alexey
post Mar 9 2020, 11:52 
Отправлено #1


-

Сообщений: 68 124
Из: Чебоксары



Информация в справочнике:

- Клуб "River Room & Summer" (на ул. Ярославская, 29);

По ссылке доступна информация о клубе + анонсы мероприятий. Оставляйте отзывы в этой теме.
Profile CardPM
  0/+1  
5 Страницы  1 2 3 > »   
Ответить Создать тему

River Room & Summer , Вкусная кухня в клубном месте

epicure
post Oct 7 2019, 00:41 
Отправлено #2


Гурман

Сообщений: 21 808



Около месяца назад в центре города открылся новый проект. То ли клуб, то ли ресторан. Да и название у них странное. Река Комната и Лето. biggrin.gif Там уже успели выступить резиденты КамедиКлаб, при чем мои знакомые, побывавшие на этой тусе, высказывались, что их очень долго обслуживали...

Между тем решили попробовать их кухню - ни разу не пожалели. Я не знаю кто у них там шеф-повар, но практически все, что мы заказали было чудесно. Я так понял, что заведение имеет какое-то отношение к Benjamin и Шарден.

Особенно советую лосося с ризотто из черной каракатицы. Уха из лосося и креветок наваристая, том-ям неплох (не как в Тае, но все же похож), буррата с томатами и базиликом...креветки темпура, чебуреки с креветками и лососем...

Но самым вкусным мне показалось банальное картофельное пюре, которое ела моя дочка, ну ооочень вкусно и котлетка мнямк. Стейки, кстати тоже отлично готовят. Еда имеет вкус еды, а не специй и соли.

Много писать не буду - сходите, попробуйте. Жаль, что у них терраса уже не работает, а так, летом, думаю приду сюда еще не раз. А так, после 22 там формат ночного клуба со всеми вытекающими последствиями.

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  -3/+5  
Shakur
post Oct 8 2019, 20:57 
Отправлено #3


Крестоносец

Сообщений: 1 179
Из: Чебоксары



Цитата(epicure @ Oct 7 2019, 00:41)
Около месяца назад в центре города открылся новый проект. То ли клуб, то ли ресторан. Да и название у них странное. Река Комната и Лето.  biggrin.gif Там уже успели выступить резиденты КамедиКлаб, при чем мои знакомые, побывавшие на этой тусе, высказывались, что их очень долго обслуживали...

Между тем решили попробовать их кухню - ни разу не пожалели. Я не знаю кто у них там шеф-повар, но практически все, что мы заказали было чудесно. Я так понял, что заведение имеет какое-то отношение к Benjamin и Шарден.

Особенно советую лосося с ризотто из черной каракатицы. Уха из лосося и креветок наваристая, том-ям неплох (не как в Тае, но все же похож), буррата с томатами и базиликом...креветки темпура, чебуреки с креветками и лососем...

Но самым вкусным мне показалось банальное картофельное пюре, которое ела моя дочка, ну ооочень вкусно и котлетка мнямк. Стейки, кстати тоже отлично готовят. Еда имеет вкус еды, а не специй и соли.

Много писать не буду - сходите, попробуйте. Жаль, что у них терраса уже не работает, а так, летом, думаю приду сюда еще не раз. А так, после 22 там формат ночного клуба со всеми вытекающими последствиями.
*

А там, наверно один общий зал?
Раз клубная тема, значит и кальяны(
Profile CardPM
  0/0  
Берёзк@
post Oct 10 2019, 16:53 
Отправлено #4


Активный

Сообщений: 1 251



Меню интересное, однозначно заслуживает внимание! good.gif
Ещё бы тогда доставка была, или Бизнес-Ланчи blush2.gif good.gif

--------------------
Каждый может стать счастливым. Нужно только решиться им стать.
Profile CardPM
  0/0  
Q.J.
post Oct 11 2019, 00:03 
Отправлено #5


Кью. Джей.

Сообщений: 3 662



Цитата(Shakur @ Oct 8 2019, 20:57)
А там, наверно один общий зал?
Раз клубная тема, значит и кальяны(
*

Зала 2, но вонючки естественно есть.

--------------------
Чебоксары - НЕсчастье на Волге.
Profile CardPM
  0/+1  
epicure
post Nov 23 2019, 22:01 
Отправлено #6


Гурман

Сообщений: 21 808



Чот мало отзывов. По пятницам там почти полный аншлаг. Живая музыка, вкусные блюда.

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  0/0  
Персефона
post Nov 27 2019, 15:56 
Отправлено #7


Активный

Сообщений: 7 884



Цитата(epicure @ Nov 23 2019, 22:01)
Чот мало отзывов. По пятницам там почти полный аншлаг. Живая музыка, вкусные блюда.
*

К вину брали закуски- все понравилось- вкусно и оригинально.
А еще туда перешел бармен Александр из Jo-Jo sad.gif Для Ривера это хорошо, для ЖоЖо- не очень.


