Ответить Создать тему

Не желаете ли карпа? Рыбный день на cheb.ru

Новости
post Jul 15 2021, 09:57 
Отправлено #1


Активный

Сообщений: 5 969



Не желаете ли чувашского карпа? Рыбный день на cheb.ru

В Советском Союзе четвертый день недели был особым – во всех столовых кормили исключительно рыбными блюдами. Вместе с центром «Мой бизнес» мы решили последовать традиции: сегодня в нашем меню – прекрасные карпы, которых разводят в Козловском районе.

Посмотреть фото
user upload

Знаменитый на весь СССР племенной рыбхоз в селе Карамышево появился еще в далеком 1982 году. На месте болот здесь построили дамбу, создали искусственные пруды, а огромные насосы по трубам гнали воду с реки Аниш. Хозяйство исправно работало, было одним из ведущих в Поволжье. К сожалению, во время перестройки оно пришло в упадок, и где-то в 2000-х перестало функционировать: никто особо рыбхозом не занимался, пруды не наполнялись и заросли камышом, кустами.

Свою вторую жизнь Карамышевский рыбхоз получил в 2012 году: его выставили на торги и племенное хозяйство приобрели Юрий Афанасьев и его сын Алексей. Сам Юрий  – ихтиолог, он всю жизнь изучал стерлядь на Волге. Фермеры уже занимались аквакультурой в небольших прудах в Цивильском районе. Но здесь масштабы совсем другие. Поэтому к восстановлению подошли очень основательно.

В первую очередь очистили все пруды от зарослей. Сейчас общая площадь водоемов, где выращивают рыбу, составляет почти 260 га

Посмотреть фото
user upload user upload user upload user upload user upload user upload user upload user upload user upload user upload

Из-за того, что в советское время электричество стоило копейки, в рыбхозе изначально заложили неэффективную систему водоснабжения. Пришлось прокопать отдельный канал от Аниша и поставить экономичный осевой насос, но зато в шесть раз стало дешевле заполнять пруды водой. 

В настоящее время в рыбхозе трудятся от 10 до 15 человек: зимой меньше, летом больше, так как много работы по кормлению рыбы.

Посмотреть фото
user upload user upload user upload user upload user upload user upload user upload user upload user upload user upload


Подробнее в материале на Cheb.media


--------------------
Следуй за нами, если хочешь быть в курсе!
VK, Telegram. А это просто новостной Telegram-бот.

Связь с редакцией: https://t.me/chebmediaBot
Profile CardPM
  0/+35  
ili4
post Jul 15 2021, 10:26 
Отправлено #2


Активный

Сообщений: 1 378



До революции рыбными днями были среда и пятница, дни православных постов. Товарищ Троцкий устранил этот религиозный пережиток, введя иудейский четверг.
"У фарисеев было в обычае поститься в пятый день недели, когда пророк Моисей взошел на Синай...".
Так и постился весь СССР по четвергам согласно иудейской традиции.

--------------------
Не дай Бог священникам автомат, а генералам пацифизм.
Profile CardPM
  -2/+7  
Знаток дела
post Jul 15 2021, 11:23 
Отправлено #3


Ремонт грузовых тягачей

Сообщений: 1 814
Из: Чебоксары



Интересно, а на платную рыбалочку можно к ним наведаться?
Profile CardPM
  0/+3  
Мальчик с пальчиком
post Jul 15 2021, 11:56 
Отправлено #4


2 beer or not 2 beer?

Сообщений: 3 532
Из: ума выжил



Знаток дела, судя по по информации на официальном сайте, да.
Другой вопрос, насколько она актуальна.

Сообщение отредактировал Мальчик с пальчиком - Jul 15 2021, 11:57

--------------------
Не бойся, если ты один. Бойся, если ты ноль!
Profile CardPM
  0/+1  
Eugene.Dark
post Jul 15 2021, 13:26 
Отправлено #5


Активный

Сообщений: 1 853
Из: Chuvashia



Цитата(Новости @ Jul 15 2021, 09:57)
...Знаменитый на весь СССР...

