Продуктовые новости

[• Growlmince21]

Здравствуйте форумчане.
Прошу помощи в изучение спроса на крольчатину в Чебоксарах.

Интересует несколько вопросов:
- Пробовали ли вы крольчатину и каковы ваши впечатления о вкусе?
- Готовили ли вы крольчатину и многоли блюд знаете с данным мясом?
- Слышали или знаете ли вы о пользе кроличьего мяса?
- Видели ли вы в продаже или в меню крольчатину на территории Чебоксар?

Большое спасибо, всем тем кто ответит хотя бы на один вопрос!
Вы очень нам поможете.
Благодарю!

[• Берёзк@]

Неск лет назад видела в одном из магазинов Горпо.
Покупала бы раз в неделю, т.к. наслышана о пользе мяса.
Пробовала раз в ресторане. Понравилось (но - мааааало!))))))))))), на вкус - ничего специфичного.. даже пресноватый кролик показался... Но порадовал, что не жёсткий, ожидала именно этого, почему-то...
Сама не готовила.
Подруга делает на НГ, ей нравится. Берёт в деревне, у знакомых (что-то вроде за 350 руб. за кг, если правильно помню..)..
Кроме как запекать в сметане в духовке - ничё на ум из кулинарии не идёт... Знаю, что долгий это процесс, в общем...
(с курицей - привычнее))))))))).

--------------------

Каждый может стать счастливым. Нужно только решиться им стать.

[• LIrina]

Крольчатину готовила много раз, периодически берём у знакомых.
В городе купить тоже можно: насколько видела, продавали и в "Карусели", и в "Перекрёстке", и на Северной ярмарке, да и ещё, я думаю, есть места.
Насчёт пользы не знаю, но вкус намного лучше, чем курица, с которой кролика постоянно сравнивают.
Блюд из крольчатины невиданное множество: кролика можно и тушить, и запекать, отменное получается жаркое и очень ароматный бульон.

[• Enikov]

А в чем польза кроличьего мяса? Скорее от него меньше вреда, чем от жирной свинины или говядины. Да и на вкус оно по моему мнению им уступает. 350 руб. за кг. ИМХО многовато, 150 руб. край, если производить в промышленных масштабах, как курятину

[• eugene77777]

пробовал
есть желание еще попробовать
где продают или будете продавать ?

--------------------

осторожно, мечты сбываются )

[• natalka327]

Мясо кролика диетическое,можно вводить в качестве прикорма деткам да и самим полезно-крольчатина относительно бедна холестерином.в крольчатине содержится витаминов В6, В12, РР значительно больше, чем в говядине, баранине, свинине. Много в нем железа, фосфора и кобальта, в достаточном количестве имеется марганца, фтора и калия. В то же время крольчатина бедна солями натрия, что делает ее незаменимой в диетическом питании. А еще мне нравится вкус-я запекаю в сметанном соусе с овощами.покупала в Метро не целую тушку,а окорочка,что намного удобнее в готовке(меньше костей).а еще перед новым годом можно купить только филе(на Северной ярмарке)

--------------------

"Коробка храбрости"

[• Ratte]

Ещё как пробовали (ребёнок-аллергик, и долгое время мы ели только крольчатину), и ещё как искали в Чебоксарах.
Купить в городе можно (если нужен свежий нормальный кролик) на Северной ярмарке, на Колхозном рынке. В магазинах - нечто со вкусом кролика, ну, например это как домашняя курица и фабричная. Многие мясные лавки в городе привозят на заказ, но у них дороже. Самый лучший способ-покупать в деревнях у людей, кто их по-настоящему держит. Это гораздо дешевле и свежее, но их ещё поискать... Вкус мяса зрелого кролика значительно отличается в лучшую сторону от молодого (имхо).

[• девушка в возрасте]

Мясо кролика вкусное, но дорогое, я за эти деньги лучше телятину куплю.

[• Stanislav_88]

пробовал
есть желание еще попробовать
где продают или будете продавать ?

Если будешь брать,то в каком количестве и по какой цене(нужны постоянные клиенты). Просто есть вариант у родственников с деревни заказать....

[• Liza77]

Предлагаю мясо кролика из деревни 300 руб/кг 89626000105 )))
мы очень любим и вам советуем

[• Vladimir2189]

Мясо кролика 300 руб/кг. Доставка в Чебоксары и НЧК 100 руб. Тел. 89530162289