|
|
Готовим пиццу в домашних условиях
•
olenka19
|
|
Постоялец
Сообщений: 206
|
Цитата(ROSHENKA @ Mar 31 2015, 15:47) На картинке так здорово получается, а вот в живую у моей пиццы по такому же рецепту совсем не тот вид)) Лучше делать на силиконовом коврике, что б не прилипало и было ровненько красиво.
--------------------
|
|
|
|
•
ulit-ka
|
|
Активный
Сообщений: 1 949
|
мне вот тесто нравится в Пицца Нике, вот обожаю ее,Пикантную пиццу. Дома хоть убей не получается у меня так выпечь, мож кто какие секретики знает такого теста?
--------------------
...Я Наташа, со мной на ТЫ...
|
|
|
|
•
Droider
|
|
Эксперт
Сообщений: 947
|
Цитата(ulit-ka @ Apr 13 2015, 18:00) мож кто какие секретики знает такого теста? В Пицца-ник ведь используют готовые покупные коржи, на которые уже выкладывают начинку, чтобы ускорить процесс готовки. В крупных супермаркетах, наверное, продают такие...
|
|
|
|
•
ulit-ka
|
|
Активный
Сообщений: 1 949
|
Цитата(Droider @ May 4 2015, 09:33) В Пицца-ник ведь используют готовые покупные коржи, на которые уже выкладывают начинку, чтобы ускорить процесс готовки. В крупных супермаркетах, наверное, продают такие... так вот оно что Тогда знаем их секрет ) попробую прикупить что -нить ) посмотрю что получится
--------------------
...Я Наташа, со мной на ТЫ...
|
|
|
|
•
Ольга Станиславовна
|
|
Скрытый
Сообщений: 303
|
Цитата(Droider @ May 4 2015, 09:33) В Пицца-ник ведь используют готовые покупные коржи, на которые уже выкладывают начинку, чтобы ускорить процесс готовки. В крупных супермаркетах, наверное, продают такие... незнаю как сейчас,а раньше в пицце-ник коржи делали сами.
|
|
|
|
•
Яло
|
|
Зато я рыжая!
Сообщений: 10 029
Из: обара
|
Цитата(Ольга Станиславовна @ May 8 2015, 13:14) незнаю как сейчас,а раньше в пицце-ник коржи делали сами. ну да, сами вроде делают. ИМХО -так дешевле.
--------------------
"Существует две бесконечности:Вселенная и Глупость.Впрочем, я не уверен насчет Вселенной."
|
|
|
|
•
Droider
|
|
Эксперт
Сообщений: 947
|
Может и сами, ничего не утверждаю
|
|
|
|
•
SofiaSlon
|
|
Завсегдатай
Сообщений: 464
|
Я готовлю пиццу на весь противень. Получается очень вкусно, но она не такая тонкая, потому что ингредиентов много разных кладу. Близкие называют мою пиццу пирогом).
--------------------
Грызи гранит науки, а не глотку своему ближнему, если уж хочется что-то грызть. [COLOR=gray][FONT=Arial]
|
|
|
|
•
g.sunny
|
|
Новичок
Сообщений: 9
|
В магазинах готовые соусы (типа кальве) продаются - с такими кто-нить пробовал?
|
|
|
|
•
Lerca
|
|
Начинающий
Сообщений: 20
|
А я покупаю томатный кетчуп и приправу для пиццы. Готовых соусов для пиццы не видела в продаже.
|
|
|
|
•
ulit-ka
|
|
Активный
Сообщений: 1 949
|
Цитата(Ольга Станиславовна @ May 8 2015, 13:14) незнаю как сейчас,а раньше в пицце-ник коржи делали сами. а рецептика не знаете???
--------------------
...Я Наташа, со мной на ТЫ...
|
|
|
|
•
Ольга Станиславовна
|
|
Скрытый
Сообщений: 303
|
Цитата(ulit-ka @ Jul 2 2015, 17:02) а рецептика не знаете??? К сожалению нет.знаю только,что тесто на кефире делали.
|
|
|
|
•
ulit-ka
|
|
Активный
Сообщений: 1 949
|
Цитата(Ольга Станиславовна @ Jul 2 2015, 17:20) К сожалению нет.знаю только,что тесто на кефире делали. я где -то читала что на майонезе.. но не пробовала, правда... Эхх..так и не судьба наверно мне выяснить этот рецепт)))))
--------------------
...Я Наташа, со мной на ТЫ...
|
|
|
|
•
nastena153
|
|
Активный
Сообщений: 1 693
|
В соус для пиццы всегда добавляю хрена и горчицы. Придаёт остроты, не люблю когда пресно.
--------------------
Тишина моя подруга.
|
|
|
|
|
|
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
|