Новости происшествий

На чём они его везли до Яуш? Где внутренности, кости, хребет, рёбра, голова, рога и шкура? Они его разделывали? Сожгли всю посуду и одежду? Почему мужчина на фото без "скафандра"?

Просто не бережет себя, а тот, что в скафандре...походу одним мясом питается)) от пуза.

При термической обработке мяса, заразиться практически невозможно. Для тех кто школу прогулял - варка, жарка, тушение мяса для того и придумали предки, чтобы: 1. легче было переваривать; 2. патогенную флору уничтожить.

Для тех, кто школу прогулял и читать не умеет, вопрос был - употребили ли, а не про термическую обработку.
А мой другой вопрос про постановку под наблюдение и не про жарку или употребление.

На чём они его везли до Яуш? Где внутренности, кости, хребет, рёбра, голова, рога и шкура? Они его разделывали? Сожгли всю посуду и одежду? Почему мужчина на фото без "скафандра"?

Бычок самоходом дошёл)

--------------------

И тут в его глазах настала такая тьма, какая бывает в заднице у вороного коня тёмной безлунной ночью в прерии...

При термической обработке мяса, заразиться практически невозможно. Для тех кто школу прогулял - варка, жарка, тушение мяса для того и придумали предки, чтобы: 1. легче было переваривать; 2. патогенную флору уничтожить.

С сибирской язвой это не работает. При соприкосновении с воздухом образуются споры. Чем мельче порезать мясо, тем больше спор, которые практически не убиваемые. По этой причине мясо варят куском, не режут, площадь соприкосновения с воздухом меньше. Внутри куска спор нет. Кто котлеты будет жарить 2,5 часа? Кто додумается обработать едкими щелочами и кислотами мясорубку?

Голову бычка не нашли, шкуру тоже, кости даже варёные отсутствуют.
Если бы продажа мяса была через соцсети, то всех действующих лиц нашли бы 14 марта.

Бычок самоходом дошёл)

И пока шел, с 500-600 кг его туша, как выше чел пишет, похудела до 180-200кг по местным нормам откорма.

При термической обработке мяса, заразиться практически невозможно. Для тех кто школу прогулял - варка, жарка, тушение мяса для того и придумали предки, чтобы: 1. легче было переваривать; 2. патогенную флору уничтожить.

Я смотрю с технологией забоя, разделки и т.д. вообще не знакомы Скотина обычно забивается по мере, того как найдут покупателя, через сарафанное радио, группы в телеграмм, вайбер. Бычок забивается, туша разделывается, шкура, копыта и внутренности типа кишки, селезенка часто и почки с желудком просто выбрасывается или захоранивается где ни будь на задах. Тушу нарубают на куски крупностью по желанию покупателя и продают. Туша бычка местного откорма, редко достигает массы более 180-200 кг- мяса не считая внутренностей, а больное животное которое зарезали побыстрее пока не издохло, скорее всего и есть эти 140 кг. Посуду и одежду не обязательно сжигать в 21 веке живем.

Даже заморозка помогает,поэтому мясо лучше покупать замороженным,либо после покупки заморозить,и только потом что то из него готовить

Даже заморозка помогает,поэтому мясо лучше покупать замороженным,либо после покупки заморозить,и только потом что то из него готовить

Если взять личинки каких-нибудь червей, то и при варке не совсем в 2.5 часа они погибнут. Что-то вообще не гибнет (определенные бактерии и вирусы), что-то гибнет при глубокой быстрой заморозке.
Нюансы, короче.

Если взять личинки каких-нибудь червей, то и при варке не совсем в 2.5 часа они погибнут. Что-то вообще не гибнет (определенные бактерии и вирусы),

например?

Даже заморозка помогает,поэтому мясо лучше покупать замороженным,либо после покупки заморозить,и только потом что то из него готовить

Поэтому споры сибирской язвы лучше хранятся в вечной мерзлоте. В замороженном состоянии сохраняют свои свойства 50 лет.

И пока шел, с 500-600 кг  его туша, как выше чел пишет, похудела до 180-200кг по местным нормам откорма.

Покажите мне в Чувашии в частном подворье бычка с тушей в 600 кг.

Даже заморозка помогает,поэтому мясо лучше покупать замороженным,либо после покупки заморозить,и только потом что то из него готовить

При автоклавировании споры при температуре 110 °C гибнут лишь через сорок минут. Сухой жар при температуре 140 °C убивает споры через два с половиной — три часа. Прямые солнечные лучи споры сибирской язвы выдерживают в течение десяти — пятнадцати суток. Спороцидным действием обладают также активированные растворы хлорамина, горячего формальдегида, перекиси водорода.
https://ru.m.wikipedia.org

Покажите мне в Чувашии в частном подворье бычка с тушей в 600 кг.

А кто сказал, что бычка купил хозяин в Чувашии? Он же сам его не растил.

Плохо, если не нашли говяжью печень. Людям ослабленным, с низким гемоглобином её рекомендуют есть практически сырой.

При термической обработке мяса, заразиться практически невозможно. Для тех кто школу прогулял - варка, жарка, тушение мяса для того и придумали предки, чтобы: 1. легче было переваривать; 2. патогенную флору уничтожить.

Я смотрю с технологией забоя, разделки и т.д. вообще не знакомы Скотина обычно забивается по мере, того как найдут покупателя, через сарафанное радио, группы в телеграмм, вайбер. Бычок забивается, туша разделывается, шкура, копыта и внутренности типа кишки, селезенка часто и почки с желудком просто выбрасывается или захоранивается где ни будь на задах. Тушу нарубают на куски крупностью по желанию покупателя и продают. Туша бычка местного откорма, редко достигает массы более 180-200 кг- мяса не считая внутренностей, а больное животное которое зарезали побыстрее пока не издохло, скорее всего и есть эти 140 кг. Посуду и одежду не обязательно сжигать в 21 веке живем.

ну что знаток, не оценили форумчане твои познания судя по оценкам)) А по сему не стоит напрягаться и тужиться выдаваемое желаемое за действительное. Знаток ты так себе, больше- любитель поговорить

Покажите мне в Чувашии в частном подворье бычка с тушей в 600 кг.

тебе кто то должен показать?) Есть интерес по данному вопросу, найди сам!