Тема закрыта Создать тему

Какай шурпи , отведать не хотите ли? )))

sim
post Aug 15 2008, 17:20 
Отправлено #76


Пользователь

Сообщений: 99



Цитата(LittleWing @ Aug 14 2008, 18:39)
какай-шурпи - это чувашский вариант "супчика с потрошками" (с) Г.Жеглов. На мой вкус, отличная вещь, хоть в чувашском, хоть в любом другом варианте.
*

и на мой вкус тоже! smile.gif
Profile CardPM
  0/0  
Ракетоносец
post Aug 15 2008, 17:45 
Отправлено #77


Господа Офицеры!

Сообщений: 15 099
Из: РВСН



Цитата(kingurik @ Aug 14 2008, 16:33)
Но я ем только в исполнении бабушки и тети.
*

ну вот к етому и вернулись tongue.gif tongue.gif

--------------------
Как гласит древняя китайская мудрость, любую хрень можно оправдать древней китайской мудростью
Profile CardPM
  0/0  
Добрый Доктор
post Aug 15 2008, 18:23 
Отправлено #78


Пользователь

Сообщений: 48



Все умничаешь mad.gif

Язык учи. Сколько лет уж тут живешь...

--------------------
Пить вредно ... но ПРИКОЛЬНО
Profile CardPM
  0/0  
табуретка
post Aug 15 2008, 20:17 
Отправлено #79


╰( ⁰ ਊ ⁰ )━☆゚.*

Сообщений: 13 117



Цитата(efro)
для укрепления волос что ли или чего то там еще.

для укрепления волос я другие методы использую. более приятные.
Цитата(blondilla)
сиськи-письки-хвост - не моё

+1
Цитата(Добрый Доктор)
Язык учи. Сколько лет уж тут живешь...

а на хрена, простите? один свой родной язык я и так знаю. другой - знаю частично. русским тоже неплохо владею. мне более чем достаточно. зачем мне учить язык, который мне не нравится своим звучанием? нипаняятнаа...
Profile CardPM
  0/0  
later
post Aug 15 2008, 20:43 
Отправлено #80


Активный

Сообщений: 1 985



Ракетоносец уважать надо культуру и в том числе народную кухню республики где живешь


--------------------
Profile CardPM
  0/0  
sim
post Aug 15 2008, 22:21 
Отправлено #81


Пользователь

Сообщений: 99



Цитата(rs232-can @ Aug 15 2008, 21:43)
Ракетоносец уважать надо культуру и в том числе народную кухню республики где живешь
*

то же самое и Табуретки касается. Гитлеру тоже многое чего не нравилось в других народах. Или, что уж в прошлое.. Грузинам тоже не нравилось "осетинское" звучание некоторых слов.
Profile CardPM
  0/0  
табуретка
post Aug 15 2008, 22:34 
Отправлено #82


╰( ⁰ ਊ ⁰ )━☆゚.*

Сообщений: 13 117



Цитата(sim)
то же самое и Табуретки касается. Гитлеру тоже многое чего не нравилось в других народах. Или, что уж в прошлое.. Грузинам тоже не нравилось "осетинское" звучание некоторых слов.

ты дурак? biggrin.gif я хохляцкое еврейко, не надо щас меня с Гитлером идентифицировать laugh.gif
Цитата(rs232-can)
уважать надо культуру и в том числе народную кухню республики где живешь

ну а если она мне не нравится, чо мне застрелицо? я по-моему имею право есть то, что хочу и говорить на том языке, на котором хочу.
я люблю нормальное мясо, сало и всякие еврейские вкусности (без потрошков этих), вкус мля у меня такой, убейте меня или распните
.
Цитата(rs232-can)
в том числе народную кухню республики где живешь

как тока заработаю тонну бабла, обязательно свалю жить на Ямайку. обещаю.

и ваще. чо за обязалово такое? никому я ничего не обязана. Чувашия в первую очередь часть России. и живу я в первую очередь в России. так что уймите свой "патриотизм". он ни к месту.

Сообщение отредактировал табуретка - Aug 15 2008, 22:39
Profile CardPM
  0/0  
adv
post Aug 15 2008, 22:52 
Отправлено #83


Активный

Сообщений: 28 084
Из: у жительства нет мест



Конечно же нельзя никому навязывать свои вкусы, а тем более увязывать необходимость употребления национальных блюд в республике проживания. Это глупо.


--------------------
После слов "пора валить!" либерал спрашивает "куда?", а патриот - "кого?".
Гуманитарный конвой 1941
Profile CardPM
  0/0  
trend
post Aug 15 2008, 23:02 
Отправлено #84


Пользователь

Сообщений: 96



Ой-ей-ей smile.gif Какие тут усе собрались блин. Рожи кривят брезгливо. Вы иде живете ребяты? Не красиво жлобствовать и насмехаться над (по большому то счету вашими же) языком, кухней и обычаями.
А между тем ваши любимые колбасы по большей части знаете из чего состоят? - Ухо - горло - нос - Х**, п***а и хвост
Profile CardPM
  0/0  
андрюха_21_rus
post Aug 15 2008, 23:19 
Отправлено #85


Активный

Сообщений: 22 962



Цитата(adv @ Aug 13 2008, 11:43)
шурпа - это уже из татарской кухни, его из мяса делают (насколько я помню)
*


шурпа казахское, по-моему, блюдо. Ну или там южное какое-то, в общем. Кстати по классической кулинарной книге (которая, наверное, с советских времен у всех дома есть) - это самый имхо простой в приготовлении суп (мясо отварить, пережарить с луком и морковью, добавть бульон, томатную пасту и картошу - офигитительно получается).
http://www.say7.info/cook/recipe/275-Sup-SHurpa.html - тут кстати тоже есть (красивошно так).

