Изготовленный в Чувашии кефир признали высококачественным
Роскачество кефир 47 торговых марок по 35 показателям качества и безопасности. Выборка включила в себя самые популярные у россиян федеральные и региональные торговые марки.
Посмотреть фото
По результатам лабораторных испытаний высококачественной продукцией, соответствующей не только обязательным требованиям законодательства, но и повышенным требованиям стандарта Роскачества, признан кефир 13 торговых марок: «36 копеек», «Авида», «Агрокомплекс», «Домик в деревне», «Молочная благодать», «Нежеголь», «Останкинское 1955», «Простоквашино», «Рузский», «Свитлогорье», «Томмолоко», «Ярмолпрод» и Parmalat.
Как оказалось, кефир под торговой маркой «Свитлогорье» был произведен ОАО «Ядринмолоко». Образец был куплен в Люберецком районе Московской области и магазине «Метро Кэш энд Керри».
Специалисты Роскачества не обнаружили в нем в количествах, опасных для здоровья, антибиотиков, пестицидов, тяжелых металлов и радионуклидов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Количество белков и жиров соответствует информации, заявленной в маркировке продукции. Молоко, из которого был приготовлен кефир, качественное. Оно прошло процесс пастеризации – об этом говорит показатель фосфатазы. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка в кефире соответствует установленным нормам.
Сухого молока и крахмала в составе не обнаружено. Это может говорить о том, что производитель не пытался сэкономить на сырье. В составе кефира нет фитостеринов. Это говорит о том, что в нем нет растительных жиров. В продукте достаточное количество молочнокислых микроорганизмов. Это значит, что такой кефир будет полезным. Фактическая масса нетто кефира соответствует указанной в маркировке.
--------------------
Следуй за нами, если хочешь быть в курсе! , . А это просто новостной . Связь с редакцией:
Я почему-то была уверена, что Свитлогорье - это белорусская марка. Upd. Слазила в холодильник за свитлогорьевскими продуктами. Оказывается, кроме Ядринмолока там куча других производителей:
Сообщение отредактировал Пеппи - Apr 18 2019, 14:15
на "экспорт" получше а своим - пожиже... пару раз оказался чистый "порошок", больше не беру ни по каким акциям нельзя что ли всю продукцию нормально делать?
--------------------
Администратор, затыкающий всем рот - запомни: кровь невинных и на твоих руках
Я почему-то была уверена, что Свитлогорье - это белорусская марка. Upd. Слазила в холодильник за свитлогорьевскими продуктами. Оказывается, кроме Ядринмолока там куча других производителей:
Да да, и мне продавщица в местном магазине говорила, что вот это белорусское молоко, самое вкусное. дизайн красно-зеленый, как флаг БР. В общем, поверила на слово и не читала. А оказывается, что продукция то наша
Да да, и мне продавщица в местном магазине говорила, что вот это белорусское молоко, самое вкусное. дизайн красно-зеленый, как флаг БР. В общем, поверила на слово и не читала. А оказывается, что продукция то наша
В каких магазинах есть?
--------------------
Юный девственник Зол на цветущую Сакуру. Для него растёт репей.
Я почему-то была уверена, что Свитлогорье - это белорусская марка
Потому что там про белорусские традиции написано?
Торговая марка, не более – вот, например, , изготовитель АО «», если приглядеться к упаковке можно увидеть адрес сайта – – где среди нескольких заводов Белоруссии можно заметить и ОАО «ЯДРИНМОЛОКО»
Сообщение отредактировал SiMM - Apr 18 2019, 21:51
Товар сделан под заказ для ООО "Русское молоко" и не стоит надеяться, что весь Ядринский кефир такого же качества.
Не стоит так же надеяться что весь кефир «Свитлогорье» – Ядринский
Цитата( @ Feb 3 2017)
Кефир "Свитлогорье" Производитель: ОАО "Милкавита" Обнаружен крахмал в количестве 1,3%, что не соответствует требованиям ГОСТа. По проверенным микробиологическим показателям кефир "Свитлогорье" соответствует требованиям безопасности. Молочные микроорганизмы и дрожжи в пределах допустимых значений. Выявлены факты указания недостоверной информации в маркировке: определен не заявленный в составе крахмал, который запрещено добавлять в кефир техническим регламентом ТР ТС 033/2013. Образец обладает неудовлетворительными органолептическими показателями: с резким кисловатым запахом и вкусом; со слабым привкусом злаковых, с легким желтоватым оттенком, с мелкими плотными комочками в массе. Кислотность соответствует ГОСТ. Массовая доля жира, белка и лактозы соответствуют стандарту. Количество молочно-кислых микроорганизмов превышает минимальные требования стандарта в 2,5 раза, бактерий группы кишечной палочки не обнаружено. Патогенных микроорганизмов: сальмонелл, стафилококков и листерий не обнаружено. Плесеней не обнаружено. Каррагинана (стабилизатора) не обнаружено. Высокое содержание фосфатов (по сравнению с естественным содержанием согласно справочным данным). "
Тоже удивилась, у нас Свитлогорье белорусское, если где встретишь...Видимо штучный заказ. Вот и сделали на совесть, может ради следующего большого контракта
Свитлогорье - это торговая марка Дмитровского молочного завода. Раньше почти всю продукцию в Белоруссии выпускали, в г.Витебск и Полоцк. В Белоруссии про эту марку ничего не знают, это именно для российского потребителя шло.
--------------------
Смотри на жизнь веселей: наступив на грабли - наслаждайся фейерверком!
А еще, не верю я этим испытаниям... Когда работала в Дмитровском мол.заводе, нам частенько звонили и предлагали хорошие упоминания о продукции за кругленькую сумму. Тогдашний управляющий Александров К.Б. не ввелся на предложения, сейчас как там, я не знаю.
--------------------
Смотри на жизнь веселей: наступив на грабли - наслаждайся фейерверком!
В Чувашии проведут дополнительные ярмарки семенного картофеля
На ярмарке в Яльчиках продавали телят и курицу без документов
В магазинах Чувашии нашли консервы из сайры, в которых не было сайры
Цены в республике в марте выросли всего на 0,19%, а продукты даже подешевели
Пересаживая цветы, мужчина получил ожог глаза и чуть не ослеп
Администрация Чебоксар выделила 2,2 млн рублей на дежурство медиков на пляжах
В Чувашии задумались над усилением защиты объектов критической инфраструктуры
Экс-сотрудница МВД отправится в колонию за присвоение денег фигуранта уголовного дела
В марийском заповеднике проснувшийся медведь попал на камеру фотоловушки
Продам - трехкомнатную квартиру, Прокопьева, 7-1 (Жилой дом, 5-9 эт)
Продам - трехкомнатную квартиру, Чебоксарский пр., 47-2 (Стройка, 9 эт)
Продам - двухкомнатную квартиру, Стартовая, поз. 5.3 (Стройка, 9 эт)
Продам - трехкомнатную квартиру, Прокопьева, 7-1 (Жилой дом, 5-9 эт)
Apr 18 2019, 13:42 
Когда работала в Дмитровском мол.заводе, нам частенько звонили и предлагали хорошие упоминания о продукции за кругленькую сумму. Тогдашний управляющий Александров К.Б. не ввелся на предложения, сейчас как там, я не знаю.
