Цитата(
Стрелок @ Jan 27 2023, 18:56)
Поймал себя на мысли, что хочу попробовать настоящий хинкал, Не хинкали) поисковик выдает кафешки только с хинкали) и в приложение к хинкалу отведать черемшу) Кто то скажет хинкала много и чеченский и аварский и даргинский и так далее)
Есть у нас где места с такой кухней?) Сделать дома не предлагать)
Или такая ниша у нас не пользуется спросом?
Нафиг-нафиг....
Забудь свое желание как страшный сон- не надо оно тебе.
А если уж приперло
Отвари говядину/баранину. Бульон не сливай. Тесто пельменное потолще чем на пельмени раскатай, нарежь ромбиками и свари в мясном бульоне.
Мякоть мяса порежь, рядом выложи вареные ромбики из теста.
Поздравляю, ты ешь хинкал
Лучше уж хинкали или пельмени- куда вкуснее
ПС: в Казани выдает поисковик какое-то кафе Choodoo
Сообщение отредактировал Персефона - Jan 29 2023, 19:32