А насчёт шурпе - весчь. А где в Чебах можно перепробовать (я, если сам не варю - в люля ем, но там СТОКА печени)
Profile CardPM
  0/0  
андрюха_21_rus
post Aug 15 2008, 23:26 
Отправлено #86


Активный

Сообщений: 22 962



Цитата(Савл @ Aug 14 2008, 16:50)
.и из грибов . . .эти . . .как их. . . .свинушки. . . там считают  не съедобными. . .нравы. . smile.gif
*


Я уж сам их давно не собираю (хотя дед классно делал!)
Ну, например, вот -

Оказывается, не все кировчане знают о вреде свинушек и продолжают собирать их в лесу и покупать на рынке.

Я сам собирал свинушки в юности, жарил их и клал в супы! Специально их, обильно растущих в еловых захламленных лесах около муравьиных куч, не собирал, а брал, когда приличных грибов было мало.

В наше время свинушки тонкая и толстая однозначно определены как ядовитые. Так, в "Спутнике грибника" под ред. М.И. Смирнова (М.: Экология, 1992 г., стр.141) об этом грибе написано: " Свинушка тонкая (Paxillus involutus Fr.) - ядовитый гриб, который долгое время считался условно съедобным. Тщательными лабораторными исследованиями установлено, что свинушка содержит опасный токсин - мускарин, сходный с токсином красного мухомора, который не разрушается в процессе отваривания. Помимо этого, в ней найден антиген, который, попадая в организм человека, вызывает образование в крови антител и, постепенно накапливаясь, приводит к заболеванию крови (разрушают красные клетки крови - эритроциты), а иногда и к смерти. Кроме того, этот гриб обладает большой способностью накапливать в себе вредные соединения тяжелых металлов".

Кроме того, содержащийся в свинушках токсин вызывает изменения ДНК человека, которые сказываются на наследственности.

С 1981 года Минздравом СССР свинушки исключены из списка разрешенных к заготовке грибов, что отражено в "Санитарных правилах по заготовке, переработке и продаже грибов" N 2408-81 от 3 июня 1981 г. Между тем, свинушки в большом количестве по-прежнему продают на рынках и на улицах Кирова. (тут http://www.nabludatel.ru/numers/2001/36/35.htm
Profile CardPM
  0/0  
sim
post Aug 15 2008, 23:28 
Отправлено #87


Пользователь

Сообщений: 99



Да никто здесь никому ничего не навязывает! Не нравится национлаьная кухня, не пробуйте, никто здесь не заставляет есть кагай-шурбе! Не нравится звучание, так заткните уши и не слушайте! А лучше валите туда, где его нет, чтобы не усложнять себе жизнь. А надсмехаться над своим родным языком и кухней лично я никому не позволю! (кстати, слово "кагай" или "какАй" на чувашском пишется немного по-другому, а недоразумение возникло скорее всего из-за отсутствия чувашского шрифта на компе у работников сей столовой)!
Profile CardPM
  0/0  
Pusher
post Aug 15 2008, 23:37 
Отправлено #88


Постоялец

Сообщений: 252
Из: Н.Новгород



Великолепное блюдо.На любителя,правда.
Но,ювелирное.Абы кто не сварит.
Я чуваш наполовину(мама с Б.Сундыря),но ем его не из патриотических соображений.Просто-люблю.Ещё люблю шертан(колбаска такая)-ваще атас штука.
Первый раз встречаю кулинарных нацистов.Во вы придурки...
Точно-повёрнутые.
А если я женюсь и уеду в Южный Китай,меня заставят кошек жрать и тараканов чтоли?
Ну вы даёте...

Сообщение отредактировал Pusher - Aug 15 2008, 23:51
Profile CardPM
  0/0  
sim
post Aug 16 2008, 00:14 
Отправлено #89


Пользователь

Сообщений: 99



Вот так и разжигают рознь между народами. Один надсмехнулся, другая поддерржала, третий вообще все обосрал (у него и ник соответствующий).
Лично у меня много друзей и евреев, и хохлов, и других наций, но никто из них не позволяет отвешивать подобные комментарии.
А супчик этот, "да с потрошками"-мой самый любимый, но ближе всего он по вкусу в "Ефрем хуща", т.к. Вкуснее приготовленного моей бабушки я еще не пробовал.
Profile CardPM
  0/0  
Lexx
post Aug 16 2008, 02:01 
Отправлено #90


оффлайф

Сообщений: 10 082



Пакетоносец риспект за тему. Не можешь жрать препарированный мозг обезьян и жаренную саранчу - держи в себе.

:: Тема закрывается за разжигание всяческой розни и уменьшение мира во всем мире.
Profile CardPM
  0/0  

Тема закрытаTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей: