/?act=Post&CODE=02&f=95&t=3003596 Создать тему

Роспотребнадзор выявил нарушения у организатора питания в лагерях

Новости
post Jul 7 2021, 10:28 
Отправлено #1


Активный

Сообщений: 5 971



Роспотребнадзор выявил нарушения у одного из организаторов питания в летних лагерях

Надзорное ведомство провело в июне внеплановую проверку в ООО «Общепит «Батыревский», сообщает пресс-служба Роспотербнадзора.

В ходе проверки организатора питания в летних оздоровительных лагерях выявлены следующие нарушения обязательных требований:

  • на пищеблоке при МБОУ «Батыревская СОШ № 2» не проводят ежедневный контроль за хранением пищевых продуктов в складских помещениях, которые не оборудованы приборами для измерения относительной влажности;
  • на пищеблоке при МАОУ «Шыгырданская СОШ им. профессора Э.З. Феизова» оборудование расставлено таким образом, что приготовление блюд осуществляется в условиях нарушения поточности сырья и готовой продукции: разделка проводится в одном помещении (в мясо-рыбном цехе), производственные столы («мясо сырое», «мясо вареное», «рыба сырая») установлены рядом.
  • в столовых для приготовления блюд осуществлялось хранение и использование различной продукции без информации о товаре (наименование, количество, дата изготовления, сроки годности, условия хранения, сведения, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции, наименование и место нахождения изготовителя). Этикетки, маркировочные ярлыки, листки-вкладыши отсутствовали, что является нарушением требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».       

Управление Роспотребнадзора по Чувашии привлекло генерального директора ООО «Общепит «Батыревский» к административной ответственности по ст. 6.6, 14.43 ч.1 КоАП РФ и оштрафовало его на 15 400 рублей. В адрес Общества выданы предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований, технических регламентов, внесены представления об устранении причин и условий, способствовавших совершению административных правонарушений.

Profile CardPM
  -4/+2  
/?act=Post&CODE=02&f=95&t=3003596&qpid=19462090Наверх
angel2085
post Jul 7 2021, 11:31 
Отправлено #2


Активный

Сообщений: 2 059



Так если в пришкооьных лагерях такие нарушения, значит они есть и во время учебного процесса --------------------
Если ставишь минус,то пиши за что.
Profile CardPM
  0/0  
/?act=Post&CODE=02&f=95&t=3003596&qpid=19462195Наверх
building
post Jul 7 2021, 13:11 
Отправлено #3


Эксперт

Сообщений: 791



Работнички..тяп-ляпщики?
Profile CardPM
  0/0  
/?act=Post&CODE=02&f=95&t=3003596&qpid=19462310Наверх
Флипер
post Jul 7 2021, 14:38 
Отправлено #4


Активный

Сообщений: 1 525



Цитата(angel2085 @ Jul 7 2021, 11:31)
Так если в пришкооьных лагерях такие нарушения, значит они есть и во время учебного процесса
*

ну и.... ну есть и что? biggrin.gif о чем твой полет? --------------------
Получить оргазм и сохранить девственность - такого не бывает!
Profile CardPM
  0/0  
/?act=Post&CODE=02&f=95&t=3003596&qpid=19462424Наверх
владимир21cheb
post Jul 7 2021, 15:30 
Отправлено #5


Пользователь

Сообщений: 74



План по выявлению нарушений никто не отменял!
Profile CardPM
  0/0  
/?act=Post&CODE=02&f=95&t=3003596&qpid=19462513Наверх

/?act=Post&CODE=02&f=95&t=3003596Topic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения