Продуктовые новости

[• ExPeRt60]

Как-то один блогер приезжал в Чебоксары, увидел надпись перле и сказал: вместе пёрли и будем переть, перевода он не знал, сказал первое что пришло в голову

[• ellvi]

Как-то один блогер приезжал в Чебоксары, увидел надпись перле и сказал: вместе пёрли и будем переть, перевода он не знал, сказал первое что пришло в голову

Ну это на уровне смеяться в Испании над именами Педро, Хулио, Кончита


--------------------

Здесь могла бы быть реклама
Натяжных Потолков, Шумоизоляции и Мягких Окон
но она запрещена 😇

[• scrumwolf]

Картофель в чипсах вроде бы в 5 раз высушивается. Получается, что 2000 тонн картофеля необходимо, около 100 гектаров, поле размером километр на километр.

Дело даже не в потерях на усушку/утруску, на чипсы - если это действительно чипсы, а не высушенное пюре, абы какой картофель не пойдёт, для Lays, например, специально выращиваются сорта с пониженным содержанием крахмала и кроме как для чипсов они больше никуда не годятся..

--------------------

Дефективный манагер)

[• iggor]

Есть специалисты по технологии производства?
Сколько млн кг картофеля нужно для производства 400тн чипсов?
Сколько м³ занимают 400тн чипсов?

Да какая разница сколько триллионов килограмм требуется? Сейчас время такое, что главное продекларировать, а через неделю все уже забудут.

--------------------

I have a dream.

[• METRA]

Шо? Опять обещают?

--------------------

Мудрые люди обдумывают свои мысли, глупые — провозглашают их. © Генрих Гейне

[GIN]

Не силён в технологии производства чипсов.
Кто знает/сможет сосчитать - сколько миллионов килограмм картофеля нужно вырастить и обработать для производства 400тонн чипсов?

1 килограмм чипсов = 4-5 кг картофеля

--------------------

Взрослых - нет, есть постаревшие дети

[• Толедо]

Секретами производства от полей до упаковки поделился бренд Lay’s

После сбора урожая на поле картофель отправляется на один из заводов Lay’s – расположенным в городе Азов (он был открыт в 2010 году). Именно здесь картошка превращается в хрустящие ломтики. За год завод производит до 44, 5 тысяч тонн чипсов.

Из одного килограмма картофеля получается примерно 300 граммов чипсов. Т.е. в средней пачке чипсов «спрятаны» три клубня картофеля.

[• Chuba Kabra]

Подумайте о здоровье нации, прежде, чем организовывать производство этого вредного (особенно для детского организма) продукта.
... хотя, бизнесменам это побоку... 😕

Что плохого в жареной картошке

--------------------

Большевизм - стремление к бОльшему Фонд Золтых Цитат

[GIN]

Шо? Опять обещают?

По объему инвестиций 60 млн.руб. видно, что тут не предполагается ничего интересного и серьезного что можно было бы преподать как производство на современном уровне. Громкое название "цех по глубокой переработке картофеля на чипсы" мед в уши и в глотки наших чиновников, что снова звучит от них как "мы впереди планеты всей". В общем, есть повод похвалиться, пока разве что только похвалится))

     ....в текущем году вводится в эксплуатацию цех по глубокой переработке картофеля на чипсы.
    Объем инвестиций составит  60 млн рублей , а объем производства  400 тонн  в год.

Выживет-не выживет, время покажет.

--------------------

Взрослых - нет, есть постаревшие дети

[• orbit-1245]

По объему инвестиций 60 млн.руб. видно, что тут не предполагается ничего интересного и серьезного

60 млн. так же думаю, что для одного цеха ещё куда не шло..

--------------------

СВЕЖЕЕ ДЫХАНИЕ, СВЕЖИЕ МЫСЛИ...

[• Сыроежкин]

Чипсы "Перле", фонд "Перле" дальше что будет Перле?

Перловая каша в голове у перле

[• Shurik979]

Я думаю для начала производить чипсы в прозрачной упаковке и скромной этикеткой для сетей типа "Светофор", "Победа" вполне реально. Главное ценник большой не ставить, иначе не будут брать.

[• Roksi]

Дай бог, чтобы начали и получилось и чтобы не такие нахимиченные, как Лейз. Хоть сегодня готова попробовать. В советское время покупали чипсы "Хрустяшки" без всяких наполнителей, было очень вкусно. Лет с 6-7 сама начала жарить... Любимое лакомство.

[корвет]

Дай бог, чтобы начали и получилось и чтобы не такие нахимиченные, как Лейз. Хоть сегодня готова попробовать. В советское время покупали чипсы "Хрустяшки" без всяких наполнителей, было очень вкусно. Лет с 6-7 сама начала жарить... Любимое лакомство.

Я и слова чипсы при совке не помню, был картофель жареный "московский", как соломкой, так и слайсами....10 коп упаковка, скока грамм не помню...ну 100 может. Откровенно с чернотой попадались, ели подряд. Пачку открываешь, дополнительно сольцы щепотку, перетряхнул и под пивко.
Насчёт химии у лейза, чо хоть там за химия? Аммиачная селитра? ))
Сам дома пробовал давно, как фабричные не получаются, там на бумагу какуюто выкладывал, чтоб масло лишнее ушло, словом не то.
А вот "хрустяшек" не помню, в какой хоть упаковке они были и год приблизительно?
Иии...вроде картофель этот, про который говорю...вроде бы да, не жареный, а хрустящий было написано.
Имхо самые первые чипсы, это кукурузные хлопья были в союзе ( не палочки, а именно хлопья)...

Сообщение отредактировал корвет - Mar 6 2023, 20:40

[• Roksi]

Я маленькая тогда была, упаковка обычная упаковочная бумага с пропиткой, мама их всегда "Хрустяшки" называла, 90-92 годы. Кто производил хз, но вкусные были, конечно их чипсами тогда не называли.
У Лейз с глютанатом натрия перебор, имхо, вроде так добавка называется.

Сообщение отредактировал Roksi - Mar 6 2023, 20:55