Продуктовые новости

[• Новости]

В сырах из Брянской области, продававшихся в Чувашии, выявлены растительные жиры

Россельхознадзор проверил продукцию, которая продавалась в торговых точках Чебоксар и Канаша.

Посмотреть фото



Пробы продукции производства ООО «Брасовские сыры» (Брянская область) отправили в ФГБУ «Татарская межрегиональная ветеринарная лаборатория». По результатам проведенных исследований выявлены несоответствия требованиям ГОСТа. В сыре «Российский народный» с м.д.ж. 50 % и сыре «Российский полутвердый» с м.д.ж. в сухом веществе 50 % установлено содержание ситостеринов: бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина.

Растительные стерины (стеролы) относятся к группе стероидных спиртов, естественным образом присутствующих в растениях. Фитостерины широко используются в медицине, косметике и в качестве пищевых добавок.

Несмотря на существующие свидетельства о том, что растительные фитостерины способны уменьшать уровень холестерина у людей, ряд исследований показывает, что влияние фитостеринов на человеческий организм неоднозначно: они могут увеличивать вероятность сердечно-сосудистых заболеваний и повышать риск смерти.

Согласно ГОСТ 32260-2013, в соответствии с которым изготовлены вышеуказанные сыры, жировая фаза сыра должна содержать только молочный жир коровьего молока. В норме наличие растительных фитостеринов в сырах не допускается.

Россельхознадзор направил в адрес владельцев торговых точек запросы о количественном остатке сыров, чтобы не допустить его дальнейшую продажу. В Управление Россельхознадзора Брянской области направлена информация о нарушении ГОСТа при изготовлении продукции, для того чтобы были приняты меры в отношении производителя ООО «Брасовские сыры».

--------------------

Следуй за нами, если хочешь быть в курсе!
VK, Telegram. А это просто новостной Telegram-бот.
Связь с редакцией: https://t.me/chebmediaBot

[• Goga12]

Хааа открыли Америку, а в других сырах пальмы нет?

[• artjusha]

Россельхознадзор направил в адрес владельцев торговых точек запросы о количественном остатке сыров, чтобы не допустить его дальнейшую продажу. В Управление Россельхознадзора Брянской области направлена информация о нарушении ГОСТа при изготовлении продукции, для того чтобы были приняты меры в отношении производителя ООО «Брасовские сыры».

А где фото видео публичной "казни" сыров трактором

--------------------

Каждый народ заслуживает ту власть, которую готов терпеть...
Стильные картины маслом на холсте

[• sharku]

поднимите уровень жизни населения тогда и дешевую ерунду жрать не будут.

[• artjusha]

поднимите уровень жизни населения тогда и дешевую ерунду жрать не будут.

Дешевая ерунда это сырный продукт за 6 рублей в "Светофоре" А эти сыры в копеечку встают неплохую

--------------------

Каждый народ заслуживает ту власть, которую готов терпеть...
Стильные картины маслом на холсте

[• elik]

Хааа открыли Америку, а в других сырах пальмы нет?

Конечно нет, откуда в сыре за 100 рублей пальма? Только на основе натурального молока, которое стоит 50 рублей за литр.

[• sanorin]

Из расчёта потребности 10-12 литров молока на производство 1 кг сыра, себестоимости молока, можно сделать простой вывод-натурального сыра в продаже на территории Чувашии практически нет. А тот что есть, тот просто не доступен подавляющему большинству жителей.
В прошлом году в РФ ввезено более 1 млн.т пальмового масла-есть о чем задуматься...

Сообщение отредактировал sanorin - Mar 27 2019, 18:25

[• Тувалкин]

Хааа открыли Америку, а в других сырах пальмы нет?

Это от совести производителя зависит. Азбука сыра, мне кажется, соответствуют ГОСТу

[• Волжанин34]

В сырах сыра не обнаружено

[• Lexa2121]

без сыра можно жить. пусть сами едят кто продает и производит

силом толкают в магазине всякий яд под видом акций, скидок, 2 по цене 1 и тд

питательная среда для разного бизнеса от прилавка до аптек, частных клиник, церквей..

Сообщение отредактировал Lexa2121 - Mar 27 2019, 19:24

[• ic_влад]

В сетевых магазинах продается сырный пластикат. Цвет сыра так же зависит от красителей, введенных в продукт. Если дальше пойдет подобный обман то пора, как на сигаретах, наносить предупреждающие надписи.

--------------------

Всему свое время. Время разрушать и время строить. Время молчать и время говорить.

@ Рэй Брэдбери

[• $Lilu$]

Нормальный сыр давят бульдозерами, а этот-импортозамещение о котором так много говорил плешивый чикист.

[• jazis]

импортозамещение!
да и названия на картинке самые подходящие!

Сообщение отредактировал jazis - Mar 27 2019, 20:33

--------------------

Исторические факты
Вкусно готовим

[• sanorin]

без сыра можно жить. пусть сами едят кто продает и производит

силом толкают в магазине всякий яд под видом акций, скидок, 2 по цене 1 и тд

питательная среда для разного бизнеса от прилавка до аптек, частных клиник, церквей..

Много без чего можно прожить, только насколько это жизнь?

[• 'AnimA']

без сыра можно жить. пусть сами едят кто продает и производит

силом толкают в магазине всякий яд под видом акций, скидок, 2 по цене 1 и тд

питательная среда для разного бизнеса от прилавка до аптек, частных клиник, церквей..

прально! макарошки и корка хлеба наше все!