Пятница и бургеры - вкусный обзор от "НА-СВЯЗИ.ru" , тестируем бургеры чебоксарских заведений

[• Boomba]

Пятница и бургеры: Тестируем бургеры чебоксарских заведений
вкусный обзор от "НА-СВЯЗИ.ru"

Пятница. Как много в этом слове! Вечер, друзья, общение, теплая компания и планы на выходные. Желательно за общим столом. С посиделками в заведениях нынче туговато, ибо не у всех есть веранды. Но можно собраться у кого-то на квартире и заказать на дом вкусненького и свежего. Чтобы помочь вам определиться с выбором решили провести тест бургеров, доставляемых рядом чебоксарских кафе.

Критериев отбора заведений было два:

1) бургеров в меню должно быть более четырех наименований;
2) наличие собственной доставки.

Агрегаторами пользоваться не стали, заказывали напрямую. Почти в одно время, что сначала повлекло несколько накладок при звонках, а уже потом при связи с курьерами и приеме заказов. Первый подобный опыт был, так что простительно. Главное, что все задуманное потом получилось.

Дисклеймер: данный обзор носит исключительно любительский и субъективный характер, проводился сотрудниками нашего офиса, не являющимися профессиональными дегустаторами и с использованием бытового, не поверенного профессионалами инструмента. Никто из рестораторов не был поставлен в известность, что мы проводим обзор, нам за него никто не платил.

Фото

Выбрали 6 кафе, готовящих бургеры. В список вошли: «Повар дня», «Тот самый», «Бургер бар» (ранее «Фарш»), "Today", «Колибри», «Heisburger» (далее просто «ХЗ», у них даже на чеке так написано). Оценивали удобство приема заказа и оплаты, доставку, внешний вид, вес, вкус, стоимость.

Прием заказа:

Разницы особой ни у кого нет. У всех есть сайты, на них есть меню. Можно накидать позиций в корзину, заполнить заявку и отправить ее. А вот по оплате уже возникают нюансы: онлайн оплату принимают «Повар дня», «Тот Самый», «Колибри». Курьеры из «Бургер бара» и Today могут принять наличку, либо приехать с терминалом для оплаты. «ХЗ» только наличку.

Доставка:

- «Повар дня» обещал привезти за 1 час — 1 час 10 минут, по факту привезли быстрее. Доставка бесплатная, без условий.

- «Бургер бар» - 1 час 30 минут — 1 час 40 минут. Примерно так и получилось. Доставка бесплатная, без условий.

- «Today» - обещали доставить за 1 час 20 — 1 час 30 минут, так и доставили. За доставку взяли 90 рублей, бесплатная доставка при заказе от 550 рублей.

- «Тот самый» и «ХЗ» - доставка бесплатная при условии заказа на определенную сумму и зависит от района. У нас вышла бесплатно. Обещали привезти по готовности, с учетом того, что офис у нас недалеко привезли буквально за 30-40 минут.

- «Колибри» - обещали привезти за 1 час, так и уложились. За доставку взяли 100 рублей, но по телефону предлагали взять еще какие-то товары, чтобы общая сумма составила 500 рублей. Тогда привезли бы бесплатно. --------------------

Новый телеграм-канал о недвижимости в Чебоксарах

[• Boomba]

Первыми к нам приехали бургеры из «Повара дня» и «Того самого».

«Тот самый»

«Американо» стоит 239 рублей, весит 336 грамм, так что стоимость одного грамма 71 копейка.
«Змей Горыныч» стоит 225 рублей, весит 329 грамм, стоимость одного грамма 68 копеек.










«Повар дня»

«Техасбургер» стоит 249 рублей, весит 177 грамм, стоимость 1 грамма 1 рубль 40 копеек.
«Классический» стоит 279 рублей, весит 207 грамм, стоимость 1 грамма 1 рубль 35 копеек.











В принципе уже по фото видно, что размеры у бургеров существенно отличаются. Но у «Повара дня» в комплекте дополнительно есть картофель фри, соусы, конфетки и магнитик в виде части пазла. Если вычесть картошку с соусом, стоимость за грамм должна нивелироваться, но не совсем ясно на сколько именно. --------------------

Новый телеграм-канал о недвижимости в Чебоксарах

[• Boomba]

Следующими к нам приехали курьеры из «Бургер бара» и «Today».

«Бургер бар»

«Английский» стоит 188 рублей, весит 208 грамм, стоимость 1 грамма 90 копеек
«Русич» стоит так же 188 рублей, весит 185 грамм, стоимость 1 грамма чуть более 1 рубля.










«Today»

«Грилькофф» стоит 194 рубля, весит 319 грамм, стоимость 1 грамма 61 копейка
«Брат» стоит 174 рубля, весит 291 грамм, стоимость 60 копеек за грамм











«Бургер бар» дополнительно привезли картошку и соус. Девушка еще при приеме заказа предложила на выбор картофель по-деревенски или обычный фри и несколько видов соусов. Приятно. А вот «Today» единственные из всего обзора добавили к стандартным салфеткам одноразовые перчатки. Ну и еще пару конфеток в придачу. --------------------

Новый телеграм-канал о недвижимости в Чебоксарах

[• Boomba]

В третьей волне у нас оказались «ХЗ» и «Колибри», причем первые попали в нее только потому, что я на сайте немного ступил и поставил доставку к 14:00. В принципе нормально, но контраст между бургерами от этих двух кафе оказался колоссальный.

«ХЗ»

Бургер с говяжьей котлетой стоит 259 рублей, весит 282 грамма, стоимость 1 грамма 92 копейки.
Cho бургер с беконом стоит 289 рублей, весит 301 грамм, стоимость 1 грамма 96 копеек.









«Колибри»

«Колибри бургер» стоит 190 рублей, весит 206 грамм, стоимость 92 копейки за грамм.
«Микс бургер» стоит 195 рублей и весит 224 грамма, стоимость 87 копеек за грамм.










Что интересно, и те и другие оказались из серии ХЗ. Бургеры при доставке никак не обозначены и до того, как будет развернута упаковка и не станут видны ингредиенты, ХЗ где какой находится. --------------------

Новый телеграм-канал о недвижимости в Чебоксарах

[• Boomba]

Дегустация

Затем мы разрезали 12 бургеров на части и устроили дегустацию, чтобы определить лучший на вкус по мнению сотрудников проекта «НА-СВЯЗИ.ru». Тяжело нам пришлось, но ради такого дела трудились не покладая живота своего











Все бургеры были обозначены маленькими флажками, а те, кто их попробовал, распределяли потом свои предпочтения, опуская флажки в специальные вазочки. Что получилось после того, как мы провели подсчет голосов.





1 место: Cho бургер с беконом от «Heisburger»
2 место: бургер «Змей Горыныч» от гастропаба «Тот самый».
3 место: «Русич» от «Бургер бара» и «Грилькофф» от Today

Также вполне положительно оценили и «Повар дня», но голосов за лучший бургер у них оказалось чуть поменьше, увы.

А вот бургеры от «Колибри» вызвали самое большое недоумение из всех. До них все блюда, которые мы распаковывали, были достаточно классическими. Нормально обжаренная котлета, расплавившийся сыр, овощи, соусы, булка специальная. Здесь же ощущение, что робот на конвейере взял готовую охлажденную котлету (мы даже идентифицировать не смогли из какого она мяса), пару ломтиков сыра, нарезанные пару дней назад овощи, и из всего этого скомпоновал некий слоеный холодный бутерброд. Завернул в упаковку и отправил вперед к потребителю. Удобно кстати, курьеру даже торопиться не надо, чтобы блюдо теплым доставить.

На этом у нас пока все. Если вы знаете какие-то другие классные бургерные, готовы представить товар лицом и провести тест самостоятельно, пишите в этой теме, добавляйте информацию о них. Пусть о вкусных бургерах узнает как можно большее количество людей.
Ну и пишите, что именно еще было бы интересно протестировать и продегустировать.

Всем отличных, вкусных выходных и хорошей пятницы! --------------------

Новый телеграм-канал о недвижимости в Чебоксарах

[• Grin]

Boomba, совести у тебя нет. до обеда еще 1,5 часа --------------------

the best fat for making soap comes from humans

[• Boomba]

Boomba, совести у тебя нет. до обеда еще 1,5 часа     

Ну... Ты б знал, как мне вчера туго пришлось, потому как вечером тренировка на открытой воде предстояла и надо было ограничивать себя --------------------

Новый телеграм-канал о недвижимости в Чебоксарах

[• Стрелок]

Захаживаю изредка в Тoday. Беру брат 2) вкусно, сытно и вкуснее маковского, пусть и немного дороже за бургер. --------------------

Ожидаю манны небесной.... снег, дождь и град не предлагать :)
не бегай от снайпера-умрешь уставшим.

[• gambit]

Лайк однозначно!

[• Стрелок]

Boomba, следующий челендж делайте с шаурмой и бурумами --------------------

Ожидаю манны небесной.... снег, дождь и град не предлагать :)
не бегай от снайпера-умрешь уставшим.

[• rdm]

Захватили бы Бороду и Балкон

[• Boomba]

Boomba, следующий челендж делайте с шаурмой и бурумами

Девчонки у нас роллы просят

А с шаурмой - не совсем ясно, как заведения отбирать и по какому принципу тестировать. У бургеров все еще более-менее понятно. --------------------

Новый телеграм-канал о недвижимости в Чебоксарах

[• freedom81]

На самоизоляции тоже решили провести тест бургеров. Я понимаю, что это все вкусовщина но:
1. Борода Бар без вариантов. И по вкусу и по размеру и по сочности для меня идеал. (Правда у них в меню только 4 вида бургеров)
2. Тот самый (ВкусноЕсть). Вкусные очень сочные бургеры, бывают проблемы с сайтом доставки. Немного размокает нижняя булка, но не критично. (кстати эта проблема была у всех мест, кроме бороды)
3. Тудей и Бургер Бар. У Тудея бургеры нормальные, лучше чем сетевые мак и кинг. У Бургер Бар показались маленькие по сравнению с конкурентами, понравилось что привезут заказ от любой суммы бесплатно..
4. Повар дня и Колибри не мое, ни плохого ни вау сказать не могу. Просто не запомнились.
Про Heisburger не слышал, спасибо за наводку.

Сообщение отредактировал freedom81 - Aug 14 2020, 10:17

[• rdm]

freedom81, У меня к бургерам из Бороды один вопрос – как такие большие есть, не сломав челюсть?

[• NFS]

Boomba, следующий челендж делайте с шаурмой и бурумами

Брали в Вилко-бар бурум, понравился. Одна оговорка - в составе пишут "картофель пай", по факту - обычный картофель.