Пробовал весной 3 ширтана: вурнарский,звениговский, ядринский (покупал ради любопытства небольшие куски). У нас вурнарский магазин Санар близко, часто затариваюсь там. Но ядринский ширтан самый вкусный показался, удивил также звениговский, оказался вполне неплохой, вурнарский к сожалению оказался на 3 месте (не хочу обидеть вурнарцев, но такой факт..). Ещё батыревский пробовал фермерский, понравилась внешность, но к сожалению не вкус (большие деньги за малость, когда в магазине можно купить мясо повкуснее)..
--------------------
https://wiki2.org/ - пожалуй, лучше, чем Википедия.. Всё тайное когда-нибудь станет явным..
По поводу конкурса, тут каждый голосует за своё родное.. Здесь столько уникальных продутов.. Тувинское мясо яка копчёное, кто-то предлагает оленину и карпаччо из марала, шоколад с кедровой смолой, козье молоко сернурское хорошо конечно (и козье мороженное тоже, а у нас фирма в Чебоксарском районе пока молодая, но перспективная).. Каждый регион и народ России может предложить что-то оригинальное . Есть, кстати, очень вкусные вещи, за которые очень мало голосов (калужская и белёвская пастила например итд..). Рад, что за ширтан весьма немало голосов, так держать - за него и голосовал. Ещё проголосовал за цивильский пряник (кстати, марпосадские ничем не хуже). Есть чувашский мёд (но в России конкурентов много и тот же пресловутый башкирский - вовсе не самый лучший, как принято по стереотипам), на рынке у нас продаётся хороший урмарский, красночетайский лесной итд.. Козье молоко попробовал и сравнивал с сернурским - надо сказать, и у нас неплохое.
--------------------
https://wiki2.org/ - пожалуй, лучше, чем Википедия.. Всё тайное когда-нибудь станет явным..
Можно проголосовать три раза. Удивление по поводу Цивильского пряника, оказывается "Производятся с добавлением большого количества натурального меда в тесто.". А я думаю, почему они мне так нравятся Интересный сайт, чего только нет, форель карельская, Соль-Илецкие арбузы, баранина Дагестанская
Чувашский шартан занял 17 место во всенародном голосовании «Вкусы России»
Минсельхоз России подвел итоги конкурса «Вкусы России», объявив о 24 победителях в 8 номинациях.
Фото
21 победителя определили эксперты, трое были выбраны народным голосованием. К сожалению, чувашских продуктов среди победителей не оказалось.
На конкурс поступило 508 брендов из 79 регионов. Наибольшее количество заявок представили Башкирия, Московская область и Татарстан.
От Чувашии в конкурсе участвовали четыре продукта: «цивильский пряник» (ООО «Пряник» Цивильского райпо), «чувашский шартан» (ООО «Ядринский мясокомбинат» Чувашпотребсоюза), «чувашский мед» (СППК «Мелилотус» Канашского района) и «козье молоко из Чувашии» (СППК «Деревенский дворик» Чебоксарского района).
Больше всех голосов набрал шартан, получив 12 228 голосов (17 место). Остальные продукты оказались за пределами ТОП-60.
Классический не может быть дешевым, на приготовление 1 штуки нужна одна овца или барашек. Да и сама баранина недешевая, это же не докторская куда шкурки куриные в смеси с жиром свиным и каррагинаном упаковывают.
Классический не может быть дешевым, на приготовление 1 штуки нужна одна овца или барашек. Да и сама баранина недешевая, это же не докторская куда шкурки куриные в смеси с жиром свиным и каррагинаном упаковывают.
Помню, показывали как огромная куча мяса превращается в маленький шарик