*


Реклама - рекламой, но негоже авторам не знать/забывать про другие достойные в былые времена колхозы ЧАССР.

Например, д. Верхние Ачаки в своё время тоже славилась своим рыбным хозяйством - зеркальные карпы, которые выращивались в колхозе "Ленинская искра" и поставлялись исключительно на "правительственные" столы. И ценились не меньше, если не больше, чем икра баклажанная заморская
заморская икра баклажанная
https://www.youtube.com/watch?v=OISUIicq1gA
, так как вода в тех прудах в советские времена была настолько чистой, что из неё можно было пить.

З.ы.: деревня - моя "малая Родина". Написал о том, что знаю.

З.ы.ы.: на "гугле" остатки от тех прудов, в которых выращивались зеркальные карпы. На первом скрине - видны остатки Верхне-Ачаковского пивного завода, на втором - бывшие знаменитые на советский союз хмельники.
спойлерыПрисоединённое изображение:
 - 01.jpg
 - Размер: 500,92кб, Скачано: 37
Присоединённое изображение:
 - 02.jpg
 - Размер: 580,89кб, Скачано: 32




Сообщение отредактировал Eugene.Dark - Jul 15 2021, 13:42

--------------------
...
Profile CardPM
  0/+3  
К809ВО
post Jul 15 2021, 21:53  [ показать ]
Отправлено #6
Profile CardPM
  -11/+1  
V_M
post Jul 17 2021, 17:00 
Отправлено #7


Активный

Сообщений: 2 599



Ещё в Кудеихе, земля Порецкая, рыбхозяйство было. Как там сейчас то?

Сообщение отредактировал V_M - Jul 17 2021, 17:01
Profile CardPM
  0/0  
Берлиоз
post Jul 17 2021, 17:07 
Отправлено #8


Постоялец

Сообщений: 239



Цитата(К809ВО @ Jul 15 2021, 21:53)
Мусор а не рыба
*

Речная рыба она вся мусор, не чета морской .
Profile CardPM
  0/0  
Тоже Нюр
post Jul 17 2021, 17:53 
Отправлено #9


Постоялец

Сообщений: 363



Цитата(Берлиоз @ Jul 17 2021, 17:07)
Речная рыба она вся мусор, не чета морской .
*

Не скажи.А стерлядь,осетр,нельма,муксун..калуга та же.?
Полупроходные конечно,но на реке же ловят.
Profile CardPM
  0/+1  
Берлиоз
post Jul 17 2021, 18:28 
Отправлено #10


Постоялец

Сообщений: 239



Цитата(Тоже Нюр @ Jul 17 2021, 17:53)
Не скажи.А стерлядь,осетр,нельма,муксун..калуга та же.?
Полупроходные конечно,но на реке же ловят.
*

Я о доступных массовому потребителю.
О селедке и карасях, о горбуше и лещах.
Profile CardPM
  0/0  
Тоже Нюр
post Jul 17 2021, 19:13 
Отправлено #11


Постоялец

Сообщений: 363



Цитата(Берлиоз @ Jul 17 2021, 18:28)
Я о доступных массовому потребителю.
О селедке и карасях, о горбуше и лещах.
*

Согласен.Напомнил Ямал.
Манси к нам приезжали на месторождение.Соляру на рыбу меняли.
Щук,карасей за рыбу они не считали.Рыба для них была только муксун,нельма,ну щекарь туда сюда,с натяжкой.Веселые были времена smile3.gif
Profile CardPM
  0/0  
Александрё
post Jul 18 2021, 18:02 
Отправлено #12


Активный

Сообщений: 1 147



Цитата(Тоже Нюр @ Jul 17 2021, 19:13)
Согласен.Напомнил Ямал.
Манси к нам приезжали на месторождение.Соляру на рыбу меняли.
Щук,карасей за рыбу они не считали.Рыба для них была только муксун,нельма,ну щекарь туда сюда,с натяжкой.Веселые были времена smile3.gif
*

Описторхоз не подцепил?
Profile CardPM
  0/0  

ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения