Новости
post Sep 24 2018, 10:01 
Отправлено #1


Активный

Сообщений: 5 971



В Чебоксарах задумались о введении единого школьного меню

Этот вопрос был поднят в Управлении образования Чебоксар на встрече с руководителями школьных комбинатов питания.

Посмотреть фото
опубликованное пользователем изображение


Сейчас идет работа по внесению в меню новых блюд. Например, в школах, обслуживаемых ООО «Спектр», появились плов, солянка, гуляш из мяса птицы.

Во время совещания руководители комбинатов вышли с инициативой создать единое меню горячего питания во всех школах. Это предложение будет рассмотрено и обсуждено в ближайшее время.



--------------------
Следуй за нами, если хочешь быть в курсе!
VK, Telegram. А это просто новостной Telegram-бот.

Связь с редакцией: https://t.me/chebmediaBot
Profile CardPM
  0/0  
4 Страницы  1 2 3 > »   
Ответить Создать тему

Должно ли быть во всех школьных столовых единое меню?

Должно ли быть во всех школьных столовых единое меню?
 
За [ 112 ] ** [50,68%]
Против [ 66 ] ** [29,86%]
Мне всё равно [ 43 ] ** [19,46%]
Всего голосов: 221
Гости не могут голосовать 
kudryavyjAndrey
post Sep 24 2018, 10:06 
Отправлено #2


iМолодец

Сообщений: 1 465
Из: Чебоксары



в среднем по стране все едят голубцы)))

--------------------
добряк
Profile CardPM
  0/0  
Ollin
post Sep 24 2018, 10:08 
Отправлено #3


Активный

Сообщений: 7 261



Ужасное питание от Спектра, все время колбаса отвратительного качества, перебор со специями. Вообще не понимаю на кой учащимся начальных классов солянка?
Profile CardPM
  0/+30  
Банан
post Sep 24 2018, 10:23 
Отправлено #4


брюзга, зануда и ворчун

Сообщений: 7 115
Из: обретатель велосипеда



должна быть нормальная здоровая еда, пусть и босяцкая, но без плесневелой колбасы, заменителей жиров и пр.херни, которой вы бы дома свеого отпрыска ни за что не кормили


--------------------
"Будьте здоровы, дорогие друзья. Ликуйте и радуйтесь жизни в это наше бездарное время!" (С) Маслаченко 1998 год
Profile CardPM
  0/+22  
ExPeRt60
post Sep 24 2018, 10:24 
Отправлено #5


Активный

Сообщений: 4 885



прочел гуляш из мяса птицы: ермолаевской?
Profile CardPM
  0/+12  
ExPeRt60
post Sep 24 2018, 10:25 
Отправлено #6


Активный

Сообщений: 4 885



Цитата(Ollin @ Sep 24 2018, 10:08)
Ужасное питание от Спектра, все время колбаса отвратительного качества, перебор со специями.
*

Специи отлично перебивают просрочку и тухлятину
Profile CardPM
  0/+22  
ExPeRt60
post Sep 24 2018, 10:30 
Отправлено #7


Активный

Сообщений: 4 885



Как бы не случилось так, что при введении Единого меню мы получим Единых поставщиков, мясо вечно ермолаевское, овощи ольдеевские, молоко китайское и т.д. По сути отстранение конкуренции. И если например найдут кишечную палочку в одном поставщике, то отравятся все дети всех школ одновременно.
Profile CardPM
  0/+9  
loupblanc
post Sep 24 2018, 10:30 
Отправлено #8




Сообщений: 13 857



А в чём смысл единого меню. Речь о стандартизиции рецептур блюд или о том, чтобы все чебоксарские школьники ели в понедельник гречку во вторник сечку?
Profile CardPM
  0/+8  
4eptoBcku
post Sep 24 2018, 10:36 
Отправлено #9


Made in Future

Сообщений: 10 180
Из: Будущего



Главное, чтобы качество было одинаково хорошее. А само меню стандартизовать —какая-то глупость.
Profile CardPM
  0/+5  
loupblanc
post Sep 24 2018, 11:02 
Отправлено #10




Сообщений: 13 857



Некоторые родители школьников когда с ними встречаешся на собраниях производят впечатление людей не от мира сего, мягко говоря. У нас просили "шведский стол" причём понимали его в том виде как в отелях Турции и Египта с неограниченным количеством подходов, но за 150 рублей с носа, затем удивлялись почему это невозможно.
Вообще складывается практика со школами, что по нововведениям дают минимум информации родителям которую каждый понимает по своему, а реальность оказывается где то рядом.
Profile CardPM
  0/+17  
Альгиз
post Sep 24 2018, 12:11 
Отправлено #11


Активный

Сообщений: 17 723



Дочка сказала, пусть сразу на стол целиком запеченую курицу подают, что шифроваться и париться.

Что хорошего получат дети от единого меню? В чём логика?
Profile CardPM
  0/0  
Filin S
post Sep 24 2018, 12:29 
Отправлено #12


Активный

Сообщений: 15 748



Цитата(Альгиз @ Sep 24 2018, 12:11)
.... В чём логика?
*

Она очень простая: чем единообразнее и больше объем выработки готового продукта, тем ниже себестоимость производства в пересчёте на одну тефтельку.
Ну и куча других экономических и не очень нюансов, типа упрощения контроля, ужесточения регламентов-стандартов, унификация технологических процессов и т.д. и т.п.

Если честно, мне тоже не нравится, но в этой идее есть своё рациональное зерно. Как эта идея будет воплощаться, да, тут вопросов много.

Кстати, тут есть те, кто помнит т.н. "комплексные обеды" в заводских столовых ? Вот тут, мне кажется, типа того..

--------------------
Итог 2023: Империя сражается. Ставка на 2024 та же : Держать строй !
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!
Profile CardPM
  0/+2  
trasher
post Sep 24 2018, 12:34 
Отправлено #13


new member

Сообщений: 27 114



Цитата(loupblanc @ Sep 24 2018, 10:30)
А в чём смысл единого меню. Речь о стандартизиции рецептур блюд или о том, чтобы все чебоксарские школьники ели в понедельник гречку во вторник сечку?
*

Четверг - рыбный день! biggrin.gif

--------------------
"А что тут поделаешь.
- Это что, гребанный план всех ирландцев."
Profile CardPM
  0/+4  
Filin S
post Sep 24 2018, 12:38 
Отправлено #14


Активный

Сообщений: 15 748



Цитата(trasher @ Sep 24 2018, 12:34)
Четверг - рыбный день! biggrin.gif
*

Не среда была , разве ? smile3.gif

А, кстати, зря смеёмся. В этих рыбных днях есть смысл. И не только экономический. Да, хотя б, по вопросу доставки фосфора в мозги грызунов гранита науки. smile3.gif

--------------------
Итог 2023: Империя сражается. Ставка на 2024 та же : Держать строй !
Наше дело правое, враг будет разбит, победа будет за нами!
Profile CardPM
  0/+5  
Альгиз
post Sep 24 2018, 13:02 
Отправлено #15


Активный

Сообщений: 17 723



На сколько будет дешевле?
Хотелось хотя бы бесплатные завтраки в начальном звене. Не уже ли Республика, в отличии от других регионов, не может себе этого позволить?
Profile CardPM
  0/+1  

4 Страницы  1 2 3 > » 
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения