обожаю тыквенный сок и тушено-вареную сладкую тыкву.

У нас вся семья любит жаренные пирожки с тыквой. Это еще моё любимое лакомство с детства...

[• alice.culickova]

Из тыквы очень хороший крем-суп получается французский с картошкой.

[• Margusya]

Из тыквы очень хороший крем-суп получается французский с картошкой.

Вместо картошки попробуйте с нутом

--------------------

Ребенок больше всего нуждается в вашей любви как раз тогда, когда он меньше всего её заслуживает ©
И даже то, что быть не может, однажды тоже может быть ©

[• neverland]

Margusya, примерные пропорции напишите, пож-та. Сколько нута? И какие специи?

Сообщение отредактировал neverland - Feb 25 2017, 08:33

[• Margusya]

neverland, я на глаз делаю обычно.
Нут отварить, ну на 2 литра я бы наверно пол стакана взяла примерно.
Если подробнее, то лук чуть припустить, морковку следом, тыкву порезанную и нут добавить туда тоже (часть оставить), потушить всё до мягкости.
Добавить молоко и томатный сок, можно в равных пропорциях, или молока побольше, тогда нежнее будет, посолить, можно перец черный и мускатный орех. Заблендерить хорошенько, добавить оставшийся нут, довести до кипения.
Подавать с натертым в тарелку сыром и гренками.

Еще есть рецепт тут, но он немного другой. Я с него взяла идею с нутом))

Сообщение отредактировал Margusya - Feb 25 2017, 10:02

--------------------

Ребенок больше всего нуждается в вашей любви как раз тогда, когда он меньше всего её заслуживает ©
И даже то, что быть не может, однажды тоже может быть ©

[• neverland]

neverland, я на глаз делаю обычно.
Нут отварить, ну на 2 литра я бы наверно пол стакана взяла примерно.
Если подробнее, то лук чуть припустить, морковку следом, тыкву порезанную и нут добавить туда тоже (часть оставить), потушить всё до мягкости.
Добавить молоко и томатный сок, можно в равных пропорциях, или молока побольше, тогда нежнее будет, посолить, можно перец черный и мускатный орех. Заблендерить хорошенько, добавить оставшийся нут, довести до кипения.
Подавать с натертым в тарелку сыром и гренками.

Еще есть рецепт тут, но он немного другой. Я с него взяла идею с нутом))

Спасибо, надо попробовать.

[• *Мирослава*]

Поделись проверенным рецептом из тыквы

Я люблю пшеничную кашу с тыквой, вот прям муа муа.

[• Jolli]

Я люблю пшеничную кашу с тыквой, вот прям муа муа.

она большая, может ее запечь как то, помню в садике детям печеную тыкву давали

[• mazayka]

она большая, может ее запечь как то, помню в садике детям печеную тыкву давали

В утятницу уложить дольками, каждый слой пересыпать смесью из сахара, ванилина и корицы - и в духовку. Очень вкусно!!!

--------------------

роспись стен, декоративная штукатурка, барельеф
Мечты сбываются!
Искусство в интерьере

[• san.lily]

Поделись проверенным рецептом из тыквы

Тыквенный суп-пюре. Тыква, пару картофелин, крошишь, заливаешь водой до уровня накрошенных овощей и ставишь варить. Тем временем пассеруешь на сливочном масле морковь, лук, чеснок, кидаешь в кастрюльку с тыквой и варишь до полной готовности. Добавляешь стакан молока или сливок, два плавленных сырка, все через блендер. Вуаля наивкуснейший суп готов. Обычно подаю с чесночными сухариками.

[• Objora]

мама сворачивает тертую тыкву с сахаром в лаваш и запекает. очень вкусно получается.

[• ОсаЯ]

мама сворачивает тертую тыкву с сахаром в лаваш и запекает. очень вкусно получается.

вместо сахара используйте мед и добавьте грецких орехов

--------------------

Не понимающий ваших слов, не поймет и вашего молчания.
Если хочешь чтобы у тебя было мало времени, ничего не делай.

[• Objora]

мммм орехи это отличная идея, с ними еще вкуснее. спасибо!!