В Красночетайском районе делали продукцию из неизвестных мяса и рыбы
Нарушение нашло Управление Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области.
Специалисты ведомства проанализировали данные системы «Меркурий» и выявили, что предприятие по переработке мяса и рыбы в Красночетайском районе вводило в оборот продукцию неизвестного происхождения.
Так, с 1 по 21 марта 2023 года оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы на 852 кг рыбной и 47 кг мясной продукции без указания сведений о сырье, в связи с чем нарушена прослеживаемость пищевой продукции.
Установлено, что эта продукция продавалась на предприятиях розничной торговли и общественного питания Красночетайского района.
Управление Россельхознадзора объявило юридическому лицу предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований. Также приостановлена регистрация уполномоченного лица в ИС «Ветис.Паспорт» на 30 дней.