Сообщение отредактировал Персефона - Nov 27 2019, 15:57
Profile CardPM
  0/0  
Guest_Гость_*
post Nov 28 2019, 02:09 
Отправлено #8


Unregistered





Адрес у этого кабака есть? Это он на месте стаффа что ли?
  0/0  
epicure
post Nov 28 2019, 08:21 
Отправлено #9


Гурман

Сообщений: 21 808



Цитата(Персефона @ Nov 27 2019, 15:56)
бармен Александр из Jo-Jo
*

Туда же и официант Александр перешел ))))

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  0/0  
Molot
post Nov 28 2019, 16:49 
Отправлено #10


Большой Змей

Сообщений: 26 134
Из: вестный умник



Цитата(epicure @ Nov 28 2019, 08:21)
Туда же и официант Александр перешел ))))
*

И гость Александр)))

--------------------
Услуги по организации свадеб\корпоративов\юбилеев и прочих праздников. Связь - в ПМ.
Квазиживой и псевдоразумный незаслуженный критик.
Profile CardPM
  0/0  
Gorodskay
post Mar 8 2020, 23:25 
Отправлено #11


Активный

Сообщений: 2 314



Мерзкое заведение.
По персоналу, блюдам, обсчету- обвесу-обману.
Звук- никакой. Сельские дискотеки бывают и получше. Ведушие? Даже слов нет, неумелые, бестактные, пошлые.
Ругаться не стали, но но больше ни ногой. И друзьям посоветовали.
НИ-КОГ-ДА! Вы туда хотите? Ну, можете удостоверится. smile3.gif

Сообщение отредактировал Gorodskay - Mar 8 2020, 23:34

--------------------
Во время написания этого текста ни один коррупционер не пострадал.
Profile CardPM
  -5/+1  
epicure
post Feb 22 2021, 17:05 
Отправлено #12


Гурман

Сообщений: 21 808



Gorodskay, А расскажите подробнее. Вот только сейчас наткнулся на Ваш отзыв. И понимаю, что он ну вообще никак не совпадает с моими впечатлениями от посещения этого заведения. Был там не раз. Кухня всегда на высоте, обслуживание тоже. Даже предположить не могу откуда такой негатив.

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  0/+1  
Gorodskay
post Feb 22 2021, 22:07 
Отправлено #13


Активный

Сообщений: 2 314



Цитата(epicure @ Feb 22 2021, 17:05)
Gorodskay, А расскажите подробнее. Вот только сейчас наткнулся на Ваш отзыв. И понимаю, что он ну вообще никак не совпадает с моими впечатлениями от посещения этого заведения. Был там не раз. Кухня всегда на высоте, обслуживание тоже. Даже предположить не могу откуда такой негатив.
*

хм... массовое мероприятие. Еда примитивная, пошлая подделка под якобы настоящую, дорогую, официанты все пытаются слямзить со стола. Особенно что-нибудь типа дорогого коньяка. И это им удается. Ведущие - угар и пьяный трэш, со своими пошлыми, идиотскими шутками чаще ниже пояса. Попытки пихнуть свой репертуар с хмммм... местнонациональным уклоном. Сельпо в общем.
Вообще, кто нибудь корректный, умных и тонких в юморе и такте, ведущих встречал? Просто любопытно. Вообще в чувашии это бывает? Культура?
Что касается звука то работая с музыкантами в прошлом я могу смело заявить что он - полное г-но. Дешевка, с чудовищьным эффектом клипирования ради шума и грохота.
Достаточно?
Впрочем как и ничего хорошего я в республике вообще не встречал по "кабакам". А в сортах г-на извините, разбираюсь слабо.
В бытность в КЗС на втором этаже где была "Национальная кухня" и была великолепная школа поваров и кухни. Но это еще с СССР.

пысы. Посмотрел ваши темы и предпочтения. Закономерно. yes.gif
Вряд ли вы посещали лучшие международные рестораны страны времен СССР.

Сообщение отредактировал Gorodskay - Feb 22 2021, 22:14

--------------------
Во время написания этого текста ни один коррупционер не пострадал.
Profile CardPM
  -8/0  
epicure
post Feb 22 2021, 23:28 
Отправлено #14


Гурман

Сообщений: 21 808



Gorodskay, я почему-то думаю, что Вы вообще не были в Ривере. Прямо любопытно было бы узнать - что именно из еды оказалось подделкой?

Цитата(Gorodskay @ Feb 22 2021, 22:07)
Вообще, кто нибудь корректный, умных и тонких в юморе и такте, ведущих встречал? Просто любопытно. Вообще в чувашии это бывает? Культура?
*

Да, есть пара чудеснейших ведущих - Влад и Роман, если нужно более конкретно, то могу в личку сообщить их данные.

Цитата(Gorodskay @ Feb 22 2021, 22:07)
Вряд ли вы посещали лучшие международные рестораны страны времен СССР.
*

Ну я не настолько стар, СССР развалился задолго до...

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  0/+1  
Gorodskay
post Feb 23 2021, 11:58 
Отправлено #15


Активный

Сообщений: 2 314



ничего, что заслуживало-бы внимание. Какой-то закусон.
В той же московской "Праге" из любого блюда, обычного названия делали шедевр.
И! Замечу! Это каждый день!

То, что я вижу сейчас это туса для выкачивания денег. unknw.gif
И никто в этом не признается.
В "роланде" хоть жрачка боле-менее сьедобна.

Сообщение отредактировал Gorodskay - Feb 23 2021, 12:00

--------------------
Во время написания этого текста ни один коррупционер не пострадал.
Profile CardPM
  -8/+1  

5 Страницы  1 2 3 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения