2 Страницы < 1 2  
Ответить Создать тему

Утка по-пекински - где отведать в Чебах? , Peking duck

epicure
post Oct 2 2021, 09:51 
Отправлено #16


Гурман



Сообщений: 21 413



TopAZ, спасибо за наводку! Закажу как-нибудь.

--------------------
I am an epicure. To be rather obscure, And alive, is my goal. A priori.
Profile CardPM
  0/+1  
slaw154
post Oct 5 2021, 09:30 
Отправлено #17


Активный



Сообщений: 1 081



Цитата(TopAZ @ Jun 9 2021, 06:43)
но утку по пекински на заказ делают говорят
*

Вчера передачу видел про утку по пекински.
Неужели так же готовят, с бульоном внутри? Предварительно ещё сушат накачав воздухом.
Profile CardPM
  0/0  
TopAZ
post Oct 5 2021, 09:39 
Отправлено #18


Активный



Сообщений: 2 111



slaw154, да нет , конечно, откуда. Так ...а-ля

--------------------
"Лежание на диване и есть путь"
Profile CardPM
  0/0  
vovka036
post Dec 14 2021, 14:01 
Отправлено #19


Активный



Сообщений: 14 376



Цитата(TopAZ @ Jun 9 2021, 06:43)
На к.маркса напротив дежурки (где шальная императрица) в подвале открылась Китайская забегаловка, правда блюда там в основном суши японские, но утку по пекински на заказ делают говорят
*

Поднимаем вопрос. Сейчас это актуально? Рецепт выдерживают? Она готовится двое суток. Ну хотя бы ближе к рецепту тоже хорошо.
Profile CardPM
  0/0  

2 Страницы < 1 2
ОтветитьTopic Options
1 чел. читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
0 Пользователей:
Быстрый ответ
Кнопки кодов
 Расширенный режим
 Нормальный режим
    Закрыть все тэги


Открытых тэгов: 
Введите сообщение
Смайлики
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
smilie  smilie  smilie  smilie  smilie 
         
Показать все

Опции сообщения