С 1 июля усилится контроль за молочной продукцией. Это не скажется на ее цене
С 1 июля 2019 года оформление ветеринарных сертификатов почти на всю готовую молочную продукцию станет обязательным.
Посмотреть фото
Эти требования коснутся молока, сгущенных и несгущенных сливок и молочной сыворотки, сливочного масла, молочных паст, сыров и творога.
Временное исключение затронет ряд позиций, для которых ветеринарные сертификаты будут оформляться с 1 ноября. Это питьевое молоко (пастеризованное, ультрапастеризованное, стерилизованное, ультравысокотемпературно-обработанное молоко, изготовленное промышленным способом и упакованное в потребительскую упаковку); изготовленная промышленным способом и упакованная в потребительскую упаковку кисломолочная продукция, выработанная из молока, прошедшего термообработку; мороженое.
Распространение электронной ветеринарной сертификации (ЭВС) на готовую продукцию продиктовано необходимостью создать на территории России систему отслеживания всего перечня животноводческой продукции по принципу «от поля до прилавка».
Включение готовой молочной продукции в перечень товаров, подлежащих ветеринарной сертификации, поможет решить проблему фальсификации на российском рынке. В частности, исследования, проведенные Россельхознадзором в 2018 году в молочном секторе, показали, что 21,6 % молочной продукции – фальсификат.
Россельхознадзор также, что не стоит беспокоиться по поводу перебоев с поставками продукции и роста цен, о которых в течение нескольких лет заявляют некоторые крупные игроки молочного рынка:
«1 июля 2019 года исполнится год, как в России стала обязательной система электронной сертификации. Сейчас во ФГИС «Меркурий» работают производители мясной и рыбной продукции, товары которых также состоят из различных компонентов и проходят разные этапы переработки. И перебоев в торговле, как и повышения цен, именно из-за внедрения ЭВС не произошло».
--------------------
Следуй за нами, если хочешь быть в курсе! , . А это просто новостной . Связь с редакцией:
Два взаимоисключающих заявления: - вводится дополнительный контроль; - на цену это не повлияет Кто-то в сказке живет...
Правильно говорите, на доп. контроль будут выделены дополнительные средства и люди. Что скажется в себестоимости продукции. А так же расходы будут и у проверяющих органов из средств бюджета.
--------------------
"Главная проблема цитат в интернете в том, что люди сразу верят в их подлинность." В.И. Ленин Я самый демократичный человек на свете. Если найдется кто-то демократичнее, я закрою ему рот и снова стану самым демократичным человеком на свете. (с) Жальченко
Два взаимоисключающих заявления: - вводится дополнительный контроль; - на цену это не повлияет Кто-то в сказке живет...
На это нововведение предприятия вбухивают миллионы своих или кредитных рублей. И после этого говорить, что цены на готовую продукцию останутся прежними полный бред. В магазинах уже перебои с завозом молока. И это уже не первый день.
--------------------
Я все больше убеждаюсь, что у некоторых людей голова - это декоративное приложение к жопе. Если Ваша жизнь похожа на жопу, купите ей хотя бы красивые трусы
Правильно говорите, на доп. контроль будут выделены дополнительные средства и люди. Что скажется в себестоимости продукции. А так же расходы будут и у проверяющих органов из средств бюджета.
Мы прекрасно знаем,как у нас работают проверяющие.Столица Чувашии и пригород окутаны вонью куриного дерьма.Рядом с городом открытые хранилища этого жидкого птичьего помета.Поля завалены этим же гов...м.И это все смывается в великую реку Волга.Проверяющие с чистыми глазами рапортуют в Москву,у нас все чисто и без запаха.вони без проблем.Так что будем и в дальнейшем будем пить порошковое молоко и кушать пальмовое масло.Иногда думаю,наверное на приемах в Кремле у наших представителей костюмы куриным гов..м пахнут,может и поэтому мало денег чувашам выделяют.
как не скажется на цене?!!! уже сказывается. для президента все гладко на бумаге, надои растут качество молока отличное, цена на прием молока стабильная, растет.
а на деле вот что. уже около года примещики молока в деревнях приноровились: объявляют всей деревне, что при сдаче молока на заводе с его машины нашли антибиотик, потому теперь с каждого двора надо удержать деньги от 500 до 1800 руб (500 руб- это одна корова и небольшой литраж, а 1800- это три коровы на хозяйстве). причем это молоко уже было слито на заводе в общую кучу. цена за 1 литр молока-13 рублей.
дурят уже простой народ как могут.
есть вариант конечно, не сдавать. но куда девать по 40 литров молока каждые сутки.
По телику сегодня с утра мельком услышал, мол будут отдельные прилавки для натуральной молочки и отдельно заменителях. с 1 июля в России изменились правила продажи молочной продукции. Отныне на полках магазинов продукты с заменителем молочного жира будут стоять отдельно от натурпродуктов.
Сообщение отредактировал ExPeRt60 - Jul 1 2019, 14:59
попалось в акконде мерзкое порошковое "молоко"... пришлось вылить (высыпать) ядринское после такого для меня не существует теперь и про это забуду. пусть сами жуют свою пальму.
здесь и так на многие километры ничего нет кроме заброшенных зарослей травы до пояса и бурелома а они коров не могут разводить, бегут к китайцам за пальмой! дожили...
--------------------
Администратор, затыкающий всем рот - запомни: кровь невинных и на твоих руках
В 2023 году на рынках Чебоксар нашли более тонны некачественного сырого молока
Всю продукцию уничтожили, в Госветслужбе Чувашии.
В 2023 году на молокоперерабатывающие предприятия республики поступило сырое молоко высшего сорта – 51,30 %, первого сорта – 45,60 %, второго сорта – 3,10 %. Средний процент жира сырого коровьего молока составил – 4,02 %, процент белка – 3,30 %.
По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов некачественная и небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция подвергается утилизации.
Так, за 2023 год на рынках Чебоксар утилизировали 1 024 кг сырого молока по причине повышенной кислотности, загрязненности и несоответствия тары.
--------------------
Следуй за нами, если хочешь быть в курсе! , . А это просто новостной . Связь с редакцией:
В 2023 году на рынках Чебоксар нашли более тонны некачественного сырого молока Всю продукцию уничтожили, в Госветслужбе Чувашии.
Фото из архива
В 2023 году на молокоперерабатывающие предприятия республики поступило сырое молоко высшего сорта – 51,30 %, первого сорта – 45,60 %, второго сорта – 3,10 %. Средний процент жира сырого коровьего молока составил – 4,02 %, процент белка – 3,30 %. По результатам ветеринарно-санитарной экспертизы молока и молочных продуктов некачественная и небезопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция подвергается утилизации. Так, за 2023 год на рынках Чебоксар утилизировали 1 024 кг сырого молока по причине повышенной кислотности, загрязненности и несоответствия тары.
Всё правильно должен быть контроль подобной деятельности, а вообще лучше какой нибудь гос рынок с гос контролем что бы прежде чем попасть на прилавок продукт бы проходил тщательный контроль и ещё всю цепочку от продавца до производства мониторить на сан книжки и подобное, по сути всё это существует но почему то не работает.
Появились продукты с упаковкой полностью на двух языках – чувашском и русском
В субботу возле «Элары» будет работать ярмарка фермерской продукции
В магазине Чебоксар обнаружили фальсифицированное сливочное масло
В эти выходные в Чебоксарах снова пройдут сельхозярмарки
Куда пойти в длинные выходные 27 апреля - 1 мая? Собираем информацию. Уже 50 мероприятий
Николаев пообещал Чувашии почти 300 новых троллейбусов и автобусов
В Чувашии поставили на учет две столетние ветряные мельницы
Ключевая ставка вновь осталась на уровне 16 %
Автохам на «Лексусе» вышел на разборки с молодым водителем на проспекте Тракторостроителей
Продам - дачу, с. Абашево
Продам - земельный участок, д. Стрелецкая (Ядринский район)
Продам - однокомнатную квартиру, Речной бульвар, 5 (Жилой дом, 12-14 эт)
Продам - дом, д. Малая Андреевка (Канашский район)
Jun 28 2019, 10:02 
На это нововведение предприятия вбухивают миллионы своих или кредитных рублей. И после этого говорить, что цены на готовую продукцию останутся прежними полный бред. В магазинах уже перебои с завозом молока. И это уже не первый день.
